Bratwurst z papryką smażoną i cebulą
Świętuj Dzień gry z Bratwurst z podsmażoną papryką i cebulą. Zdobądź przyłożenie dzięki temu szybkiemu i łatwemu daniu!
jeśli chodzi o sezon piłkarski, to Jestem tu tylko po jedzenie. Mój mąż i chłopcy uwielbiają jednak oglądać dobry mecz. I jeśli mam być szczery, uwielbiam słyszeć dźwięk gry z drugiego pokoju, nawet jeśli nie lubię tego oglądać.
aktualnie jesteśmy fanami ładowarek. W końcu mieszkamy w San Diego. Ale szczerze mówiąc, jestem pod wrażeniem tego, że Stan Kroenke wydaje własne pieniądze na budowę stadionu w LA, zamiast opierać się na mieście, aby opodatkować swoich ludzi, aby za niego płacili. Ahem.
ponieważ dorastałem w hrabstwie LA, kiedy Barany były tam pierwotnie, mogłem łatwo zostać kołysany, aby wymienić koszulkę ładowarek na barana.
chyba wiem co nieco o piłce nożnej, polityce piłkarskiej.
ale wróćmy do jedzenia. Sezon piłkarski to doskonała okazja do bardzo dobrego jedzenia-bez uciekania się do Dipu serowego w puszkach i fałszywych potraw. W rzeczywistości często pokuszę się o nazwanie go foodball, ponieważ ta pora roku jest pełna dobrych tanich potraw.
moja przyjaciółka Cristina pierwotnie przedstawiła nam to danie — i od razu zostało ono zwycięzcą. Mój mąż, wcześniej nienawidzący bratwurst, teraz uwielbia tę niemiecką kiełbasę. Papryka i cebula z kilkoma dollops musztardy dać danie taki wspaniały smak.
ten przepis na Bratwurst z podsmażoną papryką i cebulą jest tak prostym przygotowaniem, ale jest tak pyszny, co czyni go idealnym dodatkiem do każdej imprezy. Jeśli szukasz więcej inspiracji foodball, sprawdź te:
składniki na bachory z papryką i cebulą
- olej
- papryka zielona
- papryka czerwona
- cebula
- kiełbaski Bratwurst
- sól
- pieprz
- suszone oregano
- ocet z czerwonego wina
- bułki hot dog
jak zrobić ten przepis?
w tym przepisie naprawdę koncentrujemy się na tym, jak gotować zieloną paprykę i cebulę, aby służyć na wierzchu bachorów.
możesz gotować bachory Na zewnątrz na grillu, jeśli jest to lato, w pomieszczeniu na żeliwnej patelni, lub nawet upiec bachory w piekarniku, jeśli chcesz! Ale co sprawia, że to danie niezapomniany są papryka i cebula będziesz służyć na wierzchu.
zasadniczo chcesz ugotować pokrojoną paprykę i cebulę w odrobinie oleju. Chcesz jeszcze trochę chrupiące, a następnie doprawić solą i pieprzem.
następnie mieszasz ocet z czerwonego wina i suszone oregano. I to wszystko! Są one gotowe służyć nad bachorami na dzień gry, lub po prostu, gdy brat pragnienie uderza cię.
jak przechowywać resztki
jeśli nie planujesz zjeść wszystkich bachorów na raz, najlepiej zebrać tylko te, które planujesz zjeść, w przeciwnym razie bułki będą rozmokły.
a następnie przechowywać wszystkie resztki w lodówce do 4 dni. Możesz przechowywać bachory, paprykę i cebulę razem w jednym szczelnym pojemniku. Następnie wystarczy podgrzać w kuchence mikrofalowej i cieszyć się!
czym jeszcze mogę przebić te bachory?
osobiście uważam, że są cudowne tak jak jest! Ale oto kilka sugestii topping dla Ciebie:
- kapusta kiszona
- Jalapenos
- musztarda
- ser
jak to zrobić to dobrze:
jeśli to możliwe lubię gotować ze zwykłymi starymi składnikami. Podczas gdy wygoda mieszanek i sosów w puszkach jest miła, czuję się lepiej o karmieniu mojej rodziny po prostu prawdziwym jedzeniem, gdy tylko to możliwe. (Idź tutaj z niektórych moich powodów na to wszystko.
nie wszystkie kiełbasy są tworzone jednakowo, dlatego ważne jest, aby przy robieniu kiełbasy z papryką i cebulą czytać etykiety. Kiełbaski mają linię kiełbas, które tworzą w domu bez składników, których nie można wymówić. Rozejrzyj się, aż znajdziesz kiełbasę, z którą czujesz się dobrze.
zrobienie własnych bułeczek do hot dogów również podnosi jakość i smak tego dania. Chociaż zajmują trochę więcej pracy, smakują niesamowicie.
jak zrobić to tanio:
oto niektóre ze strategii, których używam, aby ten przepis był bardziej ekonomiczny:
- zrób porównanie cen. Wiem, że Costco jest najlepszym miejscem do kupowania składników luzem, takich jak przyprawy, gdy nie ma wielkiej sprzedaży gdzie indziej. Śledzę ceny, aby wiedzieć, kto ma najlepszą ofertę, gdzie. Costco oferuje również najlepszą cenę na bułki hot dog, jeśli nie mam czasu, aby zrobić własne. Kupuję kilka toreb i chowam je w zamrażarce.
- zaopatrz się w składniki, gdy są w sprzedaży. Na przykład, kiedy widzę świetną cenę na bratwurst, kupuję dużo i przechowuję je w zamrażarce. Wtedy możemy cieszyć się nimi przez cały sezon, nie martwiąc się o aktualną cenę dopasowaną do budżetu. To samo dotyczy papryki i cebuli, a także bułek do hot dogów. Jest to świetny sposób, aby kupić jedzenie z tylnej klapy w budżecie.
- Go halvsies. Czasami kiełbaski są większe niż naprawdę muszą być. Często dzielimy bachory na pół wzdłuż, aby rozciągnąć nasz zakup. To również sprawia, że porcje są bardziej Duże dla małych dzieci.
narzędzia, których używam, aby ten przepis był łatwy:
posiadanie odpowiednich narzędzi kuchennych może naprawdę uprzyjemnić czas w kuchni. Z biegiem czasu udoskonaliłam swoją kolekcję, aby idealnie pasowała do moich potrzeb. Oto narzędzia, które lubię używać w tym przepisie.
- plastikowe deski do krojenia – mam niebieskie deski do warzyw i białe deski do mięsa.
- Nóż Szefa Kuchni Ergo Chef-mam swój zestaw od kilku lat i działają dobrze.
- duża patelnia z pokrywką-mam dwie, ponieważ bardzo kocham ten model.
inne przepisy dnia gry kochamy:
- Pijane bachory i karmelizowana cebula
- Sałatka z białej fasoli
- pikantne Chili wieprzowe z dynią
- Pikantny Dip z kurczaka
- Sześciowarstwowe Nachos, które można zrobić & zamrozić
jeśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie i oznacz go #GOODCHEAPEATS. Nie mogę się doczekać, co ugotujesz!
Drukuj przepis dodaj do kolekcji idź do kolekcji
Bratwurst z podsmażoną papryką i cebulą
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czerwona papryka rdzeniowana, nasionana i cienko pokrojona
- 1 zielona papryka rdzeniowana, nasionana i cienko pokrojona
- 1/2 cebuli cienko pokrojonej
- sól
- pieprz czarny
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1 łyżka octu z czerwonego wina
- 8 kiełbasek z kiełbasą gotowanych według Twoich preferencji
- 8 bułek z hot dogiem
instrukcje
-
na dużej patelni, rozgrzać olej, aż lśniące. Dodać paprykę i cebulę i smażyć szybko do miękkości, ale jeszcze lekko chrupiące. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
wymieszać z oregano i octem z czerwonego wina.
-
podawaj mieszaninę na gorąco lub na ciepło na bachorach w bułkach.
uwagi
Odżywianie
24.09.10, 09: 00
