Patelnia Keto Chicken Enchilada – cały dzień marzę o jedzeniu
patelnia Keto Chicken Enchilada to ulubiony przepis rodziny. Tak absurdalnie łatwe do wykonania, że bicze się w około 15 minut płasko. Jeśli brakuje Ci enchiladas na diecie Low carb, ten łatwy posiłek na jedną patelnię jest dla ciebie!
Hej imprezowicze, nadszedł czas na małą fiestę!
Enchiladas to uwielbiane meksykańskie danie, ale te tortille wypełnione węglowodanami nie robią nam żadnych przysług. Ale z tym przepisem na patelnię z kurczakiem enchilada, otrzymasz wszystkie smaki, które kochasz, z niewielką częścią węglowodanów. Poważnie, ta łatwa Kolacja keto ma tylko 2,5 g węglowodanów netto na porcję.
ten zabawny i łatwy posiłek jest jednym z naszych ulubionych z mojej popularnej książki kucharskiej, Easy Keto Dinners. Sparuj z ulubionym przepisem na ryż kalafiorowy. Lub spróbować mój Cilantro Lime kalafior ryż jeszcze bardziej wielki smak.
czy enchiladas Keto są przyjazne?
Cóż, to wszystko zależy od tego, jak je zrobisz. W przypadku zwykłych tortilli z mąki nie są one w ogóle bardzo keto. A nawet wiele tortilli „low carb” ma zbyt wiele węglowodanów dla tych z nas na diecie ketonowej.
co robi meksykański miłośnik jedzenia?
możesz zadawać sobie trud robienia własnych tortilli lub okładów o niskiej zawartości węglowodanów. Jeśli masz moją książkę kucharską, mam pyszny przepis na okłady wykonane ze skórki wieprzowej. I istnieje wiele innych świetnie wyglądających przepisów Keto tortilla.
ale robienie własnych tortilli tylko po to, żebyś mógł zrobić własne enchiladas to nie mój pomysł na łatwe gotowanie. Nie zamierzasz wrócić do domu po ciężkim dniu pracy, rozwałkować tortille, wypełnić je, przykryć sosem i serem, a następnie w końcu je upiec. Będziesz jadł obiad około 22: 30.
jednak, jeśli pominiesz wszystkie okłady razem i skupisz się tylko na nadzieniach, sosie i serze, nagle staje się o wiele łatwiejsze.
Wskazówki dotyczące patelni Keto Chicken Enchilada
kilka szybkich wskazówek, jak w pełni wykorzystać swoje Keto enchiladas:
nie kupuj kupionego w sklepie sosu enchilada. Zwykle dodaje cukry i węglowodany szybko się sumują. W tym przepisie patelnia enchilada, można zauważyć, że nie używam żadnego gotowego sosu w ogóle. Zamiast tego dodaję do patelni pastę pomidorową wraz z przyprawami. Voila, mam tu swój sos.
możesz dostosować ciepło do swoich upodobań. Dodaj więcej chili w proszku i cayenne, jeśli wolisz ostre. Albo posiekane Jalapeno.
używanie gotowanego kurczaka ułatwia życie! Kurczak z rożna jest świetny, lub jeśli zdarzy ci się mieć resztki grillowanego kurczaka, to też działa.
jeśli masz tylko niegotowanego kurczaka, gotuj go najpierw na patelni z 1 szklanką bulionu przez około 15 minut. Następnie wyjąć kurczaka i pozostawić do ostygnięcia podczas przygotowywania sosu. Możesz łatwo rozdrobnić kurczaka i dodać go z powrotem do patelni.
rozłóż kurczaka na patelni przed posypaniem serem. Chcesz ładną, równą warstwę, aby ser topił się szybko i łatwo.
używaj tego, co lubisz najbardziej. Cheddar jest świetny, a Monterey lub pepper jack też byłby pyszny. Możesz niszczyć własne, lub możesz kupić wcześniej zakupiony ser. Wiem, że puryści wolą niszczyć swoje.
Top z dowolnymi ulubionymi dodatkami enchilada: salsa, guacamole, posiekane awokado, jalapeños, kolendra. Tak wiele pysznych sposobów, aby służyć!
Zobacz jakie to proste? Teraz idź po kopię mojej książki, łatwe obiady ketonowe. Nie pożałujesz!
meksykańskie jedzenie idzie keto!
meksykańskie jedzenie jest tak uwielbiane w świecie zachodnim i jest jednym z najłatwiejszych do keto-fy. W rzeczywistości niektóre z moich najpopularniejszych przepisów keto są inspirowane kuchnią meksykańską.
nawet nie będę udawał, że są autentyczne, bo nie chcę przekraczać tej linii-wiem, że jestem hakerem, jeśli chodzi o kuchnie świata. Lubię moje przepisy na obiad być łatwe i aromatyczne, a także zdrowe, a meksykańskie jedzenie nadaje się tak dobrze do tego.
naprawdę fajnie jest bawić się tymi mocnymi przyprawami i smakami. Pomyśl dużo chili w proszku, a może trochę chipotle w proszku dla zadymionego ciepła. Kminek jest jedną z moich ulubionych przypraw i ma silną rolę w kuchni meksykańskiej. I dużo czosnku też!
oto kilka najpopularniejszych meksykańskich przepisów kulinarnych Keto:
Easy Taco Pie
meksykański ryż kalafior
Instant Pot Salsa Chicken
arkusz Pan kurczak Fajitas
Mini Pepper Nachos
Keto Meksykańskie faszerowane papryki
powolny kuchenka meksykańska rosół
patelnia z klopsikami Enchilada
Drukuj
patelnia z kurczakiem Enchilada
składniki
- 2 łyżka masła
- 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 1 łyżka chili w proszku
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
- 1/4 łyżeczki cayenne
- 3/4 szklanki śmietany
- 1 1/2 funta gotowanego kurczaka, kostki lub rozdrobnione
- 1 1/2 szklanki rozdrobnionego cheddar lub meksykański ser (około 6 uncji)
instrukcje
-
na dużej patelni na średnim ogniu, roztopić masło. Dodać bulion z kurczaka i doprowadzić do duszenia.
-
ubić w koncentracie pomidorowym, chili w proszku, czosnek w proszku, kminek, i cayenne, aż będzie gładka.
-
zmniejszyć ogień do niskiej i trzepaczka w śmietanie, aż dobrze połączone. Wymieszać z kurczakiem i wrzucić do płaszcza. Posypać ser równomiernie na górze i przykryć patelnię do rozpuszczenia, o 4 protokół.