Liście jeżyny: sprawdź ich korzyści zdrowotne

liście jeżyny

liście maliny są jednym z ulubieńców środków ziołowych. Jednak rzadko słyszy się o zaletach liści jeżyny. Podobnie jak jego kuzyn, malina, liście jeżyny są pełne flawonoidów, witamin i przeciwutleniaczy. Ponadto pomaga w łagodzeniu wysypek skórnych, biegunki, bólu gardła i innych. Liście jeżyny powinny ubiegać się o miejsce w szafce ziołowej tuż obok wszystkich innych ukochanych herbat ziołowych. Zobacz dlaczego i czytaj dalej.

jak odkryłem dobroć liści jeżyny

byłem bardzo podekscytowany słysząc o leczniczych zaletach liści jeżyny, ponieważ wyrastają spod kontroli w moim ogrodzie. Nie zawaham się wziąć ich liści, ponieważ pozostawione bez opieki po prostu wyrosłyby na bałagan jeżyny.

zacząłem od 2 bez ciernistych roślin jeżyny. W pewnym momencie całkowicie je zaniedbałem i stały się tym bałaganem, o którym mówiłem powyżej. Ich długie łodygi wygięte do przodu i zaczęły zakorzeniać się w ziemi. Bałagan w bramble miał głębokość około 1,5 metra.

postanowiłem przenieść je w miejsce, w którym będę musiał je oglądać. Przeniosłem 6 roślin (2 Stare I 4 nowe.) Nie wiedziałem, że jeśli nie odkopie się korzeni całkowicie będziesz błogosławiony z malutkich jeżyn w tym samym miejscu przez wiele lat. Sprzedałem wiele moich roślin” extra jeżyna”, a także zebrałem ich liście.

jeżyny trzeba przycinać, żeby nie wyrosły na ten bałagan. Więc zostawiono mi te długie, piękne nici liści jeżyny. Liście spojrzały na mnie, a ja na nie. A potem wyszeptali do mnie: „Zwariowałeś? Zabierz nas. Możemy Ci pomóc na wiele sposobów.”

(Nah. Po prostu ciągnę cię za nogę. Ale wyglądały tak kusząco.)

po napisaniu tego artykułu odkryłem, że korzenie są również cholernie imponujące. Więc moje dni sprzedaży sadzonek jeżyny mogą się skończyć, a ja będę zbierać korzenie!

obecnie mam około 10 do 15 roślin jeżyny. Straciłem rachubę. Mam dużo liści do zebrania.

Historia użycia jeżyny

jak badałem korzyści z używania liści jeżyny, fascynuje mnie, aby dowiedzieć się o tym, jak części roślin były używane lata temu. Czy wiesz, że greccy lekarze przepisali jeżyny na podagrę?

medycyna ludowa wykorzystywała różne części roślin do leczenia różnych alimentów, takich jak czerwonka, biegunka, koklusz, zapalenie jelita grubego, bóle porodowe i bóle zębów.

zastosowanie rośliny jeżyny w medycynie ludowej nie jest zaskakujące, ponieważ jeżyny są znane z wysokiej zawartości odżywczej błonnika pokarmowego, witaminy C, witaminy K i manganu. Korzenie zawierają saponiny i garbniki, podczas gdy liście zawierają garbniki, flawonoidy i kwasy owocowe.

liście jeżyny i flawonoidy:

liście jeżyny i maliny zawierają znaczną ilość związków flawonoidowych. Zgodnie z badaniem z 2004 roku z Katedry Farmakognozji Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku liście te zawierają pochodne kaempferolu i kwercetyny, kwasy fenolowe, triterpeny, sole mineralne i witaminę C.

flawonoidy są silnymi przeciwutleniaczami. Mają działanie przeciwzapalne i immunologiczne.

najbardziej znanymi flawonoidami są kwercetyna i kaempferol, które zawierają liście jeżyny. Ze względu na ich przeciwzapalne i odpornościowe wzmocnienie korzyści, liście jeżyny są wykorzystywane do pomocy w leczeniu ból gardła, owrzodzenia jamy ustnej, anti-aging, biegunka, rany i hemoroidy.

ból gardła i owrzodzenia jamy ustnej:

nie miałem pojęcia o korzyściach zdrowotnych liści jeżyny, dopóki nie zacząłem badać środków na ból gardła. Dwóch moich chłopców skarżyło się na ” to Gardło, które boli, zanim się przeziębisz.”Kazałem im płukać gardło liśćmi jeżyny.

naturalny Przewodnik uzdrawiający zasugerował ten przepis na przeziębienia i grypę.

1 oz. liście jeżyny (można ją kupić tutaj.)
1 oz. z kwiatów bzu czarnego
1 oz. z kwiatów lipy
1 oz. z liści mięty pieprzowej

Anti-Aging:

liście jeżyny mogą odgrywać ważną rolę w starzeniu. Według badania z 2007 roku opublikowanego w International Journal of Cosmetic Science, ekstrakt z liści jeżyny tłumi niektóre metaloproteinazy matrycowe (MMPs), które powodują zmarszczki. Ponadto naukowcy zauważyli, że liść zawierał przeciwutleniacz porównywalny z witaminą E.

biegunka:

wiem. Biegunka nie jest jednym z tych tematów, o których mówisz. Liście jeżyny są reklamowane, aby pomóc w tym pokarm. Liście zawierają garbniki ściągające, które pomagają kontrolować biegunkę. Według Micheala Castlemana, autora New Healing Herbs: The Essential Guide to More Than 125 of Nature ’ s Most Potentate Remedies, Komisja E, niemiecki odpowiednik FDA, popiera liście jeżyny w leczeniu biegunki.

ponadto University of Maryland Medical Center stwierdza, że ściągające zioła, takie jak liść jeżyny lub maliny, pomagają w zmniejszeniu biegunki. Jednak zachęcają, aby skonsultować się z lekarzem przed użyciem tego ziołowego leku. Biegunka może być spowodowana inną infekcją, która może pogorszyć się przy użyciu ziołowego leku.

hemoroidy:

Castleman sugeruje w swojej książce, że ściągająca właściwość liści jeżyny pomaga w zmniejszeniu hemoroidów. Zaleca moczenie szmatki w nalewce lub wywarze z liści jeżyny i stosowanie zewnętrznie.

rany:

okłady z liści jeżyny lub kompresy są stosowane zewnętrznie, aby pomóc w gojeniu ran i siniaków. Poradnik naturalnego uzdrawiania sugeruje:

„aby leczyć zapalenie lub sączące się wysypki, zrób wywar, delikatnie gotując liście jeżyny. Namoczyć bawełnianą ściereczkę w płynie. Wyciągnij szmatkę i umieść ją na dotkniętym obszarze; przykryj folią. Pozostawić na 30 min. Powtarzać kilka razy dziennie.”

Jak korzystać z liści jeżyny:

Castleman sugeruje stosowanie nalewki, wywaru lub naparu z liści jeżyny w leczeniu zarówno bólu gardła, jamy ustnej, jak i biegunki.

na nalewkę proponuje 1 łyżeczkę dwa razy dziennie. Do infuzji 2 do 3 łyżeczek suszonych liści jeżyny na jedną szklankę wrzącej wody. Odstawić na 20 minut. Pić napar 3 razy dziennie.

do wywaru użyj łyżeczki suszonego korzenia jeżyny w filiżance wrzącej wody. Odstawić na 20 minut. Pij jedną filiżankę dziennie.

kontrowersja taniny:

jak wspomniałem powyżej, liście jeżyny zawierają garbniki. Byłbym niedbały, gdybym nie wspomniał, że taniny są pod ostrzałem.

dwa badania wykazały, że garbniki mogą powodować raka. Taniny znajdują się w takich produktach jak czerwone wino, herbaty, sorgo i alkohol przechowywane w dębowych beczkach. Tanie czerwone wino jest bogate w garbniki, ponieważ są one wykonane z tłoczeń o wysokiej zawartości skóry i nasion. (Uwaga, herbaty ziołowe są naprawdę tisanes i nie należy mylić z zieloną, czarną i podłużną herbatą.)

badanie z 1975 roku opublikowane w Journal of National Cancer Institute ujawniło, że garbniki z paproci bracken są rakotwórcze. Badania przeprowadzono w celu wyizolowania substancji chemicznych w paproci bracken, które spowodowały między innymi raka pęcherza moczowego u bydła i narządów docelowych kilku gatunków.

badanie z 1976 r.wykazało, że garbniki z niektórych roślin powodowały guzy w miejscu wstrzyknięcia u 66% szczurów w eksperymencie.

odwrotnie, badanie Clemson University z 2013 roku opublikowane w International Journal of Breast Cancer wykazało, że kwas garbnikowy „ma potencjał, aby stać się lekiem przeciw ER+ raka piersi lub środkiem zapobiegawczym.”

więc należy unikać tanin? Julia Morton, botanik ekonomiczny, a następnie dyrektor Morton Collectanea na Uniwersytecie w Miami, była przesłuchiwana przez Ocala Star Banner w 1987 na temat toksyczności tanin w czerwonych winach i herbatach.

przez ponad dwadzieścia lat badała działanie taniny w czerwonym winie, herbacie, sorgo i alkoholu. Wskazała, że Brytyjczycy mają mniejszy incydent raka przełyku z powodu dodawania mleka do herbaty. Mleko wiąże garbniki i czyni je nierozpuszczalnymi.

odwrotnie, Japończycy, którzy są zapalonymi pijącymi herbatę, mają większą częstość występowania tego typu raka. Zaleca stosowanie mleka w herbacie lub ogolonego lodu w napojach z lodem, co może pomóc zmniejszyć taniny.

Morton sugeruje jak każde jedzenie lub picie, wszystko z umiarem.

Castleman sugeruje, że jeśli masz w przeszłości raka żołądka lub jelita grubego, powinieneś unikać używania liści jeżyny.

ponadto spożycie zbyt wielu tanin może powodować rozstrój żołądka. Zaleca również dodanie mleka do herbaty, która neutralizuje garbniki.

kobiety w ciąży, karmiące i dzieci poniżej 2 roku życia nie powinny używać liści jeżyny. W przypadku wszystkich leków ziołowych i herbat przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem lub lekarzem holistycznym-zwłaszcza podczas podawania leku ziołowego dzieciom.

chcesz spróbować liści jeżyny z mojego ogrodu? Zamów tutaj. Niestety, wysyłam tylko do USA.

Zastrzeżenie: informacje nie zostały ocenione przez Food and Drug Administration i nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia, leczenia ani zapobiegania jakiejkolwiek chorobie. W przypadku ciąży lub karmienia piersią należy skonsultować się z lekarzem.

Dołącz do rozmowy:

czy używasz liści lub korzeni jeżyny, aby pomóc w leczeniu pokarmu? Czy po prostu pijesz herbatę dla przyjemności?