Ciasteczka Kruche Z Kawałkami Czekolady
Ciasteczka Kruche Z Kawałkami Czekolady. Najprostszy przepis na ciasteczka w historii! Te kruche ciasteczka są miękkie, maślane i wypełnione kawałkami czekolady. Mżawka z odrobiną dodatkowej czekolady dla ostatecznego ciasteczkowej uczty. Szybko znikną!
jak zrobić ciasteczka czekoladowe:
- na początek upewnij się, że używasz masła o temperaturze pokojowej, łatwiej je wymieszać, gdy zmięknie i nie wystygnie z lodówki. Wymieszać z cukrem, solą i ekstraktem z wanilii. Dodać jajko. Następnie wymieszać z mąką.
- ciasto wydaje się suche i kruche. W tym momencie będziesz musiał wymieszać ciasto z ciastkami rękami. Zauważysz, jak jest miękki. Mimo że wygląda krucho, szybkie wymieszanie rękami bardzo łatwo dociśnie ciasto.
- następnie można złożyć chipsy czekoladowe do ciasta.
jak przygotować ciasto na kruche ciasteczka z wyprzedzeniem:
moją ulubioną rzeczą w tym cieście jest to, że można go łatwo wcisnąć w rolkę z folią i przechowywać w lodówce. To ciasto musi być schłodzone. A ponieważ jest to kruche ciastko, najlepiej jest je sprasować i zagęścić. Zwijanie go folią jest najprostszym sposobem na osiągnięcie tego. Można również rozwałkować ciasto lub nacisnąć je na patelnię do ciasta i upiec, lub pokroić w kształty prętów na ciastka.
ale mając rolkę ciasta z ciastkami gotową do wejścia do lodówki czuję się przygotowana do życia, a także pozwala mi piec tylko to, czego potrzebuję, kiedy chcę.
jak zamrozić to ciasto kruche ciasteczka:
to ciasto czekoladowe kruche można łatwo zamrozić. Po prostu zawiń ciasto na ciastka szczelnie w folię. Umieść go w plastikowej torbie do zamrażarki. Następnie umieścić w zamrażarce. Gdy ciasto będzie gotowe do użycia wyjąć z zamrażarki, pozostawić na kilka minut w temperaturze pokojowej, aż będzie można je łatwo przeciąć i piec zgodnie ze wskazówkami.
narzędzia, których użyłem do tego przepisu (linki partnerskie)
- duża blacha do pieczenia
- Silikonowa Mata Do Pieczenia
- Mikser Ręczny
- Stojak Do Chłodzenia drutu
inne przepisy na ciasteczka do wypróbowania:
- Grube ciasteczka czekoladowe
- masło orzechowe ciasteczka kruche
- bananowe ciasteczka podzielone
- brązowe masło toffi & Precel ciasteczka czekoladowe
chcesz wypróbować te ciasteczka czekoladowe?!
PRZYPNIJ JE TERAZ!
ZNAJDŹ MNIE NA PINTEREŚCIE, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ ŚWIETNYCH PRZEPISÓW!
ciasteczka czekoladowe kruche
składniki
- ½ szklanki niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
- ¾ szklanki białego cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 duże jajko
- 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- ¾ szklanki ciemnej czekolady lub czekolady do wyboru
instrukcje
-
w dużej misce do mieszania dodać masło w temperaturze pokojowej, cukier i sól. Ubić lub wymieszać do połączenia.
-
dodać ekstrakt waniliowy i jajko. Wymieszać, aby połączyć.
-
wymieszać z mąką uniwersalną. Naciśnij ciasto razem z rękami. Wchodzisz w czekoladowe chipsy.
-
połóż kawałek folii na blacie. Wyłożyć ciasto na folię. Za pomocą folii rozwałkuj ciasto na długi okrągły kształt. Rozwałkuj go na blacie, aby ciasto było kompaktowe i okrągłe. Upewnij się, że ciasto jest całkowicie owinięte w folię i umieść w lodówce, aby schłodzić.
-
schłodzić ciasto ciasteczkowe przez co najmniej 2 godziny. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
-
wyjmij ciasto z lodówki i wyjmij plastikową folię. Za pomocą dużego noża pokroić ciasto na ciastka na ½ cala rund.
-
miejsce shortbread cookie rund na dużej blasze do pieczenia, która jest wyłożona matą silikonową do pieczenia lub pergaminem. Naciśnij krawędzie ciasteczek, aby wygładzić cięcie.
-
piec ciasteczka przez około 12-14 minut, aż gotowane przez. Ciasteczka będą lekko złote Na Zewnątrz. Nie rozprzestrzenią się zbytnio ani nie wzrosną.
-
pozostawić do ostygnięcia, a następnie skropić dodatkową roztopioną czekoladą.
-
przechowywać ciasteczka w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku.
uwagi
odżywianie
przepis na ciasteczka czekoladowe kruche pojawił się po raz pierwszy w krytyce przepisu.