8 przepisów na przesilenie zimowe, które sprawią, że ciemny dzień wyda się nieco jaśniejszy
przesilenie zimowe jest jutro, grudzień. 21, a z tym przychodzi najkrótszy dzień i najdłuższa noc w całym roku. Ponieważ przesilenie zimowe odbywa się w środku wakacji (i jest tradycyjnie pogańskim świętem), niektórzy ludzie mogą nie pamiętać, aby faktycznie je świętować. Ale jeśli zdecydujesz się spotkać z przyjaciółmi, aby uczcić tę okazję, istnieje mnóstwo przepisów na przesilenie zimowe, które zapewnią ci ciepło i uczczą astronomiczne święto.
przesilenie zimowe jest tradycyjnie obchodzone jako symbol zmieniających się pór roku i „odrodzenia” Ziemi, więc tradycyjne posiłki towarzyszące przesileniu zimowemu mają nacisk na samą ziemię, koncentrując się na orzechach, jagodach, przyprawach, kabaczku, ziemniakach i upolowanej zwierzynie, takiej jak gęś i jeleń.
teraz nikt nie oczekuje, że upolujesz i zabijesz jelenia na przesilenie zimowe, ale kilka przepisów skoncentrowanych na Ziemi z pewnością załatwi sprawę-nie wspominając o ciepłych napojach, które pomogą Ci przetrwać tę mroźną zimową noc.
przesilenie zimowe, jeśli zdecydujesz się je uczcić, należy spędzić z przyjaciółmi i rodziną; posiłki są mniej ważne niż w towarzystwie. Mając to na uwadze, oto osiem łatwych przepisów na przesilenie zimowe, które można ugotować na najdłuższą noc w roku.
ciepła sałatka z brukselki
ten przepis na brukselkę domowej roboty wypady z pewnością będzie hitem-przynajmniej dla ludzi, którzy lubią brukselkę (nie martw się o ludzi, którzy nie lubią brukselki, bo przecież nie można nawrócić niewierzącego). Ten przepis jest bardzo pyszne, ponieważ zawiera granat, kozi ser, i pieczone pepitas.
Vegan Butternut Squash Pizza
czy jest lepszy sposób na świętowanie pogańskiego urlopu zimowego niż z wegańską pizzą z dyni? Ten przepis przez minimalistyczny piekarz jest wykonany z sosem z dyni (powiedzmy, że pięć razy szybko), broccolini i ciecierzycy, aby stworzyć niebiańskie (i zdrowe) danie do pizzy.
ciepła i pieczona Zimowa miska sałatkowa
jeśli robisz zimne sałatki w zimie, całkowicie tracisz. Ta ciepła i pieczona salaterka Oh She Glows to idealny sposób na rozgrzanie się w długą, zimną noc.
ze złotymi ziemniakami, pyszną komosą ryżową i jarmużem, wypełnisz swój żołądek wszystkimi odpowiednimi składnikami odżywczymi, aby przetrwać najdłuższą noc w roku.
obfita zupa z przesilenia zimowego
nie ma dosłownie nic bardziej wzruszającego niż Wielka miska zupy w mroźną zimową noc, a ta zupa zimowego przesilenia autorstwa Sary Meyes zapewni Ci przytulność przez długi, chłodny wieczór. Z marchewką, cebulą, ziemniakami i całą garścią ziół, ta zupa z pewnością będzie ulubioną, do której będziesz wracać przez cały sezon.
przesilenie zimowe Gęś
dla tych z Was, którzy są bardziej ambitni w gotowaniu, pieczenie gęsi na zimowe przesilenie to niezawodny sposób na potwierdzenie, że twoi przyjaciele nigdy nie zapomną tej nocy do końca życia.
z całą powagą pieczenie gęsi jest podobne do pieczenia kurczaka. Ten przepis pieczony Gęś przez facetów owocowych jest łatwy do naśladowania, a gęś jest przyprawiona suszonymi owocami na dodatkowy pyszny smak.
Rum Spiced Egg Nog
Egg nog to najlepszy świąteczny napój — ale nie jest kompletny bez odrobiny sierści psa. Ten przepis na rum spiced egg Nog autorstwa Autumn Earth Song zawiera ekstrakt z wanilii, goździki i cynamon dla ostatecznego spiced winter bev.
Black Bean Squash gryka Empanada
ten kreatywny przepis empanada od Food by Mars jest bezglutenowy i wegański, więc z pewnością zadowoli podniebienia wszystkich twoich przyjaciół, niezależnie od ich preferencji żywieniowych.
to wymaga trochę dodatkowej pracy (skorupa jest również domowej roboty, z mąką gryczaną), ale wysiłek będzie mile widziany, gdy każdy weźmie kęs całej tej zimowej dobroci.
bezalkoholowy Wassail
Wassail to rodzaj gorącego, przyprawionego piwa, który jest charakterystyczny dla świątecznej tradycji przesilenia zimowego. Ten bezalkoholowy przepis patheos zawiera sok żurawinowy, biały cukier i laski cynamonu, które wprowadzą cię w nastrój przesilenia.
i hej, nic cię nie powstrzymuje przed dodaniem odrobiny alkoholu do przepisu, jeśli zdecydujesz, że chcesz. Zdrowie!