Koszyk
większość poranków Lubię zacząć dzień od herbaty Matcha Gree . To mój ulubiony tonik, który po prostu łączy w sobie zdrową Matchę szefa kuchni i gorącą wodę w szmaragdowo zielony eliksir, który jest pełen antyoksydantów i sprawia, że czuję się pobudzony na pracowity dzień.
kiedy idę do pracy, często robię gorące mleko z pestek dyni matcha latte lub koktajl matcha bogaty w białko, który jest tak kremowy i deserowy-jak trudno uwierzyć, że jest na śniadanie! Ten koktajl zaspokaja moje zachcianki i utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi, więc nie pragnę niczego słodkiego w ciągu dnia.
W przeciwieństwie do zwykłej zielonej herbaty, w której wyrastają liście zielonej herbaty, Organiczna Matcha jest silniejszą i skoncentrowaną formą zielonej herbaty. Jest wykonany z liści młodej rośliny zielonej herbaty, które są ręcznie zbierane, gotowane na parze, suszone i mielone na drobny zielony proszek. Kiedy to robisz, mieszasz proszek z gorącą wodą, więc zasadniczo pijesz cały liść.
Matcha ma zdolność wzmacniania odporności, kontrolowania stresu i wspomagania odchudzania-wszystko to za pomocą jednego prostego napoju.
Matcha działa jako bloker tłuszczu. Wykazano, że związek w matcha o nazwie EGCG (galusan epigallokatechiny) zwiększa metabolizm i zatrzymuje wzrost komórek tłuszczowych. EGCG jest przeciwutleniaczem katechiny obfitującej w zieloną herbatę. EGCG występuje również w herbatach czarnych i herbacie oolong.
herbata Matcha to moja mądra zamiana na kawę i mleczne latte, które często mogą bawić się z moim poziomem cukru we krwi, co prowadzi do przyrostu masy ciała, szczególnie w miesiącach zimowych, kiedy mam ochotę na więcej rozgrzewających napojów. Badanie 2005 w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że uczestnicy, którzy pili bogatą w katechinę zieloną herbatę codziennie, spadli prawie dwa razy więcej wagi w ciągu 12 tygodni niż uczestnicy, którzy tego nie zrobili.
długotrwała energia
ponieważ herbata matcha zawiera zarówno regularną kofeinę, jak i aminokwas teaninę, wytwarza zrelaksowany, ale czujny stan psychiczny, zwiększając fale alfa w mózgu. Te fale alfa zapewniają przyjemną klarowność, więc twój zastrzyk energii jest utrzymywany w czasie.
w przeciwieństwie do zwykłej zielonej herbaty, w której wyrastają liście zielonej herbaty, matcha jest silniejszą i skoncentrowaną formą zielonej herbaty. Matcha jest wytwarzana z liści młodej zielonej herbaty, które są ręcznie zbierane, parzone, suszone i mielone na drobny zielony proszek.
aby uzyskać wszystkie korzyści, wybierz zdrową Matchę organiczną klasy ceremonialnej Chef. Ceremonial Grade Organic Matcha jest bogata w przeciwutleniacze i uznawana za najwyższej jakości herbatę matcha na świecie, ponieważ wykorzystuje młode liście zielonej herbaty.
herbata, którą powinna pić każda kobieta
niesamowitą zaletą zielonej herbaty Matcha jest jej zdolność do łagodnego wspomagania odchudzania. Według badań w American Journal of Clinical Nutrition spożywanie zielonej herbaty zwiększyło termogenezę, czyli tempo spalania kalorii przez organizm, od 8-10% do 35-43% dziennego wydatku energetycznego. Naukowcy doszli do wniosku, że zielona herbata może odgrywać rolę w kontroli składu ciała ze względu na wysoką zawartość polifenoli katechiny i właściwości termogeniczne.
spożywanie zielonej herbaty zwiększyło termogenezę, czyli tempo spalania kalorii przez organizm, z 8-10% do 35-43% dziennego wydatku energetycznego.
potencjał spalania tłuszczu
inne badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że zielona herbata z kofeiną znacznie obniżyła wskaźnik masy ciała (BMI), masę ciała i obwód masy ciała w porównaniu do zielonej herbaty bez kofeiny. Dzieje się tak dlatego, że proces bezkofeinacji znacznie zmniejsza ilość flawanoli i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w kontroli wagi.
niezwykły związek EGCG
Matcha jest doskonałym źródłem polifenolu EGCG (galusanu epigallokatechiny), który jest związkiem roślinnym o silnych właściwościach przeciwutleniających. Matcha zawiera znacznie wyższy poziom EGCG niż zwykła zielona herbata, zwiększając jej metabolizm i działanie termogeniczne w organizmie.
w rzeczywistości, zgodnie z niedawnym przeglądem opublikowanym w Molecules, wykazano, że EGCG ma korzystny wpływ na otyłość. Dzieje się tak, ponieważ stwierdzono, że EGCG ma najwyższą aktywność biologiczną wśród cząsteczek zielonej herbaty.
Matcha jest doskonałym źródłem polifenolu, EGCG (galusanu epigallokatechiny), który jest związkiem roślinnym o silnych właściwościach przeciwutleniających. To moje najlepsze rozwiązanie na rozdrabnianie tkanki tłuszczowej i uczucie energii przez cały dzień.
dokładniej, w randomizowanym badaniu z podwójnie ślepą próbą, 115 kobiet z centralną otyłością losowo przydzielono do grupy otrzymującej ekstrakt z zielonej herbaty w dużych dawkach lub do grupy placebo. Osoby leczone wysoką dawką ekstraktu z zielonej herbaty przez 12 tygodni powodowały znaczną utratę wagi, zmniejszony obwód talii i zmniejszony poziom cholesterolu całkowitego i lipoprotein o niskiej gęstości w osoczu.
oczywiście matcha nie zastępuje niezdrowej diety, ale jest naturalnym sposobem na podniesienie metabolizmu i delikatne wsparcie utraty wagi. Osobiście uwielbiam gorącą filiżankę zdrowej zielonej herbaty Chef Matcha na początek dnia – to taki energetyzujący napój, który pobudza mnie do działania. Uwielbiam również cieszyć się kilkoma filiżankami w ciągu dnia, ponieważ zwiększa moją koncentrację i utrzymuje mnie w gotowości, gdy jestem w gorączkowym harmonogramie.
jak zrobić tradycyjną herbatę MATCHA
aby zrobić matchę w tradycyjny sposób, Lubię podgrzewać przefiltrowaną wodę do około 80°C – nie do końca wrzącą. Następnie połącz 1 szklankę wody z małą miarką Matcha (około 1/2 łyżeczki). Ubijaj proszek za pomocą bambusowej trzepaczki w kształcie litery „W”, aż będziesz miał trochę piany, a następnie powoli popijaj i ciesz się.
osobiście uwielbiam gorącą filiżankę zdrowej zielonej herbaty Chef Matcha na początek dnia – to taki energetyzujący napój, który pobudza mnie do działania. Lubię matchę około jednej do trzech filiżanek dziennie (a jeśli jesteś wrażliwy na kofeinę, polecam zatrzymać się do 14: 00, aby nie zakłócała snu). Matcha stała się częścią mojego życia – częścią mojej codziennej rutyny odnowy biologicznej i uwielbiam to, jak się czuję.