to jest najbardziej pomysłowy sposób na Krojenie tortu dla tłumu
gdybyś poprosił 100 osób o Krojenie tortu, 99 z nich prawdopodobnie pokroiłoby tort na równe trójkąty*. Jest to zbyt powszechna praktyka, a jak udowodniła matematyka, nie zawsze jest to najbardziej skuteczny sposób na to (szczególnie jeśli planujesz mieć resztki). Ale co z drugą stroną-na przyjęciu urodzinowym, na którym uczęszczała Cała czwarta klasa Twojego dziecka, mimo że połowa z nich nigdy się nie potwierdziła? Albo gdy Twoi drugi, trzeci i drugi raz odsunięci kuzyni wpadają bez zapowiedzi na kolację?
albo, broń Boże, robisz swój słynny na całym świecie tort krówkowy-tort, którego nie możesz jeść przez cały dzień-tylko po to, aby ci niewdzięcznicy nazywani przyjaciółmi ogłosili ” och, mniejszy kawałek niż ten!”i jeść tylko dwa kęsy?
we wszystkich trzech scenariuszach jest jedno proste rozwiązanie: technika krojenia ciasta. Australijska piekarka Katherine Sabbath, znana z neonowych ciastek i pomocy w wprowadzaniu trendu jednorożca w 2015 roku, opublikowała wideo na Instagramie, w którym koleżanka kroji jeden z jej smakołyków. Po raz pierwszy ludzie nie byli tak zahipnotyzowani samym ciastem, jak jego krojeniem.
przyjaciółka Sabbath robi poziome plasterki na torcie, odwracając grubą na centymetr płytę ciasta na deskę do krojenia. Stamtąd tnie go na paski o średnicy 1,5 cm, tworząc kolumny ciasta. Stosując tę technikę, ciasto, które normalnie służyć 6 do 8 (po pokrojeniu w trójkąty) może służyć 30. Jasne, dostają mniejsze kawałki, ale zawsze możesz cofnąć się o kilka sekund. Lub trzecie.
obejrzano już prawie 1.3 miliony razy w nieco ponad tydzień i chociaż technika ta może wydawać się dziwna, to profesjonalni piekarze i firmy cateringowe często używają jej na weselach, aby ułatwić dzielenie większych ciast warstwowych, jak to:
sprawdź pełną technikę, którą komentatorzy nazywają „zmianą gry”, tutaj:
co do tego jednego zbuntowanego, to w każdej gromadzie jest buntownik. On lub ona może znać tę sztuczkę-lub po prostu rozkoszują się zranieniem cię głęboko każdym kawałkiem.
śledź Delish na Instagramie.