Lody czekoladowe Mochi
- Share
- Tweet
- Pin
Chocolate mochi ice cream to nowy sposób, aby cieszyć się lodami. Pochodzi z Japonii i naprawdę fajnie się go gryzie. Żucia i zimny deser.
możemy tworzyć nieskończone smaki, niezależnie od tego, czy są to smaki lodów, czy smaki muszli mochi. Ponieważ kocham smak czekolady, robię jedno i drugie. Robię lody czekoladowe i czekoladową skorupkę mochi. To jest bardzo dobre, chłopaki.
przy okazji, pierwszy raz robię ten przepis, nie używałam cukru w skorupce mochi. Myślę, że jest całkiem dobry, ale brak cukru sprawia, że jest gorzki z proszku kakaowego. Tak więc przy drugiej próbie używamy cukru, aby zrównoważyć gorycz z kakao.
to było podpalone, chłopaki. Tak dobre dla ludzi, którzy kochają czekoladę. Albo dla zwykłych ludzi.
jeśli chcesz zrobić to szybko, absolutnie masz swobodę samodzielnego robienia lodów lub korzystania z lodów kupionych w sklepie. Ponieważ chcę, aby było to szybkie, łatwe i proste, używam moich ulubionych lodów czekoladowych kupionych w sklepie.
do skorupki potrzebujemy czterech składników. Są to słodki kleisty ryż w proszku, Woda, kakao w proszku i cukier.
Proces jest dość łatwy, ale możesz potrzebować pewnych praktyk, aby idealnie go ukształtować.
jak zrobić lody czekoladowe mochi:
łyżka lodów czekoladowych za pomocą łyżki lodów około 1/3 szklanki, a następnie umieścić go w papierowym kubku.
powtórz dla pozostałych 5 papierowych kubków. Zamrozić na około 30 minut.
w misce wymieszaj kleistą mąkę ryżową z kakao i cukrem pudrem, a następnie dodaj wodę.
owiń pokrywę parownika ściereczką, aby woda z gotowania na parze nie dostała się do mieszaniny mochi.
parowa mieszanka mochi w parowniku przez około 15 minut.
po zakończeniu wlać skrobię kukurydzianą do tacy, aby mochi nie przyklejał się.
przenieść mochi do tacy i odkurzyć go ze skrobi kukurydzianej na górze mochi, a także odkurzyć skrobi kukurydzianej na wałku do ciasta, więc mochi nie będzie trzymać się go.
zwijaj mochi na grubość około 2-4 mm za pomocą wałka do ciasta. Używając noża do pizzy, pokrój mochi na 6 kwadratów 15cmx15cm.
wyjmij lody czekoladowe z papierowego kubka. Umieść lody na środku placu ciasta mochi.
Zbierz ciasto mochi razem, aby całkowicie pokryć lody, uszczypnij krawędzie razem u podstawy. Odciąć nadmiar ciasta. Następnie owinąć go folią spożywczą.
powtórz z pozostałymi lodami chocoalte i ciastem mochi.
zamrozić, aby ujędrnić lody czekoladowe mochi. Twoje czekoladowe lody mochi są gotowe. Wyjmij z zamrażarki, aby cieszyć się nim, kiedy tylko chcesz.
możesz polubić te przepisy:
Drukuj
Lody czekoladowe Mochi
składniki
- ½ szklanki mąki ryżowej
- ⅛cupCocoa w proszku
- 1tbsppowdered sugar
- 120mlWater
- 2cupschocolate ice cream
- ¾cupCornstarch
instrukcje
-
łyżka lodów czekoladowych za pomocą łyżki lodów około 1/3 szklanki, a następnie umieścić go w papierowym kubku. Powtórz dla pozostałych 5 papierowych kubków.
-
zamrozić na około 30 minut.
-
w misce wymieszaj kleistą mąkę ryżową z kakao i cukrem pudrem, a następnie dodaj wodę.
-
owiń pokrywę parowca ściereczką, aby woda z gotowania na parze nie weszła do mieszaniny mochi. Parowa mieszanka mochi w parowniku przez około 15 minut.
-
po zakończeniu wlać skrobię kukurydzianą do tacy, aby mochi nie przyklejał się.
-
przenieść mochi do tacy i kurzu go ze skrobi kukurydzianej na górze mochi, a także kurzu skrobi kukurydzianej na wałku do ciasta, więc mochi nie będzie trzymać się go.
-
Zwiń mochi na grubość około 2-4 mm za pomocą wałka do ciasta.
-
za pomocą noża do pizzy pokrój mochi na 6 kwadratów 15cmx15cm.
-
wyjmij lody czekoladowe z papierowego kubka.
-
umieść lody na środku placu ciasta mochi. Zbierz ciasto mochi razem na pokrycie lodów całkowicie, szczypta krawędzie razem u podstawy.
-
odciąć nadmiar ciasta. Następnie owinąć go folią spożywczą.
-
powtórz z pozostałymi lodami czekoladowymi i kwadratami ciasta mochi.
-
zamrozić, aby ujędrnić lody czekoladowe mochi.
-
Twoje czekoladowe lody mochi są gotowe. Wyjmij z zamrażarki, aby cieszyć się nim, kiedy tylko chcesz.