Fourth Of July Sugar Cookies

BY admin
|

dla Ciasteczek:
Wytnij kształt gwiazdy, upiec i niech ciasteczka ostygną.

dla royal Icing:

połącz proszek bezowy z wodą w misce miksera elektrycznego. Z mocowaniem wiosła uderzaj, aż się połączysz i spienisz.

cukier puder przesiać na mieszankę bezową i ubić na niskim poziomie, aby połączyć.

dodaj syrop kukurydziany i zwiększ prędkość do średnio wysokiej przez około 5 minut. Chcesz, aby lukier wyglądał błyszcząco i miał sztywne szczyty. Jeszcze szczyt nie spadnie, jeśli jiggled. Nie przesadzaj.

zanurzył lukier równomiernie między trzema miseczkami.

przygotuj worek z orurowaniem

z końcówką # 3. Napełnij worek jedną miską białego lukru. Zostanie to wykorzystane do nakreślenia (wszelkie resztki można rozcieńczyć i wykorzystać do wypełnienia ciastek w razie potrzeby)

dodaj czerwone zabarwienie do jednej miski i gumową szpatułką mieszaj, aż pożądany kolor zostanie osiągnięty. Przykryć folią, dotykając lukru.

Dodaj niebieski kolor do innej miski i gumową szpatułką mieszaj, aż pożądany kolor zostanie osiągnięty. Pokrowiec z plastikową folią dotknij oblodzenia.

obrysuj swoje ciasteczka sztywnym lukrem i pozostaw na co najmniej godzinę, zanim spróbujesz zalać ciasteczka. Jeśli chcesz mieć posypkę na brzegach, możesz zanurzyć mokre ciasteczka w misce z posypką. Te nadal muszą wyschnąć przed zalaniem.

dla rozrzedzonego lukru:

dodaj wodę do lukru łyżeczkę na raz, mieszając gumową łopatką, aż do uzyskania konsystencji syropu.

przykryć wilgotnym naczyniem na kilka minut. Przeprowadź gumową szpatułkę przez lukier, aby pop pęcherzyki powietrza, które utworzyły się na górze.

włóż rozcieńczony lukier do butelek do wyciskania

.

w przypadku zalewania ciasteczek:

delikatnie wyciśnij zalany lukier na ciasteczka. Za pomocą wykałaczki rozprowadź lukier w rogach i krawędziach ciastka. Pozostaw ciasteczka do wyschnięcia przez noc.

do dekoracji gotowania:

kropki: aby dodać kropki o różnych kolorach do ciastek, po prostu zalej ciastko. Pozostaw na kilka minut, a następnie użyj innego rozrzedzonego koloru lukru i wyciśnij małe kropki do zalanego ciastka.

wiry: zalać ciasteczka i odstawić na kilka minut. Dodaj kilka kropek na ciastku i za pomocą wykałaczki po prostu połącz kropki (stworzy kształt serca) lub po prostu zawiruj linie w ciastku.

posypać: zalać ciasteczka i posypać posypką