Najlepsze proste substytuty świeżych pomidorów

zamienniki pomidorów

chcesz uniknąć lektyn lub psianek? Żadnych pomidorów dla Ciebie! Chociaż może się to wydawać ogromnym wyzwaniem, zawsze są opcje. Oto moje ulubione proste substytuty świeżych pomidorów.

Najlepsze Świeże Zamienniki Pomidorów

1. Pomiń

najprostszą i najszybszą opcją jest pominięcie pomidora. Jeśli gotujesz danie z wieloma innymi składnikami, prawdopodobnie tego nie zauważysz.

chociaż jeśli twój przepis ma pomidora w tytule, jak sałatka z pomidorów, pominięcie go nie zadziała.

musisz znaleźć inny przepis;) lub wypróbuj jedną z poniższych propozycji.

2. Red Capsicum / Red Bell Peppers

świeże lub grillowane red capsicum (papryka) może działać dobrze zamiast pomidorów, ponieważ mają piękny czerwony kolor i słodycz, że pomidory zapewniają. Niestety są też psiankami.

3. Oliwki

to doda zupełnie inny profil smakowy, ale to może nie być złe! Oliwki zapewniają piękne, pikantne smaki umami, które otrzymujesz również z pomidorów. Więc będą one podjąć danie w innym kierunku, ale nie będzie brakowało smaku. Poza tym nie są psiankami.

4. Pomidory w puszkach

Jeśli szukasz substytutu świeżych pomidorów, które nadal obejmują pomidory, odsączone pomidory w puszkach są doskonałą opcją. Smak jest bardziej intensywny i gotowany, ale nadal uzyskasz kolor i smak pomidorów. Świetna opcja w daniach, w których i tak ma być ugotowany świeży pomidor.

5. Ser

podobnie jak oliwkowa sugestia, ser może wydawać się nieco lewy. Ale zarówno pomidory, jak i ser zapewniają wiele pikantnych smaków umami do potraw.

pokruszona feta lub Ogolony parmezan może sprawić, że sałatka lub salsa ożywi Twoje życie, abyś nie przegapił pomidora.

więcej pomysłów na zamienniki pomidorów

  • dlaczego przestałem kupować pomidory w puszkach + czego używam zamiast
  • zamienniki pasty pomidorowej
  • zamienniki ketchupu
  • zamienniki pomidora Passata

jak przechowywać pomidory

pomidory są wrażliwe na chłodzenie, więc nie przechowuj ich w lodówce. Schładzanie powoduje, że pomidory tracą smak, a konsystencja staje się mączna i sucha.

najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Przechowuję swój W misce na kuchennej ławce, więc pamiętam, aby ich używać, zanim się zepsują.

jeśli masz dojrzałe pomidory, których nie będziesz w stanie zjeść, umieszczenie ich w lodówce da ci więcej czasu na ich użycie. Ale poświęcisz smak.

pyszne zamienniki pomidorów pary smakowe

  • awokado & pomidor
  • bekon & pomidor
  • bazylia & pomidor
  • ser & pomidor
  • Oregano & pomidor
  • rozmaryn & pomidor
  • czosnek & pomidor
  • wątroba & pomidor

więcej substytutów składników

  • najlepszy przewodnik po substytutach warzyw
  • brokuły
  • kalafior
  • jarmuż
  • warzywa z kapusty
  • pasta miso
  • sos ostrygowy
  • Pesto
  • Tahini
  • cebula

Zobacz też

baw się dobrze w kuchni!

z miłością,

ps. Więcej Pomysłów Na Substytuty Składników?

Stonesoup-Ingredient-Substitute-Cheat-Sheet

Dołącz do 39,339 + czytelników mojego cotygodniowego newslettera, a wyślę ci kopię mojego drukowanego zamiennika składnika „ściągawki” i mojego 102-stronicowego ecookbooka …

to wszystko za darmo!

nie widzisz formularza rejestracji? Kliknij tutaj.