Przepis na pikantną szklaną sałatkę z makaronem (Yum Woon Sen)
Udostępnij ten przepis
ten przepis na pikantną sałatkę jest postrzegany przez Tajów jako świetne jedzenie dietetyczne, ze względu na użycie szklanego makaronu. Danie jest niskokaloryczne, ale sycące i niezwykle smaczne ze względu na połączenie mocnych smaków. Makaron są gładkie i sprężyste, i wielki na moczenie się pikantny i kwaśny dressing. Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tej sałatki, więc użyj naszego przepisu jako wskazówki i dostosuj do własnych upodobań i preferencji przypraw. Zapraszamy do eksperymentowania z innymi warzywami i składnikami!
zdrowy, szklany makaron wykonany z fasoli mung, która jest bogata w białko, niskokaloryczna i pakowana w warzywa i świeże smaki. Jest również bardzo lekki na brzuchu,więc nawet jeśli jesz dużo, nie będziesz czuć się wzdęty lub niewygodny, pełny lub ospały.
minuty
minuty
porcje
składniki
nie możesz znaleźć składników w lokalnym sklepie? Kliknij linki, aby kupić Online
- 150g krewetek
- 100g mielonej wieprzowiny
- 10g liści selera
- 1 pokrojona cebula
- 2 pokrojone pomidory
- 1 pokrojona szalotka
- 5 pokrojone chilli z ptasiego oka
- 40g makaronu szklanego
- 4 łyżka sosu rybnego
- 1 łyżka cukru
- 5 łyżka soku z limonki
używany specjalny sprzęt do gotowania
- miska do mieszania
gotowanie instrukcje
Krok 1: Dodaj 100 g mielonej wieprzowiny i 3 łyżki wody do rondla i gotuj na dużym ogniu bez oleju. Mieloną wieprzowinę rozbijamy i smażymy, aż się ugotuje, a następnie dodajemy do miski.
Krok 2: gotuj 150 g krewetek przez około 2 minuty. Upewnij się, że nie nad gotować je! Odstaw krewetki na bok.
Krok 3: Teraz gotuj 40 g szklanego makaronu przez około 3 do 4 minut, aż zostaną ugotowane, następnie odcedz je i odstaw na bok.
Krok 4: Teraz weź miskę do mieszania z gotowaną mieloną wieprzowiną i dodaj 5 posiekanych chilli z ptasiego oka, 1 łyżkę cukru, 4 łyżki sosu rybnego i 5 łyżek soku z limonki. Daj wszystko szybko wymieszać, a następnie dodać gotowane makaron szklany, gotowane krewetki, 1 pokrojone cebula, 2 pokrojone pomidory,1 pokrojone szalotka i 10 g liści selera. Dobrze wymieszaj sałatkę,a potem podawaj!
mamy nadzieję, że podobał Ci się ten pysznie pikantny przepis na sałatkę – jeśli spróbujesz go w domu, daj nam znać, co myślisz! Uwielbiamy słuchać od odwiedzających bloga.
jeśli chcesz zobaczyć więcej tajskich przepisów, zapisz się na nasz kanał youtube, nowe filmy są publikowane w każdy poniedziałek, środę i piątek.