lody Nutella (No Cook, Eggless, mała partia)

dowiedz się, jak zrobić małą partię domowych lodów Nutella bez jajek w blenderze z 5 składnikami.

Święto Pracy może oznaczać koniec lata, ale nie oznacza końca sezonu lodów. Każda pora roku to sezon na lody (nawet zima).

ponieważ moje lody bez jajek bez jajek orzechowych były tak wielkim hitem, chciałem podzielić się kolejną wariacją, którą uwielbiam: małą porcją bez jajek bez jajek bez lodów Nutella.

tak, twój ulubiony przepis na łatwe lody może być wykonany z tej nieodpartej czekolady z orzechami laskowymi, którą znamy i kochamy.

chcesz wiedzieć, jak łatwo jest zrobić ten przepis na lody czekoladowe bez gotowania? Składniki wrzucasz do blendera, a następnie zamrażasz.

czy lody mogą być łatwiejsze? Nie, Nie może, dlatego musisz zrobić te proste lody Nutella bez jajek.

Co To jest Nutella?

zacznijmy od podstaw – co to jest Nutella?

Nutella to pasta z czekoladowych orzechów laskowych. Podobnie jak mielenie orzeszków ziemnych na masło orzechowe, tutaj mielenie orzechów laskowych i kakao na Nutellę.

pamiętam moją pierwszą łyżkę Nutelli. Studiowałem za granicą w Irlandii, kiedy jeden z moich współlokatorów podzielił się ze mną słoikiem. Gdzie to było całe moje życie?!

początkowo myślałem, że jest to produkt ściśle Europejski, więc możesz sobie wyobrazić, jak szeroko rozjaśniły się moje oczy, gdy dowiedziałem się, jak powszechne jest w USA.

to taki wielki szał, że widziałem zwykłe słoiki, małe słoiki, mini paczki na wynos, słoiki tak duże jak twoja głowa.

używa się go tak samo jak masła orzechowego – na kanapkach, z łyżką, w ciastkach, w lukrze, z łyżką. Prawie zjadasz Nutellę łyżeczką, ale w lodach jest zabawniej.

aby uzyskać dodatkową dawkę Nutelli, podawaj lody czekoladowe z gorącym sosem Krówkowym Nutella Espresso na wierzchu.

jak zrobić lody Nutella bez jaj

chociaż jajka są popularnym składnikiem lodów, ten prosty przepis na lody Nutella nie ma żadnych.

jajka są często używane, ponieważ pomagają w tworzeniu domowych lodów bogatych i kremowych. Na szczęście dla nas Nutella osiąga tę bogatą i kremową konsystencję, której pragniesz bez jajek.

ten przepis jest tak łatwy do zrobienia, że zajmie ci więcej czasu, aby zebrać składniki i dodać je do blendera niż faktycznie go zmiksować.

oczywiście zamrożenie i rozkoszowanie się potrwają dłużej, ale to nieaktywny czas spędzony na przepisie.

jak zamrozić lody za pomocą Maszyny do lodów

najprostszym sposobem na ubijanie lodów jest maszyna do lodów. Jestem właścicielem tej czerwonej Maszyny do lodów 1,5 litra.

chociaż można kupić mniejsze modele, lubię mieć opcję skalowania w górę lub w dół, w zależności od okazji. Nigdy nie wiesz, kiedy możesz potrzebować ćwiartki na ciasto lodowe lub na imprezę.

większość modeli lodów (w tym ten, którego używam) wymaga zamrożenia kanistra co najmniej 18-24 godziny przed czasem.

jest to ważne, ponieważ jeśli ubijesz w pojemniku o temperaturze pokojowej, lody nie będą wystarczająco zimne, aby zamarznąć. Musisz odpowiednio zaplanować (lub Przechowywać pojemnik w zamrażarce na czas nieokreślony).

większość maszyn (w tym moja) mówi, że rozładowanie trwa 20 minut. Uważam, że większość przepisów na kufel zajmuje około 15 minut, ponieważ jest mniej mieszanki do zamrożenia.

w tym momencie można go zjeść na etapie podawania miękkiego lub można przenieść do pojemnika i zamrozić do momentu, w którym można go nabrać.

jak ręcznie zamrozić domowe lody

jedno pytanie mam dużo to jak zrobić lody bez maszyny? Przez dłuższy czas robiłam lody ręcznie, nie miałam pieniędzy (ani pokoju) na maszynę do lodów.

ubijanie w maszynie zapewnia, że podczas zamarzania nie powstają kryształki lodu. Kiedy zrozumiecie to rozumowanie, zdacie sobie sprawę, że maszyna jest luksusem, a nie koniecznością.

oczywiście jeśli planujesz robić dużo lodów, inwestowanie w maszynę jest najlepszym wyborem.

ale jeśli robisz lody tylko raz lub dwa razy w roku, z pewnością możesz zrobić je ręcznie. Będzie to wymagało więcej uwagi, ale warto!

zacznij od wlania już schłodzonej bazy lodów do patelni do pieczenia o głębokich krawędziach.

jeśli go nie masz (lub nie masz miejsca w zamrażarce), możesz użyć dowolnego pojemnika mrozoodpornego, takiego jak miska. Uważam, że użycie szerszego, płytszego pojemnika pozwala szybciej zamrozić mieszaninę.

będziesz okresowo ubijał mieszaninę, więc upewnij się, że pojemnik jest wystarczająco głęboki,aby nie rozpryskiwał się wszędzie.

jak przechowywać domowe lody

Przechowywanie lodów jest tak samo ważne,jak ich robienie, ponieważ jeśli nie zamrozisz ich prawidłowo, twoje lody będą miały kryształy lodu tworzące się na zewnątrz, a być może nawet staną się zamrożone.

używam tych małych okrągłych plastikowych pojemników odpornych na zamrażanie, w których mieści się dokładnie 1 kufel lodów.

możesz je łatwo znaleźć (lub coś podobnego) w przejściu do magazynu w Twoim sklepie. Upewnij się, że jest napisane freeze-proof, ponieważ nie wszystkie pojemniki są równe.

możesz użyć innych pojemników, takich jak specjalne pojemniki na lody (które są droższe niż plastikowe pojemniki do przechowywania, ale także o wiele ładniejsze), patelnia na bochenek szczelnie owinięta folią lub nawet szklana patelnia do pieczenia z pokrywką.

co zrobić z resztkami Nutelli?

ponieważ nie użyjesz całego słoika Nutelli do tego przepisu na lody bez gotowania, będziesz miał dużo resztek. Oto więcej przepisów na wykorzystanie resztek Nutelli:

• Easy Nutella Fudge – do tego łatwego przepisu na krówki nie jest potrzebny termometr cukierkowy!
• Peanut Butter Nutella Crinkle Cookies – połącz masło orzechowe i Nutellę w nieodpartym ciastku.
• czekolada z orzechów laskowych Buckeyes – podobne do tradycyjnych cukierków buckeye, ale używa czekolady z orzechów laskowych zamiast masła orzechowego.