Czy pacjenci z podagrą mogą nadal jeść tofu? A co ze sfermentowanym twarogiem z fasoli? Mleko sojowe? Mleko sojowe? Nie możesz tego zjeść?
wielu przyjaciół uważa, że pacjenci z dną moczanową nie powinni dotykać tofu. Ponieważ wszyscy mówią, że jedzenie tofu może wywołać podagrę, czy tak naprawdę jest?
ale w rzeczywistości fasola i ich produkty to średnie produkty purynowe, średnie purynowe, 100 g produktów sojowych, prawdopodobnie będzie 50-150 mg puryn, ta ilość nie jest zbyt duża. Zwykle uważamy, że mniej niż 50mg puryny w 100g żywności jest dietą o niskiej zawartości puryny. Jeśli 100g żywności jest wyższe niż 150mg puryny, jest to dieta wysokopurynowa.
produkty sojowe, tofu, suszone tofu, mleko sojowe, mleko sojowe, fasola mung, czerwona fasola, soja, czarna fasola itp. wszystkie są uważane za średnie pokarmy purynowe. I nie ma badań pokazujących, że te produkty strączkowe są bezpośrednio związane z hiperurykemią i atakami dny moczanowej. Dlatego obecne wytyczne zalecają pacjentom z hiperurykemią i dną moczanową spożywanie roślin strączkowych i ich produktów z umiarem.
to nie znaczy, że nie możesz jeść fasoli, ale że jesz je z umiarem. W końcu rośliny strączkowe są uważane za żywność o średniej purynowej zawartości, a nie za żywność o niskiej zawartości purynowej. Prawdziwe produkty o niskiej zawartości puryn to większość świeżych warzyw i owoców, a każdy jest zachęcany do jedzenia więcej świeżych warzyw.
i te pokarmy, które są absolutnie bogate w purynę, takie jak podroby zwierzęce, bulion, homary, skorupiaki, ostrygi itp., należy unikać przez pacjentów dna moczanowa, ponieważ wiele osób doświadcza tych wysokiej purynowych pokarmów. Może wywoływać dnę moczanową, jeśli jest dotykany, a długotrwałe spożycie może utrudnić leczenie.
ponadto zachęcamy wszystkich do picia dużej ilości wody. Picie dużej ilości wody może skrócić czas trwania ataków dny moczanowej i zmniejszyć objawy. Przyjaciele z normalną funkcją serca i nerek mogą pić dużo wody, a codzienna woda pitna może osiągnąć od 2000 do 3000 ml.