czy bezpieczne jest spożywanie fast foodów w ciąży?
pragnienie ciąży może utrudnić oparcie się śmieciowemu jedzeniu. Jednak naukowcy sugerują, że regularne spożywanie fast foodów może powodować powikłania ciąży i wpływać na przyszłe zdrowie dziecka. Dlatego, jeśli jesteś przyzwyczajony do spożywania takiego jedzenia przed poczęciem, ciąża to czas na zmianę preferencji żywieniowych.
byłoby to korzystne nie tylko w czasie ciąży, ale także dla lepszego zdrowia i dobrego samopoczucia w przyszłości zarówno dla Ciebie, jak i dla dziecka. Nawyk zdrowej żywności w czasie ciąży może być kamieniem węgielnym nawyku zdrowej żywności i preferencji dziecka.
co to jest fast food?
są to smażone i/ lub przetworzone potrawy o bardzo wysokiej zawartości kalorii, soli i/ lub cukru (często nierafinowanego). Zwykle nie mają żadnej lub bardzo minimalnej wartości odżywczej.
nie zawierają niezbędnego białka, błonnika, witamin i innych mikroelementów niezbędnych do dobrego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Zwykle są bardzo bogate w węglowodany i tłuszcze. Dlatego regularne spożywanie fast foodów może sprawić, że będziesz skłonny do rozwoju cukrzycy typu 2, otyłości i chorób układu krążenia.
mogą również zawierać sztuczne aromaty i konserwanty żywności dla pysznego smaku i dłuższego okresu przydatności do spożycia. Niektóre z nich mogą być również szkodliwe dla zdrowia, gdy są spożywane w większych ilościach.
fast food często wolno stymuluje centrum sytości mózgu. W rezultacie ludzie mają tendencję do spożywania Jew dużych rozmiarach porcji. Ze względu na swój smak i wygląd, Wiele osób często jedzą dość często.
fast food zyskał popularność na całym świecie i we wszystkich grupach wiekowych, zwłaszcza wśród młodych grup wiekowych. Są one często tanie, łatwo dostępne, wygodne i on-the-go żywności. Dlatego nie jest zaskakujące, dlaczego jest to tak popularne w tym zabieganym współczesnym życiu.
co więcej, w wyniku ogromnego marketingu i reklamy, jej obecność jest dość znacząca w myśleniu ludzi. Bez wątpienia niezdrowe jedzenie jest poważnym problemem zdrowotnym na całym świecie.
w tym kontekście ważne jest, aby wiedzieć o fast foodach i żywności przetworzonej.
Fast food jest szybszy w przygotowaniu i podawany przy zamówieniu. Oprócz niektórych wyjątków (takich jak niektóre zdrowe sałatki), fast food jest zwykle kategorii fast food.
przetworzona żywność, z drugiej strony, to te, które zostały w jakiś sposób zmienione. Po wyprodukowaniu zapakowano je w pudełka lub puszki i ustawiono na półkach supermarketów.
chociaż niektóre przetworzone produkty spożywcze są zdrowe (takie jak mrożone owoce lub pasteryzowane mleko lub wzbogacone ziarna), wiele z nich może być szkodliwych dla zdrowia. Dlatego należy zachować najwyższą ostrożność przy zbieraniu ich z półek w supermarketach lub kupowaniu online.
czy spożycie fast foodów przed ciążą może powodować problem?
niektóre badania wykazały, że spożycie fast foodów może powodować opóźnienia i trudności w poczęciu.
ponadto przed ciążą spożywanie fast foodów w dużych ilościach może zwiększać ryzyko cukrzycy ciężarnych.
dlaczego fast food może być szkodliwy w czasie ciąży?
1. Potrzeby żywieniowe:
dobre odżywianie jest kluczem do zdrowia i dobrego samopoczucia w czasie ciąży. Fast food nie spełnia wymagań żywieniowych ciąży i karmienia piersią.
2. Zwiększenie masy ciała ciężarnych:
spożywanie dużych ilości junkfood może prowadzić do nadmiernego zwiększenia masy ciała ciężarnych. Zwiększa to ryzyko powikłań ciążowych, takich jak cukrzyca ciążowa i problemy z obrazem ciała.
3. Choroby przenoszone przez żywność:
narażenie na źle gotowaną żywność i przetworzoną żywność może powodować zatrucia pokarmowe i infekcje przenoszone przez żywność, takie jaklisterioza.
jak fast food wpływa na dziecko?
obecnie wiadomo, że wydarzenia w czasie ciąży mogą kształtować i przyczyniać się do przyszłego zdrowia dziecka poprzez proces znany jako „Programowanie płodu”.
spożywanie przez nie niezdrowej żywności w czasie ciąży może przyczynić się do przyszłych problemów zdrowotnych dziecka w następujący sposób:
1. Zmieniony nawyk żywieniowy:
badania na modelach zwierzęcych wykazały, że gdy dieta o wysokiej zawartości tłuszczu i cukru, dzieci rozwijają preferencje dla takiego pokarmu w późniejszym życiu. Dokładna przyczyna nie jest znana, ale niektóre zmiany w neurologicznych sieciach mózgu dziecka (takie jak „system nagrody”) i metabolizm mogą być odpowiedzialne.
2. Ryzyko astmy i alergii:
badania wykazały, że bardzo wysokie spożycie cukru w czasie ciąży zwiększa ryzyko astmy dziecięcej i alergii.
dlatego w okresie ciąży należy unikać dodawania cukru (przez producenta lub konsumenta) do żywności lub ograniczyć go do minimum. Obejmuje to cukier naturalnie obecny w żywności, takich jak miód i niesłodzone soki owocowe.
3. Ekspozycja na akrylamid:
badania wykazały, że jedzenie w czasie ciąży może zwiększać ryzyko ekspozycji akrylamidu na płód. Uważa się, że powoduje to wewnątrzmaciczne ograniczenie wzrostu. Akrylamid jest również uważany za rakotwórczy.
Akrylamid powstaje, gdy żywność bogata w skrobię (na przykład ziemniaki i chleb) i pieczona/ gotowana w bardzo wysokich temperaturach. Dlatego może być obecny w żywności, takich jak chipsy ziemniaczane i frytki.
z drugiej strony, akrylamid powinien być obecny w dymie papierosowym.
4. Problemy ze zdrowiem psychicznym:
istnieje kilka naukowych dowodów sugerujących, że spożywanie niezdrowej żywności podczasciąża zwiększa warunki zdrowia psychicznego dziecka.
5. Zwiększenie masy płodu („Duże Dziecko” lub „Makrosomia”):
dieta matki w ciąży bogata w fast foody może skutkować zwiększeniem masy płodu po urodzeniu. Powszechnie wiadomo, że wysoka waga urodzeniowa niemowlątmoże spowolnić poród i zwiększyć szanse na interwencje medyczne (takie jak cesarskie cięcie i dostawy instrumentalne).
Porady dla kobiet w ciąży:
ciąża to wspaniała okazja do refleksji nad nawykami żywieniowymi i zmiany zdrowego stylu życia. Może to być korzystne nie tylko dla zmniejszenia powikłań ciąży, ale także dla zmniejszenia problemów zdrowotnych dziecka.
1. Unikaj fast foodów w miarę możliwościi nie powinny być częścią regularnych posiłków.
2. Sprawdź etykiety przed zakupem przetworzonej żywności online lub w supermarketach.
na przykład unikaj kupowania konserw z syropem, soloną wodą i solanką. Raczej poszukaj konserw z naturalnym sokiem, zwykłą / źródlaną wodą lub oliwą z oliwek. Wybierz Opcje o niskiej zawartości cukru i o niskiej zawartości tłuszczu, takie jak jogurt bez tłuszczu i żywność bez dodatku cukru. Unikaj gotowych posiłków / wstępnie ugotowanych posiłków.
3. Unikaj mięsa przetworzonego/ niedokorowanego:
zachowaj ostrożność kupując kanapki/ hamburgery, ponieważ mogą one zawierać niedogotowane mięso lub miękki ser. Mogą zwiększyć ryzyko listerii.
4. Zjedz zdrowe przekąski.
5. Jeśli nadal zdecydujesz się na wysokokaloryczne jedzenie, spróbuj przygotować to w domu i utrzymuj niską zawartość soli, cukru, tłuszczu i węglowodanów. Nie masz kontroli nad składnikami jedzenia na wynos.