CANOE RIDGE ESTATE
Winnica w Canoe Ridge Estate jest domem dla 559 akrów poświęconych produkcji eleganckich, wyrafinowanych win o koncentracji i strukturze. 12 milionów lat temu potężna rzeka lawy wyrzeźbiła to, co jest dziś znane jako grzbiet kajakowy lub na przemian kawałek „Europy na Kolumbii”.
starożytna Lawa podążała za rzeką Kolumbia i pozostawiła za sobą ogromne warstwy bazaltu. Na szczycie bazaltu, osadzonego przez wielkie powodzie z ostatniej epoki lodowcowej 13 000 lat temu, znajdują się Głębokie, wolnodesynowe gleby. Młode winorośle w poszukiwaniu wody i składników odżywczych łatwo tworzą tutaj Głębokie systemy korzeniowe.
Canoe Ridge Estate 's windswept site in the Horse Heaven Hill’ s Ava provides Chateau Ste. Michelle z glebą o niskiej żyzności, stałym słońcem i stabilnym wiatrem dochodzącym z rzeki Columbia-idealny model dla najlepszych warunków uprawy.
w 1991 roku posadziliśmy naszą winnicę w Canoe Ridge Estate na południowej stronie grzbietu, który wznosi się na Wysokość 950 stóp nad poziomem morza. Strome zbocza winnicy i bliskość rzeki łączą się, aby złagodzić kieszenie mrozowe i sezonowe ekstremalne temperatury. Ponieważ zimy są łagodniejsze niż w innych częściach Doliny, przerwa wiosenna jest wcześniejsza. Latem Rzeka ponownie obniża temperaturę, dając nam wydłużony sezon wegetacyjny i dodając charakteru winogronom.
w przeciwieństwie do większości winorośli rosnących dziś na świecie, wszystkie winorośle w Waszyngtonie są sadzone na własnych podkładkach, ponieważ filoksera, mszyca zjadająca korzeń, nie jest tu problemem. Połączenie pustynnej suchości Doliny Kolumbii w lecie i głębokiego zimowego chłodu sprawia, że jesteśmy bardziej odporni na szkodniki i pleśnie. Posiadanie winorośli na własnych korzeniach pomaga nam zachować zdrowie i długowieczność naszych winnic i zachowuje odmianę winorośli w jej naturalnym stanie bez wpływu szczepionych korzeni.
wina Canoe Ridge Estate zdobyły wynik 90 lub wyższy na ponad 40 swoich win; a nasze Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot otrzymały wyróżnienia Wine Spectator „Top 100”.
Poznaj nasze wina z winnic Canoe Ridge Estates.
zrównoważony rozwój jest priorytetem w całej Polsce. Michelle vineyards. Winnica w Canoe Ridge Estate posiada certyfikat bezpieczeństwa na żywo i łososia.