Big Green Egg Medium przegląd palacza węgla drzewnego

The Big Green Egg produkuje te grille w stylu Kamado od dziesięcioleci . Ten jest średniej wielkości ich modeli i jest wystarczająco duży, aby ugotować 18-funtowego indyka. To, co sprawia, że urządzenie jest Świetne, to fakt, że może wytwarzać wysokie temperatury dzięki skupionemu ciepłu powłoki ceramicznej, może również utrzymywać niskie temperatury, co czyni go doskonałym palaczem. To właśnie wszechstronność jajka sprawia, że wyróżnia się jako jedna z wielkich kuchenek węglowych naszych czasów. Z wielu akcesoriów dostępnych tam naprawdę nie jest wiele ten grill węglowy nie może zrobić. Ten grill jest mały, ale wystarczająco duży do grillowania rodziny.

opis

• 15-powierzchnia do gotowania o średnicy cala (177 cali kwadratowych)
• górna zaślepka odpowietrzająca jest żeliwna; dolny otwór wentylacyjny wykonany jest ze stali nierdzewnej
• ciężka ceramiczna skorupa zatrzymuje ciepło i zatrzymuje wahania temperatury
• przeszklone wnętrze ułatwia czyszczenie
• sprężynowa pokrywa ułatwiająca podnoszenie
• stalowe ruszty kuchenne pokryte porcelaną
• Made in Mexico by Big Green Egg

Big Green Egg Medium Review

wielkie zielone jajko to legenda wśród kucharzy podwórkowych. Dzięki zdolności do osiągania temperatur powyżej 600 stopni lub utrzymywania ich na poziomie 200 stopni, urządzenie to jest idealne do pieczenia steków i mostków do palenia. Średnia Jednostka to średniej wielkości jajko, a powierzchnia gotowania o średnicy 15 cali (177 cali kwadratowych podstawowej przestrzeni do gotowania) jest wystarczająco duża, aby pomieścić jednego 18-funtowego indyka. Daje to przestrzeń do grillowania większości czegokolwiek.

ceramiczna skorupa dużego zielonego jaja jest mocna i jest w stanie wytrzymać szeroki zakres temperatur, więc nie musisz się martwić, że pęknie, jeśli podgrzejesz go w mroźny dzień. Co sprawia, że ten grill działa tak dobrze, że ciepło jest utrzymywane w środku. Nawet w najwyższej temperaturze, Na zewnątrz pozostaje stosunkowo chłodny (choć nie na tyle, aby położyć na nim rękę). Ze względu na tę efektywność projektu, przekonasz się, że nie używasz tak dużo węgla drzewnego, jak na porównywalnych grillach. Po zakończeniu gotowania można zamknąć otwory wentylacyjne, aby zatrzymać pozostały węgiel drzewny wewnątrz od spalania, a tym samym zapisać go do następnego cookout.

ciepło jest kontrolowane na tym grillu przez odpowietrznik w dolnej części urządzenia i inny na górze. Te otwory wentylacyjne są proste w użyciu, ale zapewniają doskonałą kontrolę. W rzeczywistości można uzyskać lepszą kontrolę ciepła na tym grillu węglowym niż na większości wysokiej klasy grillów gazowych.

Big Green Egg słynie ze swoich usług i wsparcia, więc możesz naprawdę zaufać tej inwestycji. Jajka mają tendencję do trwać przez długi czas, więc podczas gdy metka na tym grillu może wydawać się Wysoka, Podziel to przez minimum 10 lat dostaniesz się z grilla i to naprawdę jest rozsądna inwestycja.

ten grill jest dostępny tylko u Autoryzowanych Dealerów. Sprawdź lokalizator dealerów Big Green Egg, aby go znaleźć.

szukasz czegoś nieco większego? Spróbuj dużego zielonego jajka. Mniejszy? Spróbuj duże zielone jajko-Małe.