Czy Mech Jest Jadalny? Możesz jeść Mech? – Miłośnicy mchu

tak, mech jest jadalny, więc można go jeść. Jednak jego wartość odżywcza jest ograniczona, jest nieprzyjemny w smaku, ale może być przygotowany i spożywany w scenariuszu przetrwania. Niektóre zwierzęta mają mchy w diecie. Oto szczegóły…

Jaka jest wartość odżywcza mchu? Jak jadalny jest mech?

wartość odżywcza dla zwykłego, niewodnego mchu została obliczona w następujący sposób:

wartość energetyczna	4,5-5,0 kcal/ g
	w 100g
białko	4G (4%)
tłuszcze	1g (1%)
cukry	1-5g (1-5%)

naukowcy z Uniwersytetu w Adelaide niedawno odkryli złożony węglowodan (lub polisacharyd) w mchach podobny do tego występującego w owsie i zbożach. Nadal nie wiadomo, jakie korzyści ten kompleks błonnik dietetyczny ma dla dziedzin medycyny i zdrowia, trwają badania.

jak smakuje Mech?

mech jest, co zaskakujące, nieprzyjemny dla ludzkiego smaku. Większość gatunków jest porównywalna z surową fasolą szparagową. Niektóre mogą mieć pieprzny smak, podczas gdy inne, takie jak „Rhodobryum Giganteum”, są słodkie w skrajności.

czy zwierzęta jedzą Mech?

wśród wyższych zwierząt, kręgowców, mech jest spożywany przez żubry, renifery (głównie w regionach wysoko arktycznych), lemingi na Alasce (do 40% ich diety) i wiele gatunków ptaków (gęsi, cietrzewie). Kapsuły na niektórych mchach są pożywieniem dla blue tits i marsh tits w woodland Britain.

możesz jeść mech na surowo?

technicznie, świeży, czysty mech może być spożywany na surowo w sytuacji przetrwania. Nigdy nie zaleca się, aby to zrobić, ale jeśli spożywane będzie mieć wartość odżywczą, jak powyżej i podtrzymać cię, aż otrzymasz odpowiedni posiłek.

jak można jeść Mech?

najlepszym sposobem na zjedzenie mchu jest usunięcie kłącza i którejkolwiek z martwych, brązowych sekcji, pozostawiając tylko najświeższe, najbardziej zielone sekcje.

możesz przygotować ten mech do gotowania, wbijając świeże liście w zieloną pastę. Ta pasta może być delikatnie gotowana i gotowana na wolnym ogniu, aby usunąć bakterie i uczynić je nieco bardziej smacznymi.

Jedzenie mchu jest ostatecznością i tylko w sytuacji przetrwania!