jaka dokładnie jest różnica między surową agawą a Złotą agawą?
nasze Born Sweet® Organic Raw Agave i Born Sweet® Organic Golden Agave są wytwarzane ze słodyczy znajdującej się w rdzeniu własnej niebieskiej agawy Matki Natury, która była hodowana i zbierana z troską przez 5-6 lat. Dzięki zerowym sztucznym składnikom każdy z naszych słodzików z agawy jest całkowicie organiczny i wolny od GMO, dzięki czemu idealnie nadaje się do diety wegańskiej i roślinnej. Zarówno surowe, jak i Złote substancje słodzące z agawy przechodzą podobny proces produkcji, tworząc jasny, odważny słodzik, który łatwo się miesza i ma niższy indeks glikemiczny niż cukier. Są idealne do dodawania głębi smaku i wyjątkowej słodyczy do wszystkiego, od napojów po wypieki, świeże owoce, gofry, a nawet jako ogólne zastosowanie na stole.
różnicę między naszą surową a Złotą agawą można lepiej zrozumieć poprzez unikalny krok w procesie produkcji. Aby uzyskać naszą surową agawę, ciecz ekstrahowana z niebieskiej agawy jest podgrzewana w znacznie niższej temperaturze przez dłuższy okres czasu, nadając jej pełniejszy smak i bogaty bursztynowy kolor. Surowa agawa jest pysznym uzupełnieniem herbaty, a także suchych i gorących zbóż, wypieków, napojów białkowych i sosów.
Złota agawa jest filtrowana więcej razy niż surowa Agawa, aby osiągnąć swój wspaniały złoty odcień. Pod względem smaku Złota Agawa ma łagodniejszy, neutralny smak, co sprawia, że doskonale nadaje się do wzmacniania naturalnych smaków kawy, herbaty, napojów owocowych, świeżych owoców, koktajli owocowych, sosów sałatkowych i różnych innych gotowych potraw.