Fresh Cranberry Smoothie

dowiedz się, jak zrobić orzeźwiający koktajl ze świeżych lub mrożonych żurawin!

jeśli nie zauważyliście worków świeżych żurawin na półkach sklepowych w tym miesiącu … to sezon żurawinowy! Choć słodki sos żurawinowy na Święto Dziękczynienia może być to, co przychodzi do głowy, świeże żurawiny są tak pożywne powinniśmy cieszyć się nimi każdą szansę możemy.

żurawina nie tylko może chronić przed zum, ich potężna struktura fitoskładnikowa zapewnia im również działanie przeciwzapalne, wsparcie układu odpornościowego i właściwości przeciwnowotworowe (źródło).

chociaż ekstrakty z żurawiny są sprzedawane jako suplementy, ostatnie badania wykazały, że jedzenie całej żurawiny zapewnia najsilniejsze korzyści. Ponieważ świeże żurawiny są tak cierpkie, jednym z moich ulubionych sposobów, aby cieszyć się nimi jest w smoothie, gdzie mogą być słodzone przez inne owoce i jagody.

chociaż początkowo robiłem ten świeży koktajl żurawinowy dla siebie i podzielić się z wami, stał się ulubieńcem rodziny. Podczas robienia zdjęć mój słodki sześciolatek przyszedł i powiedział: „Mamusiu, mogę to wziąć?”

powiedziałem jej, że to moja praca, a ona może mieć trochę w minutę po tym, jak dostałem ładne zdjęcie. Powiedziała wtedy: „nie mogę się doczekać, aż zjem Twoją pracę.”I zaczęła to robić. Uwielbiam tę pracę. Czasami dodaję małą garść szpinaku dla niemowląt do mieszanki i nikt nigdy nie wie.

koktajle to jeden z moich ulubionych sposobów na dostarczenie mnóstwa składników odżywczych moim dzieciom. Ten antyoksydacyjny koktajl jest orzeźwiający, tylko trochę cierpki i taki żywy różowy kolor. Ten smoothie żurawinowy pakuje całkiem niezły poncz z witaminą C, co jest świetne, jeśli twoja rodzina była narażona na tak wiele jesienno-zimowych wirusów, jak nasza. Możesz bawić się dodając niewielką garść świeżej lub mrożonej żurawiny do innych koktajli owocowych. Ananas żurawina też byłaby pyszna. Uwielbiam używać bazy z całej pomarańczy do płynu. Po prostu obieram pomarańczę lub mandarynki i wrzucam prosto do blendera.

inne sposoby użycia świeżej żurawiny

  • użyj organicznego soku żurawinowego, aby wytworzyć wodę Cranberry Detox
  • pokrojone i dodane do mieszanych jagód lub sałatki owocowej
  • pokrojone i dodane do zielonych sałatek
  • gotowane z płatkami owsianymi
  • dodane do wypieków (pomyśl o bananie lub chleb z dyni)
  • zmieszany z sosem sałatkowym (użyj tartości, aby zastąpić ocet)
jeśli nie widzisz świeżych żurawin, możesz je również kupić zamrożone w niektórych sklepach spożywczych.

składniki

  • 1 duża pomarańcza, obrana
  • 1/3 szklanki świeżej lub mrożonej żurawiny
  • 1/2 szklanki mrożonych jagód (truskawki, maliny)
  • 1 obrany i pokrojony w plasterki mrożony banan

Instrukcja

  1. w blenderze umieść obraną pomarańczę, żurawinę, truskawki/maliny i banana. Zmiksować na gładką masę.
informacje o wartości odżywczej:

wydajność: 1sensoryczna wielkość: 1
Amount Per Serving:Calories: 214Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 4mgCarbohydrates: 55gFiber: 10gSugar: 27gProtein: 3g