Easy Chocolate Crepes
te czekoladowe naleśniki są robione w blenderze i gotowe w zaledwie 10 minut! Łatwy, pyszny i idealny sposób na zaspokojenie apetytu na czekoladę.
ten przepis jest fajnym spinem na moich słynnych naleśnikach z blendera. Składniki są w większości takie same, jednak dodałem kakao w proszku, aby dać im ten ładny czekoladowy smak. Efekt końcowy nie zawiódł! Są tak pyszne i zdecydowanie zaspokajają słodycze.
naleśniki to jedno z moich ulubionych śniadań. Robimy je cały czas w weekendy i uwielbiamy tworzyć zabawne odmiany, takie jak te łatwe czekoladowe naleśniki. Najlepsze w tym przepisie jest to, że ciasto jest wykonane w blenderze! To idealny przepis na naleśniki dla początkujących. Są tak łatwe do przygotowania i będą ucztą, którą pokocha cała rodzina. Ciesz się nimi na dekadenckie śniadanie, przekąskę lub deser. I oczywiście, stos na wszystkie swoje ulubione dodatki!
najlepsze patelnie do naleśników
naleśniki mogą wydawać się zastraszające, ale obiecuję, że nie są! Jednym z głównych kluczy do tworzenia idealnych naleśników jest patelnia, której używasz. Upewnij się, że patelnia jest nieprzywierająca i ma około 8 cali. Ciasto wypełni całą drogę do krawędzi patelni, dzięki czemu idealny okrągły rozmiar.
uwielbiam tę patelnię IKEA i używam jej cały czas do moich naleśników, omletów,naleśników i innych. Jest jeszcze tańszy w sklepie i nic nigdy nie utknie na dnie. Zwykle używam gumowej szpatułki, aby je odwrócić, ale możesz spróbować użyć jednego z tych fantazyjnych krepowych turnerów z Amazon. 🙂
jak zrobić naleśniki czekoladowe
przewiń w dół, aby zobaczyć przepis do druku.
- Połącz składniki w blenderze i pulsuj, aż ciasto będzie gładkie (około 15-20 sekund).
- kucharz. Rozpyl nieprzywierający spray do gotowania na 8-calowej patelni. Wlać 1/4 szklanki ciasta na patelnię i gotować na średnim ogniu. Obracaj patelnię natychmiast z boku na bok, tworząc równe koło. Gotować przez około 1-2 minut na stronę, lub do lekko rumiane.
- serw. Wyjąć z ognia i układać, aż będzie gotowy do podania. Dodaj dodatki i ciesz się!
ulubione nadzienia
Lubię składać swoje czekoladowe naleśniki w trójkątne kształty, a następnie układać je razem na talerzu. Następnie dodaję ulubione dodatki, takie jak świeże jagody i bita śmietana. Możesz również wypełnić środek każdej krepy dodatkami i zwinąć je jak burrito.
- cukier puder
- świeże jagody lub banany
- ser kremowy nadzienie krepowe
- dżem
- bita śmietana
- gorąca krówka
- chipsy czekoladowe
- posiekane orzechy
- nutella
- masło orzechowe
- syrop klonowy
- sos karmelowy
- tosty Kokosowe
wskazówki aby uzyskać najlepsze rezultaty
- użyj patelni nieprzywierającej. Rodzaj patelni, której używasz, robi różnicę. Upewnij się, że używasz patelni nieprzywierającej i nie zapomnij spryskać jej za każdym razem nieprzywierającym sprayem przed dodaniem ciasta. Będziesz w stanie odwrócić je idealnie bez żadnego przyklejenia.
- upewnij się, że ciasto jest gładkie. Ponieważ naleśniki są tak cienkie, chcesz, aby ciasto było całkowicie gładkie. Zmiksować na wysokości przez około 15 do 20 sekund. Jeśli nadal widzisz kilka grudek, mieszaj przez kolejne 5 do 10 sekund, aż będzie gładka.
- Gorąco polecam schłodzenie ciasta z krepy przez co najmniej 15 do 30 minut (lub nawet na noc). Pomaga to płynowi wchłonąć mąkę i rozluźnia gluten, co zapewnia lepszą konsystencję.
przechowywanie i zamrażanie
jeśli są jakieś resztki, dodaj je do torby z zamkiem błyskawicznym i warstw pergamin lub papier woskowy pomiędzy nimi (tak, aby nie sklejały się ze sobą). Następnie umieść naleśniki w lodówce, aż będą gotowe do podania. Zamrażają również bardzo dobrze, dzięki czemu można łatwo podwoić partię i włożyć połowę do zamrażarki. Wytrzymają w zamrażarce kilka miesięcy. Następnie wystarczy podgrzać w kuchence mikrofalowej lub na patelni, aż się ogrzeje.
więcej odmian naleśników do wypróbowania:
- naleśniki Nutella
- naleśniki Truskawkowe
- naleśniki śniadaniowe pikantne
- naleśniki jabłkowe
naleśniki czekoladowe
- 2 szklanki mleka
- 4 jajka
- 3 łyżki masła (roztopionego)
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej (przesianej)
- 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
Opcjonalne dodatki: bita śmietana, nutella, dżem, świeże jagody, banany, orzechy
instrukcje
-
Połącz wszystkie składniki w blenderze. Wymieszać, aż ciasto będzie gładkie (około 15-20 sekund). Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
-
Rozpyl nieprzywierający spray do gotowania na 8-calowej patelni. Wlać około 1/4 szklanki ciasta na patelnię i gotować na średnim ogniu. Obracaj patelnię natychmiast z boku na bok, tworząc równe koło. Gotować przez około 1-2 minut na stronę, lub do lekko rumiane.
-
wyjąć z ognia i układać, aż będzie gotowy do podania. Podawać z ulubionymi dodatkami.
odżywianie
PIN THIS RECIPE