co zjeść w Kioto

Kioto słynie z tofu, wysublimowanej kuchni kaiseki i buddyjskich potraw wegetariańskich. Jest to również świetne miejsce, aby skosztować wszystkich głównych klasyków kuchni japońskiej.

Kaiseki, tradycyjny japoński posiłek

kuchnia z Kioto słynie w całej Japonii ze swojego wyrafinowanego i delikatnego smaku. Będąc w Kioto, zdecydowanie powinieneś skosztować niektórych głównych specjałów miasta:

• Tofu
• Yuba (tofu skim)
• Kaiseki (japońska kuchnia haute)
• Shojin ryori (Japońska Buddyjska kuchnia wegetariańska)
• Kyo-wagashi (słodycze z Kioto)
• Yudofu (tofu gotowane w gorącym bulion)

oczywiście Kioto jest również doskonałym miejscem do pracy w całej japońskiej gastronomii, w tym sushi, tempura, soba, udon, ramen, unagi i okonomiyaki. W tej sekcji powiem ci, że próbowałeś każdego z nich.

Polecane kwatery

Seikoro RyokanClassic Ryokanwięcej informacji

Aoi Kyoto StayKyoto Townhousewięcej informacji

Dormy Inndood Value Hotelwięcej informacji

Budget Inn niskie ceny Pokojówwięcej informacji

jeśli odwiedzasz również Tokio, koniecznie sprawdź moją stronę na temat tego, co i gdzie zjeść w Tokio, aby porównać z przysmakami z Kioto poniżej.

specjały z Kioto i gdzie je spróbować

oto gdzie spróbować każdej ze specjałów z Kioto:

Kaiseki (japońska kuchnia haute)

• Gion Karyo
  Gion Karyo jest jedną z bardziej dostępnych restauracji kaiseki w sercu Gion. To świetne miejsce do jedzenia podczas zwiedzania Gion.
• Hyotei
  jedna z trzygwiazdkowych restauracji Michelin w Kioto, Hyotei jest jedną z najbardziej atrakcyjnych restauracji w Kioto. To restauracja kaiseki, która robi kilka ustępstw dla zagranicznych podniebień

Shojin Ryori (Japońska Buddyjska kuchnia wegetariańska)

• Shigetsu
  wewnątrz na terenie świątyni Tenryu-ji, Shigetsu jest doskonałym miejscem do spróbowania tradycyjnych japońskich kuchni buddyjskich, znanych również jako shojin-ryori.

Tofu

• Tosuiro
  jeśli myślisz, że znasz tofu, nie wszedłeś do tego raju dla miłośników tofu!

Yudofu (tofu gotowane w gorącym bulionie)

• Yudofu Sagano
  Yodofu Sagano to świetne miejsce, aby spróbować wspaniałej buddyjskiej specjalności Arashiyama: yudo (kawałki tofu gotowane na wolnym ogniu w bulionie).

Kyo-wagashi (słodycze z Kioto)

• Kagizen Yoshifusa
  Kagizen Yoshifusa to tradycyjna cukiernia w samym sercu Gion, w której można delektować się tradycyjnymi słodyczami z filiżankami gęstej herbaty matcha.

gdzie zjeść klasyczne japońskie dania w Kioto

oto, gdzie skosztować klasycznych japońskich potraw:

Sushi

• Den Shichi
  Den Shichi to jeden z najlepszych i najbardziej przystępnych barów sushi w Kioto.
• Ganko Sushi
  Ganko Sushi jest jednym z najbardziej przystępnych i niedrogich miejsc do sushi w Kioto.

Tempura

• Yoshikawa Tempura
  Yoshikawa Tempura serwuje najlepszą tempurę w Kioto w pięknym starym drewnianym budynku zbudowanym wokół wzniosłego japońskiego ogrodu.

Ramen

• Ippudo Ramen
  Ippudo Ramen to nasz ulubiony bar ramen w całym Kioto. Zupa i makaron są wysublimowane i towarzyszące pierogi chrupiące i pyszne.

Soba

• Honke Owariya
  mieszczący się w klimatycznym starym drewnianym budynku, Honke Owariya jest prawdopodobnie najlepszą restauracją soba w całym Kioto.

Udon

• Omen
  tuż w dół wzgórza od świątyni Ginkaku-ji, Omen jest jedną z naszych ulubionych restauracji w Kioto. Serwują jedne z najlepszych makaronów udon w Kioto

Okonomiyaki

• Nishiki Warai
  nazwa oznacza „śmiać się” i nadaje ton bez ograniczeń, aby dobrze się bawić, jedząc najsmaczniejsze okonomiyaki w Kioto.

Unagi (węgorz)

• Kane-yo
  Kane-yo jest jednym z najlepszych miejsc w Kioto do próbkowania unagi (węgorz). Miejsce pozytywnie emanuje urokiem „starego Kioto”, a unagi jest pyszne

Mapa dzielnicy Kioto

kliknij dzielnicę Kioto, aby uzyskać szczegółowe informacje na temat atrakcji, miejsc do jedzenia i zakwaterowania