Shelburne Farms

Shelburne Farms zostało założone w 1886 roku przez doktora Williama Sewarda Webba i Elizę Osgood Vanderbilt Webb jako modelowa posiadłość rolnicza, wykorzystująca pieniądze odziedziczone po Magnacie kolejowym William Henry Vanderbilt. Zlecili architektowi krajobrazu Fredericowi Lawowi Olmstedowi zaprojektowanie 3800 akrów (1500 ha) farmy, pola i lasu, a nowojorskiemu architektowi Robertowi Hendersonowi Robertsonowi zaprojektowanie budynków. Osiedle powstało poprzez zakup dużej liczby głównie rolniczych nieruchomości, a następnie adaptację istniejących dróg i pasów ruchu (niektóre z nich były drogami publicznymi, o które zwrócił się Webbs), aby spełnić wizję webbsa dla osiedla. Nieruchomość została wpisana na listę National Register of Historic Places w 1980 roku, a w 2001 roku została uznana za National Historic Landmark District.

Shelburne Farms zostało włączone jako organizacja edukacyjna non-profit w 1972 roku przez potomków Webbs. Prawie 400 akrów (160 ha) lasów zarządzanych w sposób zrównoważony otrzymało certyfikat Green od Forest Stewardship Council w 1998 roku. Nabiał oparty na trawie w gospodarstwie obsługuje stado 125 czystorasowych, zarejestrowanych brązowych krów Szwajcarskich. Ich mleko jest robione z wiejskiego sera cheddar. Gospodarstwo służy jako zasób edukacyjny poprzez praktykowanie użytkowania gruntów wiejskich, które jest zrównoważone pod względem ekologicznym, ekonomicznym i kulturowym. Odwiedzający mogą korzystać z tras spacerowych, zagrody dla dzieci, karczmy, restauracji, wycieczek po nieruchomościach i wydarzeń specjalnych.