Ube vs Taro

jak smakuje ube? Jak nazywa się purple yam w Indiach? Czy Ube i purple yam są takie same? Czy korzeń taro jest fioletowy? To są wszystkie pytania, które możesz sobie zadawać o różnicach między ube i taro. Mam nadzieję, że w tym artykule o ube vs taro będziesz w stanie znaleźć swoje odpowiedzi. Przeczytaj więcej o różnicach i podobieństwach między ube i taro.

Ube jest popularnym warzywem bulwiastym lub korzeniowym popularnym w wielu kuchniach na całym świecie, zwłaszcza na Filipinach. Inną bardzo popularną nazwą tego warzywa korzeniowego jest purpurowy pochrzyn (Dioscorea alata). Wygląd zewnętrzny ube jest brązowy i szorstki w dotyku. Jednak po otwarciu i zaprezentowaniu wnętrza, będziesz mile zaskoczony bardzo żywym Królewskim fioletowym kolorem. Profil smakowy Ube można określić jako subtelny słodki i orzechowy. Jest popularnie wytwarzany w lodach, herbacie bąbelkowej lub bobie, ciastach i innych.

możesz dowiedzieć się więcej o ube tutaj w naszym drugim artykule wszystko, co musisz wiedzieć o Ube.

Taro jest jednak bardzo podobny w kształcie, ale wygląd, a nawet smak jest zupełnie inny. Po pierwsze, wygląd na zewnątrz może wydawać się nieco podobny, jednak po rozcięciu zauważysz, że ube ma Królewskie fioletowe ciało, gdzie podobnie jak taro ma bladobiałe ciało z fioletowymi plamkami. A jeśli chodzi o smak, przekonasz się, że ube jest słodszy i delikatniejszy pod względem skrobi lub jedzenia. Wiele osób pomyliło ube z taro, ale gdy nauczysz się różnic w kolorach, zdasz sobie sprawę, że są bardzo różne!

może Ci się spodobać…

• jak smakuje Ube?
• Co To jest Boba?
• Taro vs Ube