8 miejsc, aby uzyskać fix dim sum w Honolulu
świętuj Chiński Nowy Rok z tymi sprawdzonymi restauracjami i piekarniami dim sum
jeśli jesteś w stolicy Hawajów i pragniesz dim sum, masz szczęście. Ponieważ osiem jest chińską szczęśliwą liczbą, oto nasz wybór ośmiu zakładów, w których możesz uzyskać poprawkę dim sum.
Mei Sum
ulubiony lokal, Mei Sum jest jedną z niewielu restauracji specjalizujących się w dim sum, która serwuje wszystkie klasyki, od char siu bao (Chińskie bułki wieprzowe z grilla na parze) i kurze łapki po krem jajeczny do 21: 00
1170 Nuuanu Ave., Ste 102, Downtown Honolulu, (808) 531-3268
Legend Seafood Restaurant
ta szanowana restauracja w stylu kantońskim w Chińskim placu kulturalnym oferuje zarówno dim sum, jak i regularne menu à la carte w ciągu dnia, a także owoce morza na kolację, ale znane są z obszernego menu fresh Dim sum. Najlepiej przyjechać do 10 rano w weekend, ponieważ miejsca zapełniają się szybko ze względu na popularność restauracji wśród rodzin i dużych grup.
100 N Beretania St., Ste 108, Chinatown, (808) 532-1868. legendseafoodhonolulu.com
Fook Lam
przejdź obok mieszkańców Chinatown grających w Mahjonga, a następnie przejdź przez wąskie drzwi od River Street, a znajdziesz się w tej chińskiej knajpie Dim sum. Restauracja jest duża, ale lepiej opuść szybko Wózki, bo zgłodniejesz. Na uwagę zasługuje ich Xiaolongbao (pierogi z zupą).
Ul. Beretania 100 N, Ste 110-112, Chinatown, (808) 523-9168
Golden Palace Seafood Restaurant
z wystrojem starego pałacu, to ostoja Chinatown, z jego pęknięte czerwone filary ze złotymi smokami kręconymi wokół nich funkcjonuje jako tętniąca życiem, szybka restauracja dim sum na śniadanie i lunch oraz tradycyjna chińska restauracja na resztę dnia. Dim sum jest niedrogi, atmosfera jest naprawdę autentyczny i ostry język personel dodaje do doświadczenia kulturalnego. Pamiętaj, że przestają podawać dim sum około 15: 00. lub wcześniej, jeśli się skończą.
111 N King St., Chinatown, (808) 521-8268
Sing Cheong Yuan Bakery
pieczone manapua (bułki na parze), tradycyjne pierogi półksiężycowe, ponadgabarytowy haszysz wieprzowy, mochi rice siu mai i łuszczące się trójkątne wypieki wypełnione char siu to tylko niektóre z doskonałych ofert dim sum w tym popularnym sklepie w samym sercu miasta, a także miejsce na Gau (tradycyjne „powodzenia” lepkie ciastka ryżowe) wokół chińskiego Nowego Roku. Nie ma tutaj obiadu, więc musisz wziąć swoje gadżety i iść.
1027 Maunakea St., Chinatown, (808) 531-6688
Jade Dynasty Seafood Restaurant
Znajdź szeroki wybór Dim Sum oferty w tej dużej restauracji znajdującej się na czwartym piętrze Ala Moana Center, gdzie Dim Sum jest dostępny na śniadanie i lunch. Polecamy wyjątkową śnieżną górę char siu bao, z chrupiącą polewą i miękką bułką, która rozpływa się w ustach.
1450 Ala Moana Blvd., 4th Floor, Ste 4220, Honolulu, (808) 947-8818, jadedynastyhawaii.com.
Char Hung Sut
dim sum w tej małej, ale popularnej, dziurkowanej piekarni jest „hawajskim stylem”, co oznacza, że jest to lokalna, inaczej aromatyzowana interpretacja tradycyjnych chińskich potraw. Oglądaj Panie toczyć ciasto i zrobić hojnie nadziewane ciągnięte manapua wieprzowina i półksiężyc pierogi tuż przed tobą, ale dostać się tam przed południem, jeśli nie chcesz, aby znaleźć swoje ulubione już wyprzedane.
64 N Pauahi St., Chinatown, (808 )538-3335
imbir & czosnek
stosunkowo niedrogie połączenie z wysokiej jakości, dobrej wielkości porcjami dim Sum, ta restauracja (dawna chińska Restauracja Good Fortune) jest nowsza na scenie i serwuje dim sum przez cały dzień—pamiętaj tylko, że mogą one być poza twoimi ulubionymi przedmiotami w porze lunchu. Dobrze nadziewane har gow, chrupki taro i solone jajko kaczki mochi ryż zawinięty w liście lotosu są tutaj ulubione.
1138 Smith St., Chinatown, (808) 537-3883