Mexican Meatloaf

ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę zapoznać się z moją Polityką ujawniania informacji.

krok zdjęcia jak zrobić Mexican meatloaf

mój Mexican Meatloaf jest twist na klasyczny Meatloaf przepis. Używając soczystej mielonej wołowiny i wieprzowiny, aby utrzymać ją wilgotną i aromatyczną, to dostaje przyprawione kminkiem i zieloną papryką, ładowane z dwoma różnymi serami w środku, i polewa salsa. 🙂

zbliżenie topnienia sera w Mexican Meatloaf

close up topnienia sera w Mexican Meatloaf

Mexican Meatloaf

wprowadzenie Międzynarodowy Smak twist do All-American klasyczny posiłek, to Mexican Meatloaf uderza na miejscu. To fantastyczny obiad, a resztki zrobić wielkie kanapki, zbyt!

lubię używać zarówno mielonej wołowiny, jak i mielonej wieprzowiny dla smaku, ale zdecydowanie chwyć mieloną wołowinę 80/20, która ma wyższą zawartość tłuszczu. Chcemy, żeby było soczyste.

aby uzyskać bardziej pikantny kopniak, możesz zastąpić konserwowe zielone chiles (takie jak Hatch chiles) ćwierć filiżanki pokrojonych w kostkę jalapeños.

 mieszanie składników na Mexican Meatloaf

mieszanie składników dla Mexican Meatloaf

jak zrobić mój Mexican Meatloaf

najpierw niech rozgrzać piekarnik do 325F. następnie pokroić cebulę na małe kawałki, lub nie krępuj się zetrzeć je na tarce do sera. Też tak robię, kiedy robię moje wołowe Kaboby.

w dużej misce wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem sera i salsy. Połowę mieszanki mięsa wcisnąć do przygotowanej patelni bochenkowej.

sery pokroić na 3 kawałki i ułożyć na wierzchu klopsa, nie dotykając boków. Drugą połowę masy mięsnej umieścić na wierzchu i mocno docisnąć.Mieszanka mięsna musi być otoczona serem.

Top z salsą, aby pokryć, dodać więcej smaku i zapieczętować wierzch. Piec przez 70 minut i ostudzić przez 15 minut. Pokroić i podawać z puree ziemniaczanym i warzywami.

step by step prep for Mexican Meatloaf

step by step prep for Mexican Meatloaf

gotowy do gry Meatloaf?

ten przepis na klopsiki to świetny riff na zwykłym klopsiku. Załadowany kremowym serem topionym w środku i salsą glazurowaną.

dwa rodzaje mielonego mięsa, wołowina i wieprzowina dodają smaku, gdy używasz mielonej wołowiny o zawartości tłuszczu 80/20, która utrzymuje wilgotność. Nikt nie lubi wysuszonych klopsików.

to się dobrze trzyma, a jak jesteś taki jak ja, to tak samo smaczny jest kawałek, zimno z lodówki na przekąskę! 🙂

nad głową zdjęcie pokrojonych klopsików

napowietrzne zdjęcie plasterków klopsików

mielony kminek i albo zielone chiles, aby utrzymać go łagodnie w cieple, lub tak jak ja, użyj pokrojonych w kostkę jalapeños, aby pobudzić go w cieple, weź klopsiki międzynarodową trasę na wielką wersję Tex Mex. Smacznego!

Jeśli lubisz tex mex foods, spróbuj tych ulubionych!

  • meksykańska lasagne
    obfite meksykańska lasagne, trzymałem z tradycyjnym makaronem lasagne i poszedłem na południe od granicy po przyprawy. Warstwowe z refried fasoli, kukurydzy, trzech serów z salsy, wołowiny i wieprzowiny sosem mięsnym, to jest domowy tłum pleaser.
  • Zapiekanka Enchilada wołowa
    to musi być najłatwiejszy przepis na zapiekankę Enchilada wołowa w historii. Wykonany ze zszywek spiżarni, mielonej wołowiny i dużej ilości sera, ten pikantny Enchilada bake karmi tłum! Zapiekane do bąbelkowego złotego brązu, to na stole w mgnieniu oka.
  • Tex Mex faszerowane papryki
    te Tex Mex faszerowane papryki są wypełnione mieloną wołowiną, czarną fasolą, kukurydzą i serem pepper jack! Duszone z salsą i dodatkowym serem, są pleaser tłum.

serowe klopsy w plasterkach

serowe klopsy w plasterkach
nadal głodny?Facebook, Instagram i YouTube, aby śledzić moje najnowsze przepisy i filmy.

topiony ser w meksykańskim kawałku Klopsa

Mexican Meatloaf

My Mexican Meatloaf jest twist na klasycznym za pomocą mielonej wołowiny i wieprzowiny, kminek, cebula, chiles i dwa różne sery w centrum z polewą salsy.
4.91 od 20 głosów

Print Pin

kurs: główny
Kuchnia: Amerykańska, meksykańska
słowo kluczowe: Mexican Meatloaf

czas przygotowania: 10 minut
czas gotowania: 1 godzina 5 minut
Całkowity Czas: 1 godzina 15 minut

porcje: 8 porcji
kalorie: 434kcal
Autor: Kevin gotuje

składniki

  • 1 lb mielona wieprzowina
  • 1 lb mielona wołowina
  • 2 małe jajka
  • 1 żółta cebula średnia, pokrojona w kostkę
  • 1 łyżka świeżego posiekanego czosnku (2-3 ząbki)
  • 4 uncje posiekanego Zielonego chili (konserwowane jak wylęg, patrz uwaga 1)
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka mielonego kminku
  • 1/4 funta sera Pepper Jack
  • 1/4 funta sera sharp cheddar
  • 1/2 szklanki salsy do wyboru (do góry klopsiki)

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 325F.
  • w dużej misce wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem sera i salsy. Połowę mieszanki mięsa wcisnąć do przygotowanej patelni bochenkowej.
  • sery pokroić na 3 kawałki i umieścić na wierzchu klopsa, upewniając się, aby nie dotykać boków. Drugą połowę masy mięsnej umieścić na wierzchu i mocno docisnąć.Mieszanka mięsna musi być otoczona serem.
  • Top z salsa płaszcz i uszczelnić górę. Piec przez 65 minut i ostudzić.

uwagi

  1. dla bardziej pikantnego kopnięcia substytut konserwy zielone chiles (jak Chiles Hatch) z 1/4 filiżanki pokrojone w kostkę jalapeños.

pokazane informacje są szacunkami dostarczonymi przez internetowy kalkulator żywieniowy. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka.

odżywianie

kalorie: 434kcal | węglowodany: 3G | białko: 28g | tłuszcz: 33g | tłuszcz nasycony: 14g | Cholesterol: 149mg | sód: 377mg | potas: 436mg | cukier: 1g | witamina A: 440IU | witamina C: 2.6mg / wapń: 249mg / żelazo: 2,6 mg
czy zrobiłeś ten przepis? Daj mi znać na InstagramTag @KevinIsCooking i hashtag mnie # keviniscooking!