Ciemna czekolada Brownies ciecierzycy
te ciemna czekolada Brownies ciecierzycy są bezglutenowe, bezmleczne, rafinowane bez cukru i bez ziarna. Przepis wymaga tylko kilku podstawowych spiżarni, które prawdopodobnie masz już pod ręką, i blendera! Przeczytaj cały post i przepis, aby zobaczyć opcję wegańskie dla tych brownies ciecierzycy.
fasola. To naprawdę magiczny owoc.
tyle że to nie są owoce, tylko strączkowe.
i nie są magiczne, są po prostu bardzo uniwersalne.
lubię robić soczyste czekoladowe smakołyki z fasoli.
proszę nie bij mnie.
jeśli od jakiegoś czasu jesteś przy pieczonym korzeniu, brownie wypełnione fasolą nie jest dla Ciebie niczym nowym. Wiele księżyców temu, umieściłem Murzynki z czarnej fasoli, i wszyscy Podglądacze oszaleli na ich punkcie. Jeszcze więcej księżyców temu, napisałam ciasteczka z fasolą Garbanzo, które są bardziej jak krówki, ale to nie jest ani tu, ani tam.
„
fasola. Nie tylko dla burritos.
prawdziwa rozmowa: Czy te czekoladowe grudki miłości mają top flakey i „krawędź” (jak lubię to nazywać … wiesz, gdzie brownie spotyka patelnię i sprawia, że warstwa o ’ crisp) sposób brownie glutenu robi? Wcale nie. Ale nadal są wszystko, co chcesz w brownie i więcej. Ponieważ są zdrowe + krówkowate, bogate, wilgotne i uzależniające.
zanim zrobiłam te ciasteczka, powiedziałam sobie, że nie zjem całej partii. Dobrze.
te niskoglikemiczne ciasteczka bezglutenowe obejmują ciecierzycę, surowy proszek kakaowy, cukier kokosowy i tylko najmniejszy ślad oleju. Dodałem do mielenia kawy, aby nadać głębię smaku, ale jeśli nie masz żadnych pod ręką, możesz je pominąć. Dodałam też chipsy z ciemnej czekolady, bo: goo.
zastanawiasz się, czy te ciasteczka smakują jak fasola? Mam na to odpowiedź. Smakują jak ciasteczka.
połączenie walorów zdrowotnych ciecierzycy, surowego kakao w proszku i cukru kokosowego daje brownie z korzyściami. Są pełne błonnika, przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i mają niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie zwiększą poziomu cukru we krwi tak, jak robi to normalne brownie. Czy możemy zrobić ciasteczka z korzyściami?
jak zrobić ciasteczka z ciecierzycy:
powinny one być nazywane ciastkami blenderowymi, ponieważ wszystko, co robisz, to Wrzuć składniki do blendera, przekręć przełącznik,a następnie upiecz ciasto. Nie potrzebujesz nawet miski. No-bowl brownie to dobre brownie!
zacznij od podgrzania piekarnika i wyłożenia patelni 8″ x 8″ papierem do pieczenia.
Dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj na gładką masę. Uwaga: Jeśli twój blender nie jest blenderem o dużej mocy, możesz mieć problemy z uzyskaniem fasoli do blendowania. W takim przypadku dodaj niewielką ilość oleju i nadal mieszaj i zeskrobuj boki blendera gumową szpatułką, aż wszystko się połączy. Możesz również użyć robota kuchennego!
gdy ciasto brownie będzie gotowe, po prostu przenieś je na patelnię wyłożoną paczkami i wygładź na równą warstwę. Można top z chipsów czekoladowych lub posiekanych orzechów, jeśli chcesz.
piecz!
gdy ciasteczka wyjdą z piekarnika, pozwól im odpocząć co najmniej 20 minut przed krojeniem i podaniem. Pozwala im to na czas konfiguracji, aby lepiej trzymali się razem. Im dłużej czekasz, tym lepiej trzymają się razem.
Czy Mogę Zamrozić Ciasteczka Z Ciecierzycy?:
tak, absolutnie. Wrap wszelkie resztki brownies w pergaminie, którego używałeś do ich pieczenia, lub w folii, a następnie umieścić je w torbie z zamkiem błyskawicznym. Zamrozić je na okres do 1 miesiąca. Odwilż, gdy jesteś gotowy do zjedzenia jednego (lub sześciu).
Jak Zrobić Wegańskie Ciasteczka Z Ciecierzycy?
pytano mnie dość dużo, czy można użyć jaj lnianych zastąpić zwykłe jajka, aby przepis wegański. Szczerze mówiąc nie miałem szczęścia z jajkami lnianymi do tego przepisu, ponieważ ciasteczka okazują się dziwną konsystencją. Jeśli nie masz nic przeciwko fudgier, chewier brownie i nie jesteś osobą z teksturą, możesz absolutnie pokochać sposób, w jaki okazują się z jajkami lnianymi. W najgorszym wypadku możesz wrzucić je na lody i nazwać je deserem lodowym.
przetestowałem ten przepis zastępując jajka z Red Mill Boba vegan zamiennik jaj, i okazało się wielkie! Wystarczy zrobić dwa wegańskie „jaja” za pomocą zamiennika jaj i postępować normalnie.
jeśli masz doświadczenie w korzystaniu z aquafaba, możesz spróbować i dać mi znać, jak to działa!
fasola. Dobrze robią brownie.
Więcej Zdrowych Przepisów Na Brownie:
- 4-Składnik bez mąki zdrowe Brownies
- Paleo Pumpkin Swirl Brownies
- bez ziarna Wegańskie Peanut Butter Brownies
- bez mąki Brownies z awokado
- Fudgy Keto Brownies
Moja książka kucharska, Paleo Power Bowls, jest już dostępna! Kliknij tutaj, aby to sprawdzić. Dziękujemy za wasze wsparcie!
jeśli robisz te ciasteczka z ciecierzycy, możesz podzielić się zdjęciem i oznaczyć tag @TheRoastedRoot na Instagramie!
Brownies ciemna czekolada ciecierzyca
ciemna czekolada ciasteczka z ciecierzycy to przepis na zdrowe brownie bez ziarna, które jest rafinowane bez cukru i bezmleczne
Drukuj
składniki
- 1 (14-uncja)może ciecierzyca wysuszona i wypłukana
- 2eggzobacz notę*
- 1/2cupraw cacao powder
- 2/3cupcoconut sugarzobacz notę**
- 3tablespoonscoconut oil or olive oil
- 1teaspooncoffee grindssee Note***
- 1teaspoonbaking Powder
- ½cupdark chocolate chips
Instrukcja
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i linia 9 „x 9” patelni z papierem pergaminowym (lub lekko olej).
-
dodać wszystkie składniki brownies do blendera i miksować, aż będzie całkowicie gładka.
-
wlać ciasto brownie do przygotowanej patelni do pieczenia i piec przez 24 do 26 minut lub do testu brownies czyste.
-
pozostaw ciasteczka do ostygnięcia co najmniej 20 minut przed krojeniem i podaniem.
uwagi do przepisu
* aby przepis wegańskie, zrobić dwa wegańskie „jajka” za pomocą Bob Red Mill Vegan zamiennik jaj
* * zastąpić cukier kokosowy z cukru trzcinowego w razie potrzeby
* * * można użyć kawy rozpuszczalnej lub zostawić ten składnik całkowicie
