Twarde Anodowane Naczynia Ze Stali Nierdzewnej / Znajdź najlepszy do zdrowego gotowania

kiedy musisz kupić zestaw naczyń kuchennych, niezależnie od tego, czy jest to twarda anodowana czy stal nierdzewna, powinieneś zwrócić uwagę na przyjazną dla użytkownika stronę. Lepiej jest wybrać markę, która została zaufana i bezpieczna dla zdrowego gotowania. Przed zakupem lub użyciem jakichkolwiek naczyń lepiej sprawdzić sugestie dotyczące ich prawidłowego użytkowania.

ponieważ każde naczynie ma swoje własne zasady, które powinieneś znać, aby dobrze utrzymać naczynia kuchenne. Jednak w tym poście omówię Twarde Anodowane naczynia ze stali nierdzewnej. Obaj mają swoją siłę i słabe punkty. I mam nadzieję, że ta dyskusja pomoże Ci wybrać właściwą między nimi.

przedstawiamy twardą anodyzowaną i nierdzewną stal

obecnie na rynku dostępne są różne rodzaje produktów do gotowania z pewnymi technologiami. Istnieją niektóre z najbardziej popularnych garnków i patelni do gotowania, które świetnie nadają się do własnych obiektów.

Twarde Anodowane naczynia

twarde anodowanie to najnowsza technologia, która sprawia, że aluminium jest twardsze niż stal nierdzewna. Jest to metoda elektrochemiczna, która pokrywa naczynia wykonane z aluminium. Ta technologia sprawia, że naczynia są trwałe i trwają dłużej. Naczynia z twardego anodyzowanego aluminium stały się popularne ze względu na świetne udogodnienia i wiele pozytywnych odpowiedzi od wielu osób.

jest lekki, szybko przewodzi ciepło i jest łatwy w obsłudze, a także w czyszczeniu. Ten rodzaj naczyń kuchennych ma powierzchnię odporną na kij, dzięki czemu żywność może być łatwo uwalniana przez szpatułkę.

sprawdź: czy twardy anodowany jest bezpieczny do codziennego gotowania?

eksperci w dziedzinie zdrowia twierdzą, że ta anodowana twarda powłoka pokrywająca aluminium sprawia, że są zdrowe. Twierdzą również, że ta twarda powłoka chroni żywność przed bezpośrednim dotknięciem aluminiowych powierzchni metalowych.

więc nie będą wypłukiwać żadnych szkodliwych materiałów do żywności podczas gotowania. Jednak Twarde Anodowane naczynia można również myć w zmywarce, ale szorstka zmywarka może uszkodzić nieprzywierającą powierzchnię powłoki.

Naczynia Ze Stali Nierdzewnej

stal nierdzewna jest jasna, jej srebrzysty blask ma wzruszające dla oka piękno. Jedną z wielkich zalet naczyń ze stali nierdzewnej jest to, że niereaguje z żywnością. Ten rodzaj naczyń kuchennych jest trwały i nadaje się do szorstkiego użytkowania. Produkty ze stali nierdzewnej są wyposażone w nieprzywierającą powłokę za pomocą miedzi i innych materiałów. Oferują więc gotowanie bez użycia patyków.

niestety naczynia ze stali nierdzewnej są stosunkowo słabym przewodnikiem ciepła, który może spalać żywność i prowadzić do gorących miejsc. Ale gruba podkładka z aluminium lub miedzi jest używana wewnątrz stali na dnie garnka jako warstwa przewodząca ciepło.

ta wewnętrzna warstwa przewodząca ciepło rozprowadza ciepło poza dnem na boki patelni. Ta warstwa aluminium zapewnia równomierne ciepło ze wszystkich kierunków, takich jak naczynia aluminiowe. Naczynia ze stali nierdzewnej są bezpieczne dla ludzi, ponieważ nie wiążą się z potencjalnym ryzykiem toksyczności.

Twarde Anodowane naczynia ze stali nierdzewnej-różnice między nimi

oba rodzaje naczyń kuchennych są najbardziej popularne, są mocne, trwałe i stylowe. Istnieją pewne różnice, które pomogą Ci porównać je z innymi.

różnice w trwałości

Twarde Anodowane naczynia są najbardziej znane jako najtrwalszy rodzaj naczyń kuchennych dostępny obecnie. Proces twardego anodowania sprawia, że aluminium jest o 30% twardsze niż stal nierdzewna. Używają aluminiowej podstawy na naczyniu, która sprawia, że naczynia są mocne i przewodzą ciepło.

z drugiej strony naczynia ze stali nierdzewnej są również trwałe i mają siłę fizyczną. Stal nierdzewna jest wytrzymałym i trwałym materiałem, który sprawia, że naczynia kuchenne są mocne i trwają dłużej. Tak więc, między twardymi anodowanymi naczyniami ze stali nierdzewnej a naczyniami ze stali nierdzewnej, możesz wybrać dowolny z nich dla trwałości.

odmiana nieprzywierającej powierzchni powłoki

naczynia z twardego anodyzowanego aluminium są wyposażone w nieprzywierającą powierzchnię powłoki. Nieprzywierająca powłoka tego naczynia jest odporna na przyklejanie, co powoduje, że naczynia kuchenne bez wysiłku uwalniają żywność przy minimalnym przyklejaniu. Powierzchnia twardych anodowanych naczyń kuchennych jest odporna na zarysowania, co czyni je bardziej popularnymi dla ludzi.

z drugiej strony, większość naczyń ze stali nierdzewnej nie ma nieprzywierającej powierzchni powłoki. W rezultacie tego rodzaju produkty do gotowania nie zapewniają urządzeń nieprzywierających.

zdolność przewodzenia ciepła

naczynia z twardego anodyzowanego wykonane są z czystych materiałów aluminiowych. Jak wszyscy wiemy, aluminium jest doskonałym przewodnikiem ciepła. Pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło z zaświatów na dno patelni i garnków.

ale stal nierdzewna ma słabą zdolność przewodzenia ciepła. To naczynie opłaca się za to, umieszczając grubą podkładkę z aluminium lub miedzi wewnątrz stali na dnie garnka. Ta wewnętrzna warstwa przewodząca ciepło rozprowadza ciepło ze wszystkich kierunków, takich jak aluminiowe naczynia kuchenne.

chociaż Twarde Anodowane naczynia są bezpieczne dla piekarnika, nadal nie jest zalecane do gotowania indukcyjnego. Naczynia ze stali nierdzewnej są również bezpieczne dla piekarnika i płyt indukcyjnych.

proces konserwacji

oba produkty do gotowania są łatwe do czyszczenia. Prawie wszystkie naczynia ze stali nierdzewnej są bezpieczne do czyszczenia zmywarki, podczas gdy większość anodowanych naczyń nie jest Bezpieczna do czyszczenia zmywarki.

podczas czyszczenia twardego anodyzowanego naczynia należy unikać szorstkiej zmywarki i metalowej płuczki. Ponieważ metalowa płuczka lub szorstka zmywarka może uszkodzić lub odbarwić nieprzywierającą powierzchnię do gotowania.

różnice w ich cenach

produkty ze stali nierdzewnej są bardzo tanie i drogie. Chociaż naczynia ze stali nierdzewnej są bardziej przystępne, nadal wysokiej jakości naczynia ze stali nierdzewnej będą drogie w zakupie. Z drugiej strony naczynia z twardego anodyzowanego aluminium są umiarkowanie drogie, ale te naczynia są również niedrogie.

Twarde Anodowane Vs Stal nierdzewna Vs Ceramika

Twarde Anodowane, stal nierdzewna i ceramika wszystkie te naczynia są powszechnie najbardziej popularne. Są silne fizycznie, trwałe i nie reagują z pożywieniem. Twarde Anodowane i ceramiczne naczynia kuchenne są wyposażone w nieprzywierającą powierzchnię powłoki, podczas gdy stal nierdzewna nie zapewnia tego urządzenia.

co więcej, stal nierdzewna jest wystarczająco mocna do regularnego użytkowania, z drugiej strony ceramiczne naczynia kuchenne nie są stabilne do szorstkiego użytkowania. Ponieważ szorstkie użycie może uszkodzić ich powierzchnię powłoki.

Twarde Anodowane i ceramiczne naczynia kuchenne nie są bezpieczne dla metalowych naczyń, podczas gdy stal nierdzewna jest do tego bezpieczna. Wszystkie z nich są bezpieczne dla piekarnika, ale stal nierdzewna może wytrzymać ciepło bardziej niż twarde anodowane i ceramiczne.

stal nierdzewna jest bezpieczna dla zmywarki, podczas gdy twarde anodowane i ceramiczne nie są. Jednak wszystkie te naczynia są niedrogie, ale twarde anodowane i ceramiczne naczynia są droższe niż naczynia ze stali nierdzewnej.

Ostatnie słowa

Twarde Anodowane naczynia ze stali nierdzewnej, oba zapewniają wspaniałe udogodnienia. Oba są mocne, trwałe i łatwe w obsłudze. Przed zakupem zestawu naczyń kuchennych między nimi, zrób porównanie jeden z drugim, jak potrzebujesz. W ten sposób możesz wybrać odpowiedni dla siebie. Sprawdź przyjazną dla użytkownika, ekologiczną stronę, cenę, problem zdrowotny, Aby dokonać właściwego wyboru.

Przydatne zasoby