One Pan Dish – Creamy Asparagus Rice
Mmmm… A ten kremowy ryż szparagowy z pewnością pasuje do rachunku! Mniam! Jeśli szukasz pysznego przystawki na świąteczny posiłek (Święto Dziękczynienia lub Boże Narodzenie), myślę, że byłby to świetny dodatek! To nie jest trudne do zrobienia w ogóle. Plus, można zrobić to wszystko w jednej patelni(mój ulubiony rodzaj Dania)! czyż nie wygląda tak dobrze?! Myślę, że muszę zrobić partię w tej chwili! Nie możesz się pomylić z kremową, skrobiową dobrocią. Poza tym uwielbiam szparagi. To świetne danie. Naprawdę mógłbyś mieć dużą miskę na danie główne. Choć idealnie pasuje do krewetek, kurczaków, indyków lub steków! Mmmmmmmmm!!!! Wystarczy wziąć składniki & na patelnię. Następnie w około 30 minut, będziesz miał pyszne danie do serwowania! oto przepis:
- 1.5 szklanek białego ryżu długoziarnistego
- 1 pęczek szparagów
- 3 – 4 szklanki bulionu warzywnego (lub kurczaka)
- 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, rozgniecione
- ½ szklanki połowy & połowy
- 1 szklanka świeżo startego parmezanu ser
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki masła
- mała garść świeżej bazylii i pietruszki
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- przyciąć twarde końce ze szparagów i pokroić pozostałe na 1″ kawałki. Odstawić.
- na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu.
- gdy olej jest gorący, dodaj cebulę i gotuj przez 2-3 minuty. Dodać ryż i gotować przez 3 protokół więcej lub aż lekko rumiane. Dodać czosnek i gotować, aż pachnące, o jednej minucie.
- dodaj 3 szklanki bulionu do ryżu, wymieszaj i przykryj. Zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej i gotuj przez 10 minut.
- Dodaj szparagi do ryżu i wymieszaj, aby połączyć. Przykryć i kontynuować gotowanie, aż cała ciecz zostanie wchłonięta i ryż będzie miękki, o 10 więcej minut.
- gdy ryż jest gotowy, zmniejszyć ogień do minimum i dodać połowę & połowę, masło, parmezan, sól i pieprz. Mieszaj stale, aż ser jest pracował w i danie jest ładne i kremowe. Dodaj dodatkowy bulion w razie potrzeby, aby rozluźnić naczynie.
- wyjąć z ognia i wymieszać świeże zioła. Dostosuj przyprawy do smaku.
- podawaj natychmiast z dodatkowym parmezanem i / lub świeżymi ziołami na wierzchu, jeśli chcesz.