Banana Cue przepis

Banana Cue jest jednym z najbardziej lubianych street food na Filipinach. Banan „Saba” jest tylko kluczowym elementem tego dania. Jest to owoc zwykle rośnie w tropikalnym klimacie, takim jak Filipiny. Jest używany głównie do celów kulinarnych ze względu na jego słodkie i pyszne. Kij bananowy jest szeroko sprzedawany na ulicy. Możesz znaleźć kogoś Sprzedającego to przed swoim domem lub handlującego po ulicy. Kij bananowy jest wykonany ze smażonego banana na bambusowych szaszłykach i najczęściej spożywany jako podwieczorek. Ludzie nie mogą się temu oprzeć, ponieważ oprócz tego, że jest pyszny, jest również pożywny.

Drukuj

przepis na kij bananowy

bananowy kij jest jednym z najbardziej lubianych ulicznych potraw na Filipinach. Banan „Saba” jest tylko kluczowym elementem tego dania.

• Autor: Pilipinas przepisy
• Czas Przygotowania: 5 min
• czas gotowania: 15 min
• Czas całkowity: 20 min
• Wydajność: 10 1x
• Kategoria: deser
• Kuchnia: Filipino

Scale1x2x3x

składniki

• 10 szt. pół-dojrzały lub dojrzały banan Saba
• 1/4 szklanki brązowego cukru
• 2 szklanki oleju roślinnego do gotowania
• 10 szt. szaszłyków bambusowych

instrukcje

1. w dużym woku przy dużym ogniu rozgrzanym olejem, gdy jest gorący, upuść banany i smaż przez około 2 minuty lub aż zaczną lekko brązowieć.
2. posypać brązowym cukrem i odstawić bez mieszania.
3. kiedy cukier zaczyna się karmelizować, zacznij mieszać banany, aby pokryć je karmelizowanym cukrem.
4. kontynuuj smażenie, mieszając kilka razy, aby banany były w pełni pokryte karmelizowanym cukrem. Wyłączyć ciepło, gdy banany są gotować przez, nie rozgotować.
5. odsączyć w sitku do smażenia lub durszlaku lub głębokiej misce ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
6. szaszłyk dwa banany w bambusowym patyku, podczas gdy lekko ostygną.
7. serw.

uwagi

ten film pokazuje inny przepis na bananowy kij.

odżywianie

• wielkość porcji: 2 sztuki
• kalorie: 158
• cukier: 19 g
• sód: 0 mg
• Tłuszcz: 3 g
• tłuszcz nasycony: 0 g
• tłuszcz nienasycony: 2 g
• węglowodany: 36 g
• błonnik: 4 g
• białko: 2 g
• cholesterol: 0 mg

słowa kluczowe: street food, przekąski, karmelowy banan, tradycyjne

Banan Cue jako Merienda

przypomniałam sobie, jak byłam w podstawówce. Zawsze czekam na dzwonek, nadszedł czas na „meryendę” (przekąskę). Przed naszą szkołą jest wielu sprzedawców sprzedających wszelkiego rodzaju „Kakanin” (rodzime przysmaki). Zawsze wybieram kij bananowy nie tylko pyszny, ale i tani. Idealne dopasowanie do tego jest mieć trochę „samalamig” (zimny słodki napój wykonany z Wody, ekstrakt waniliowy, kostka żelatyny lub sago) jest tak pyszne.

raz na jakiś czas robię bananowy kij, zwłaszcza gdy moje dzieci o to proszą. Mój styl jest taki, że wybieram pół-dojrzałego banana. Zbyt dojrzałe banany mogą się rozpadać lub być zbyt miękkie podczas gotowania. Ten przepis jest łatwy do przygotowania, potrzebujesz tylko trzech głównych składników, które są „Saba” banan, brązowy cukier i olej roślinny lub arachidowy. I smażone w głębokim tłuszczu” Saba ” banan pierwszy, aż będzie złoty kolor, aby upewnić się, że banan wewnątrz jest gotowane, banan usunięty z oleju. Następnie karmelizowane brązowy cukier, gdy staje się lepki, i umieścić z powrotem banana obracać aż będą pokryte cukrem. Każdy banan przebić szaszłykiem.

uwielbiam mieć bananowy kij do mojej popołudniowej przekąski. W połączeniu ze szklanką zimnej sody podczas odpoczynku i oglądania telewizji.