Soczewica-Codzienny Ogród

w temperaturze 68°F kiełkują w ciągu około 10 dni. Sadzonki powinny być rozcieńczane do jednej rośliny co 4 lub 5 cali. Rzędy powinny być od 18 do 24 cali od siebie. Na początku warto używać osłon rzędów, aby chronić młode rośliny przed szkodnikami. Na początku pamiętaj, aby gleba była równomiernie wilgotna. Soczewica jest bardzo odporna na suszę, gdy dobrze się zaczyna. Możesz chcieć zapewnić niską kratę, ale nie jest to konieczne. Soczewica trwa od 80 do 110 dni, aby osiągnąć dojrzałość, w zależności od pogody, gleby i światła słonecznego. Przestań podlewać, gdy strąki zaczną wysychać.
zbieranie soczewicy
zbieranie soczewicy to praca miłości. Przed użyciem pozostaw strąki do całkowitego wyschnięcia. Ponieważ każda kapsułka zawiera tylko jedno lub dwa nasiona, proponuję dobry film, miskę na soczewicę, ręcznik na podłodze i duży garnek między stopami do zbierania odrzutów. Zadanie łuszczenia soczewicy staje się rytmicznym doświadczeniem Zen, gdy znajdziesz swój rytm. Możesz również zbierać niedojrzałe strąki soczewicy w ten sam sposób, w jaki zbierasz zieloną fasolkę. Soczewicę można również kiełkować i dodawać do sałatek.
soczewica szkodniki &choroby
mszyce, warkocze, nicienie, armyworms, cutworms, Cucumber chrząszcze, loopers, lygus bugs, leafminers, mączlik, wciornastki, roztocza pająka, cuchnące robaki i robaki drureworms mogą spróbować ucztować na soczewicy przed zrobieniem. Niewystarczający przepływ powietrza może prowadzić do chorób grzybiczych, takich jak zgnilizna Alternaria, antraknoza, zgnilizna korzeni, szara pleśń Botrytis, plamka liści, zgnilizna kołnierza, mączniak rzekomy, więdnięcie Fusarium, mączniak prawdziwy i rdza. Soczewica jest również podatna na choroby wirusowe. Należą do nich wirus rolki liści fasoli, żółta mozaika fasoli, mozaika ziaren grochu, mozaika ogórka, bób mottle i bejca z bobu. To cud, że wszystko może przetrwać! Najlepszą rzeczą, jaką możesz zrobić, aby chronić swoją soczewicę jest zapewnienie odpowiedniego przepływu powietrza i regularnie monitorować soczewicę. Pomimo wielu zagrożeń, soczewica jest bardziej wytrzymała niż się wydaje.
ciekawostki z soczewicy

• podczas gdy soczewica zwykle gotuje się szybko, dodanie soli lub kwaśnych potraw do wody może poważnie spowolnić, więc te składniki należy dodać na koniec.
• co roku w sierpniu mieszkańcy Pullman w Waszyngtonie organizują Krajowy Festiwal soczewicy.
• Łacińska nazwa, lens culinaris, pochodzi od jadalnych soczewek, w zależności od ich kształtu.

bogaty, ziemisty smak soczewicy sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do zup, gulaszy i sałatek. Co powiesz na dodanie soczewicy do twojego krajobrazu w tym roku? Spróbuj!