Mineralizacja (gleboznawstwo)
to, czy azot mineralizuje, czy unieruchamia, zależy od stosunku węgla do azotu (stosunek C:N) rozkładającej się materii organicznej. Ogólnie rzecz biorąc, materia organiczna kontaktująca się z glebą ma zbyt mało azotu, aby zaspokoić potrzeby biosyntetyczne rozkładającej się populacji drobnoustrojów glebowych. Jeżeli stosunek C:N rozkładającej się materii organicznej przekracza około 30: 1, to rozkładające się drobnoustroje mogą absorbować azot w postaci mineralnej, np. amonu lub azotanów. Mówi się, że ten azot mineralny jest unieruchomiony. Może to zmniejszyć stężenie azotu nieorganicznego w glebie, a zatem azot nie jest dostępny dla roślin.
ponieważ dwutlenek węgla jest uwalniany podczas wytwarzania energii w procesie rozkładu, zwanym „katabolizmem”, stosunek C:N materii organicznej maleje. Gdy stosunek C:N jest mniejszy niż około 25:1, dalszy rozkład powoduje mineralizację przez jednoczesne uwalnianie azotu nieorganicznego jako amonu. Kiedy rozkład materii organicznej jest kompletny, zmineralizowany z niej azot dodaje się do tego już obecnego w glebie, a tym samym zwiększa całkowity azot mineralny w glebie.