Boletus bicolor (MushroomExpert.Com)

Boletus bicolor

by Michael Kuo

Charles Peck nazwał ten gatunek (1872) Boletus bicolor, „dwubarwne bolete”, ze względu na jego piękne i jaskrawo kontrastujące kolory czerwony i żółty. Czapka i łodyga, gdy są świeże, są jasnoczerwone, a powierzchnia młodych porów jest jasnożółta. Powierzchnia porów szybko sinije na niebiesko, ale inne powierzchnie grzyba zwykle nie – a pokrojone miąższ przez większość czasu zmienia kolor na niebieski tylko słabo i nieregularnie. Inne istotne cechy identyfikacyjne obejmują proporcjonalnie płytką głębokość warstwy rurki i fakt, że łodyga jest czerwona prawie do wierzchołka. Borowik bicolor jest średniej wielkości do dużego grzyba, co pomaga odróżnić go od wielu podobnych gatunków o znacznie mniejszym wzroście (Borowik harrisonii, Borowik campestris, Xerocomellus rubellus i inne).

Boletus bicolor jest często mylony zarówno z Boletus sensibilis, jak i Boletus pseudosensibilis, a zamieszanie między tymi trzema gatunkami jest powszechne, o czym można sądzić z internetowych kont. Kilka błędów pomogło szerzyć zamieszanie, w tym przekonanie, że Borowik sensibilis pachnie curry, podczas gdy Borowik bicolor nie. Prawda jest taka, że oba gatunki potrafią pachnieć jak curry, ale nie zawsze tak robią. Spędziłem cały sezon zbierania 2010 wąchając każdy pojedynczy okaz borowika dwukolorowego, który widziałem w lesie (a w moim rejonie jest to prawie najczęstszy bolete, więc mówimy o wielu grzybach), często tworząc oddzielne Kolekcje okazów pachnących curry i okazów, które nie miały charakterystycznego zapachu, badając je, rejestrując ich inne cechy . . . i ostatecznie ustalono, że nie ma żadnej korelacji taksonomicznej z obecnością zapachu curry. Czasami Borowik bicolor pachnie curry, czasami nie. Czasami, w rzeczywistości, okazy o zapachu curry i nie pachnące curry mogą rosnąć w centymetrach od siebie, a w przeciwnym razie są nie do odróżnienia.

doszedłem do podobnego wniosku, tego samego lata, dotyczącego obecności lub braku retikulacji na wierzchołku łodygi. Chociaż Smith & Thiers (1971) nazwał Boletus bicolor var. subreticulatus na podstawie tego, że wierzchołek łodygi jest „drobno siateczkowaty przez około 2 cm”, widziałem wersje siateczkowate i nie siateczkowate rosnące razem wiele, wiele razy-a wersje są nie do odróżnienia; wydaje mi się jasne, że łodyga jest po prostu zmienna pod tym względem i że nie jest wymagany żaden takson.

Boletus bicolor jest w rzeczywistości bardziej zmienny, niż się często przypuszcza-nie tylko w siateczce i zapachu, ale w jego kolorach, zasięgu niebieskiego siniaka na łodydze, a nawet w cechach mikroskopowych. Czapka młodych okazjonalnie jasnożółta, bez odrobiny Czerwieni. Zdarza się to bardzo rzadko i nie wydaje się być związane z ilością światła słonecznego. Jeśli chodzi o zasinienie łodygi przy manipulowaniu, waha się od nie występujących w ogóle (najczęściej) do zasinień słabo lub, rzadziej, umiarkowanie (zwłaszcza u młodych okazów). Pod mikroskopem pileipellis zaczyna się jako Trichoderma elementów rurowych, ale wkrótce zapada się, a elementy końcowe czasami stają się cystidioidami. Zarodniki są dość spójne w swoich wymiarach (wśród moich kolekcji, w każdym razie), ale czasami są bardzo słabo amyloidalne. Jeśli wszystkie te wariacje sugerują Ci możliwość tajemniczych gatunków ukrywających się w tym, co obecnie nazywamy „Boletus bicolor”, nie mogę się z tobą spierać. Ale mogę powiedzieć, że nie znalazłem żadnej z różnic w cechach, które korelowałyby z żadną z innych, z możliwym wyjątkiem zapachu curry i chętniejszych kolekcji siniaków, które często wydają się iść w parze (może to pomóc wyjaśnić zjawisko mylnego etykietowania wszystkiego, co pachnie curry jako Borowik sensibilis).

nazwa „Boletus bicolor” została faktycznie przyjęta, gdy Peck myślał, że jest pierwszym, który ją użył, co oznacza, że zgodnie z zasadami taksonomii ten dobrze znany gatunek ma nieślubną nazwę. Ostatecznie, taksonomista będzie musiał rozwiązać problem, a problem będzie jeszcze bardziej skomplikowany przez fakt, że gatunek faktycznie nie należy do borowika, jak to jest obecnie zdefiniowane (tj. jako rodzaj zawierający Borowik edulis i blisko spokrewniony, siostrzany gatunek z lepkimi czapkami i „wypchanymi” młodymi powierzchniami porów). Według Index Fungorum Peck ’ s Boletus bicolor jest synonimem Xerocomellus rubellus, jednak w indeksie Nie podano autorytetu dla synonimu-co jest absurdalne dla każdego, kto zna te dwa gatunki. Singer (1947) uważał gatunek Pecka za „podgatunek” Xerocomellus rubellus, ale jego prawie niezrozumiałe traktowanie obejmowało siedem podgatunków i towarzyszące im „formy”, i najwyraźniej nie opierało się na dużym doświadczeniu z Borowikiem bicolor w stanie świeżym, ponieważ wyznaczył takson na podstawie jego domniemanie białej, a nie żółtej grzybni bazalnej.

Zobacz klucz do boletów z czerwoną czapką i niebieską plamką oraz tabelę porównawczą dla trzech często mylonych boletów, aby uzyskać dalszą dyskusję i pomoc w identyfikacji.

opis:

Ekologia: Mikoryzowy z dębami; rośnie rozproszony lub towarzysko; latem i jesienią; szeroko rozpowszechniony na wschód od Gór Skalistych. Zilustrowane i opisane zbiory pochodzą z Illinois.

Czapka: 4-16 cm, wypukła w młodym wieku, staje się szeroko wypukła lub prawie płaska w wieku; sucha; drobno aksamitna, gdy jest bardzo młoda, ale wkrótce Łysa; teksturowana jak miękka skóra w wieku dojrzałym; czasami staje się drobno popękane na starość; zwykle głęboko różowoczerwony do ciemnoczerwonego ceglastego, blaknięcie do czerwonawego lub różowawego – ale czasami równomiernie jasnożółty, gdy jest młody, a następnie powoli rozwija czerwone kolory, ale zachowując żółty margines.

Powierzchnia porów: zwykle lekko biegnąca w dół łodygi, przynajmniej w młodym wieku; jasnożółty, gdy jest młody, staje się pomarańczowożółty, potem matowy oliwkowożółty lub, rzadko, czerwonawy; siniaki niebieskie, zwykle szybko, ale czasami powoli; z 1-2 kanciastymi porami NA mm w momencie dojrzałości; rury bardzo płytkie, 3-8 mm głębokości.

łodyga: 5-15 cm długości; 1,5-3 cm grubości; mały kij w kształcie, gdy młody, staje się mniej więcej równy, powyżej stożkowej podstawy; solidny; łysy; jasnożółty na wierzchołku (i, rzadko, nad górną jedną trzecią); czerwony do fioletowoczerwonego poniżej; nie siniaki, gdy są obsługiwane, lub czasami siniaki lekko szarawo niebieskie do umiarkowanie niebieskiego, gdy są młode; nie siateczkowaty, lub często z drobnym czerwonym siateczkiem nad wierzchołkiem 1 cm lub tak; grzybnia bazalna żółtawa do żółtej siarki.

miąższ: Jasnożółty w czapce; głęboko żółty w łodydze; lekko i nieregularnie bladoniebieski po pokrojeniu, zwłaszcza nad rurkami–lub nie niebieskawy lub, w rzadkich przypadkach, umiarkowanie niebieskawy.

zapach i smak: zapach nie charakterystyczny lub przypominający bulionówkę lub curry; smak nie charakterystyczny lub lekko kwaśny.

reakcje chemiczne: amoniak ujemny na powierzchni kapelusza (lub bardzo rzadko migający lekko fioletowo), ujemny na miąższu. KOH matowy pomarańczowy na powierzchni czapki (lub bardzo rzadko migający szybko ciemnoniebieski); matowy pomarańczowy na miąższu. Sole żelaza ciemnoszare do szarawych oliwkowych na powierzchni czapki; szare na miąższu.

nadruk zarodników: Oliwkowy brąz.

cechy mikroskopowe: zarodniki 9-11 x 3,5-5 µ; subfuzyjne; gładkie; hialinowe do żółtego lub złotego w KOH; Zwykle ochrowe do brązowawego u Melzera, ale czasami bardzo słabo amyloidalne, zwłaszcza u młodych czapeczek, tuż po uwolnieniu z podstawy, gdy trama rurkowa jest amyloidalna. Pęcherzyk błonowy fusoid-komorowy, wrzecionowaty lub mniej lub bardziej mukronianowy; do około 35 x 7,5 µ. Tube trama często amyloid. Pileipellis zapadający się trichoderm pierwiastków o szerokości 5-12, 5 µ, hialinowy do żółtego w KOH, rzadko lekko inkrustowany; komórki końcowe cylindryczne, z zaokrąglonymi lub podostrymi wierzchołkami, czasami stają się wąsko cystidioidalne w momencie dojrzałości.

ta strona nie zawiera informacji na temat jadalności lub toksyczności grzybów.