8 niesamowitych smaków zdrowej domowej lemoniady

mój najlepszy przewodnik po zdrowej domowej lemoniadzie • Oto jak zrobić zdrowszą, naturalnie słodzoną lemoniadę od podstaw, plus osiem pysznych wariantów smakowych. Spróbuj oryginalnych, truskawkowych, malinowych, brzoskwiniowych, mango, arbuzowych, jagodowych & smaków jeżyn! (Bezglutenowy, przyjazny dla wegan)

czy jest coś bardziej kwintesencją lata niż szklanka lodowatej lemoniady? To takie orzeźwiające w upalny dzień, na letniej imprezie, grillu lub pikniku. Jeśli kiedykolwiek chciałeś samodzielnie zrobić domową lemoniadę, dziś jest ten dzień!

rozważ to mój najlepszy przewodnik po zdrowej (a przynajmniej zdrowszej) domowej lemoniadzie. Jest naturalnie słodzony, trwa tylko kilka minut i występuje w ośmiu pysznych wariantach smakowych. Dla pewności, nadal jest to słodki poczęstunek, ale jest to taki, z którym czuję się świetnie. Weź szklankę i słomkę i ruszajmy!

jak zrobić zdrową domową lemoniadę

naturalnie słodzona lemoniada jest łatwiejsza niż myślisz! Wszystko czego potrzebujesz to kilka prostych składników (dokładnie 3!), aby rozpocząć.

świeży sok z cytryny. Gorąco polecam użycie świeżego soku z cytryny na butelce do domowej lemoniady. Smak świeżego soku z cytryny będzie znacznie lepszy i mniej gorzki i kwaśny niż butelkowany. Do tego przepisu potrzebujesz 1 szklanki świeżego soku z cytryny, który zajmie między 4-8 cytryn (w zależności od ich wielkości i soczystości). Wyciskarka do cytrusów może szybko to dla ciebie zrobić.

woda. Dość proste, ale woda rozcieńczy sok z cytryny i przeniesie inne smaki w domowej lemoniadzie. Używaj tego, co piłeś, czy to woda z kranu, czy filtrowana.

MIÓD LUB AGAWA. Chcesz czegoś smakującego światło, jeśli to możliwe. Zwykle używam miodu, ponieważ uwielbiam, jak pasuje do smaków owocowych, ale agawa również działa. Jeśli to możliwe, polecam użycie miodu o lekkim smaku (najlepiej surowego). Surowy miód ma najwięcej składników odżywczych i korzyści, więc jeśli możesz go znaleźć, polecam! Jeśli wybierasz się z agawą, wybieram jaśniejsze odmiany kolorowe / smakowe.

ŚWIEŻE OWOCE. Dla 7 smaków wymienionych poniżej, będziesz potrzebować jakiegoś owocu. Do moich smakowych lemoniad możesz użyć świeżych lub mrożonych owoców. Zrobiłem miks obu dla mojego, i wszystkie działają pięknie.

ŚWIEŻE ZIOŁA (NAPRAWDĘ!). Możesz uzyskać jeszcze bardziej kreatywny ze smakami, dodając kilka liści lub gałązek świeżych ziół do dowolnego ze smaków wymienionych poniżej. Moje Ulubione to mięta i bazylia. To nie sprawi, że Twoja lemoniada tase herby, tylko rozjaśni i obudzi inne smaki. Zacznij od małych i dodaj więcej, do smaku!

8 pyszne smaki naturalnie słodzonej lemoniady!

wiesz, że uwielbiam bawić się przepisami, a ponieważ nikt z mojej rodziny nie może zdecydować, jaki rodzaj domowej lemoniady jest naszym ulubionym, dodałem 8 odmian, które najczęściej robimy.

oto jak dodać smaki owocowe do lemoniady:

1. wybierz 2-3 szklanki wybranych owoców (świeżych lub rozmrożonych z mrożonych)
2. przecier w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładki
3. Dodaj przecier tak jak do lemoniady dla wersji „piegowatej” lub rustykalnej.
4. lub przeprowadź puree przez drobne sito siatkowe, aby uzyskać gładkie puree, które dodaje smaku bez dodawania tekstury.
5. Opcjonalnie: dodaj dodatkowe świeże owoce lub świeże zioła jako dekorację

to wszystko! Nasze ulubione odmiany owocowe to oryginalne (bez dodatku owoców), mango, brzoskwinia, arbuz, truskawka, malina, jeżyna i jagoda.

inne warianty smakowe naturalnie słodzonej lemoniady

oprócz niekończących się opcji owocowych, oto kilka innych sposobów na kreatywność ze zdrową lemoniadą:

wymieszaj & dopasuj smaki owocowe. Nie musisz dodawać tylko jednego rodzaju owoców! Dlaczego nie brzoskwinia-mango, mieszane jagody, truskawka-arbuz, lub malina-brzoskwinia? Lub dodaj jeszcze więcej kombinacji smakowych, gdy …

dodaj świeże zioła. Nasze ulubione świeże zioła do lemoniady to mięta lub bazylia, ale możesz być kreatywny i wybrać kolendrę, jeśli chcesz! Zaczynam od kilku gałązek i dodaję stamtąd. Arbuz i jagody są świetne z miętą lub bazylią. Uwielbiam miętę z mango, brzoskwinią, arbuzem i dowolnym z aromatów jagodowych. Tak lekki i świeży!

SPRÓBUJ WODY GAZOWANEJ. Można również dodać trochę fizz do tego za pomocą wody gazowanej, jeśli chcesz. Zalecam ubijanie mieszanki miodu, soku z cytryny i wszelkich dodatków owocowych lub smakowych, które lubisz przed dodaniem wody gazowanej, więc musisz tylko wymieszać minimalnie. (Więcej mieszania = mniej karbonatyzacji)

BONUS TIP: bądź kreatywny z kostkami lodu! Aby dodać więcej smaku, możesz zamrozić plasterki lub kostki mrożonych owoców lub gałązki świeżych ziół w tacy na kostki lodu z wodą, aby dodać jeszcze więcej zabawy smak podczas rozmrażania. (Na przykład: truskawki pokrojone w kostkę + gałązki mięty lub jagód + bazylia . )

porady, wskazówki & uwagi na temat tej zdrowej domowej lemoniady

zaufaj swoim gustom. Z naturalnie słodzoną lemoniadą gra wiele zmiennych–cierpkość cytryn, słodycz i dojrzałość owoców, jak silny smakuje miód lub agawa itp. Wielką zasadą jest, aby Twoje smaki były twoim przewodnikiem, jeśli chodzi o uzyskanie odpowiedniego smaku. Mój przepis to idealny punkt wyjścia. Jeśli twoje owoce są mniej słodkie niż myślałeś, możesz potrzebować nieco więcej miodu lub agawy. Jeśli jest super słodki, możesz nie potrzebować tak dużo. Smak i dostosować w razie potrzeby!

JAK UZYSKAĆ GŁADKĄ TEKSTURĘ. Jeśli nie lubisz” piegowatej ” lub rustykalnej lemoniady (z kawałkami owoców), docenisz najpierw odcedzenie przecierów owocowych. Aby uzyskać gładkie puree, naciśnij puree z owoców przez sito o drobnej siatce, a następnie dodaj go do domowej lemoniady. Będzie aksamitnie gładka i wtopi się w całość!

ŁADNY SPOSÓB NA SERWOWANIE. Aby uzyskać dodatkową ładną prezentację, możesz łyżkę puree z owoców prosto do szklanek ludzi, a następnie wlać lemoniadę na wierzch. Ma ładny efekt ombre, a ludzie mogą łatwo zawirować puree do lemoniady słomką.

NIE PODLEWAJ. Jeśli planujesz dodać lód, polecam dodać mniej wody (np. 5 filiżanek zamiast 6) do lemoniady z góry. Na początku będzie lekko cierpki i skoncentrowany, ale gdy lód się topi, będzie w sam raz. Jeśli dostaniesz lemoniadę dokładnie tam, gdzie chcesz, a następnie dodaj lód, ryzykujesz podlewanie smaku, gdy się topi.

wegańskie? BEZ OBAW! Możesz absolutnie zrobić tę naturalnie słodzoną lemoniadę używając agawy zamiast miodu. Agawa ma zwykle jaśniejszy smak niż miód, więc będzie słodka bez wpływu na smak w taki sam sposób, jak miód.

CZY MOGĘ UŻYĆ INNEGO SŁODZIKA? Nie przetestowałem mojego naturalnie słodzonego przepisu na lemoniadę ze stewią, ksylitolem lub innymi alternatywnymi słodzikami. Jeśli spróbujesz, chciałbym wiedzieć, jak to idzie!

Odetchnij Z Tymi Innymi Orzeźwiającymi Letnimi Smakołykami:

• Strawberry Lemonade Popsicles
• zdrowe domowe Fudgecicles
• Dole Whip Popsicles
• Strawberry Watermelon Popsicles
• lava Flow Popsicles
• zdrowe banany pokryte czekoladą

Drukuj