Food Smackdown:pączki kontra bajgle – zdrowe życie z I. L. Creations

Food Smackdown: pączki kontra bajgle

czy pączki są zdrowsze niż bajgle? Ktoś mi powiedział, że pączek był zdrowszy ze względu na simplesugars, i chcę to sprawdzić.

Wiele osób automatycznie zakłada, że bajgiel jest zdrowszy od pączka. Na potrzeby tego pytania, założymy, że jesteśmy w Dunkin’ Donuts próbując zdecydować między tymi dwoma.

w jednym kącie mamy glazeddonut, smażone ciasto z cukrem, które ludzie od dawna szaleją na punkcie bajgla, skondensowanego produktu chlebowego, który ludzie również twierdzą, że jest uzależniony. Przyjrzyjmy się ich statom, aby zobaczyć, kim są rywale.

Pączek Szkliwiony

Obwarzanek Zwykły

Zwycięzca Kategorii Smackdown

Kalorie

260

320

Pączek: Zaoszczędź 80 kalorii

tłuszcz (g)

14

2.5

bajgiel: oszczędź 11,5 g tłuszczu

węglowodany (g)

31

63

pączek: ½ węglowodanów

cukier (g)

12

5

obwarzanek: mniej niż ½ cukru

błonnik (g)

1

5

bajgiel: 4 więcej gramów błonnika

Białko (g)

3

11

bajgiel: 8 więcej gramów białka

źródło: strona Dunkin’ Donuts

podczas gdy pączek wychodzi silny, mając mniej kalorii i węglowodanów, obwarzanek ostatecznie triumfuje, będąc niższym w tłuszczu i wyższym w błonniku i białku. Oczywiście, że musisz wziąć pod uwagę to, co robisz na bajglu. Wystarczy dodać 2 łyżki zwykłego śmietanki do obwarzanka doda kolejne 70 kalorii i 7 gramów tłuszczu, co czyni ten konkurs trochę bliżej do wywołania. Podsumowując, gdybym miał wybierać między pączkiem a zwykłym bajglem, prawdopodobnie wybrałbym bajgla, ponieważ przynajmniej dostałbym trochę więcej białka fiberandu i mniej cukru. Jeśli masz taką możliwość, to nie polecam codziennego obwarzanka, bo jest to równowartość jedzenia 4 kromek chleba. Chociaż wątpię, czy pączek kiedykolwiek zostanie uznany za zdrową żywność, ważne jest, aby odciągnąć od tej dyskusji znaczenie nieautomatycznego zakładania, że coś jest zdrowe lub niezdrowe w oparciu o jego nazwę. Na przykład, możemy pomyśleć, że amuffin może być zdrowszy, ale Dunkin ’ Donuts blueberry muffin ma 450calories z 10 gramami tłuszczu i 86 gramami węglowodanów. Nagle ten pączek nie wygląda tak źle po tym wszystkim.