wegański budyń bananowy z domowym puddingiem waniliowym przepis
ten Południowy deser zadowoli twoje słodycze i pomoże Ci zachować zimną krew! Ten wegański budyń bananowy jest idealny na najgorętszy dzień. Wyciągnięty prosto z lodówki, to warstwowy deser, który konkuruje z każdym ciastem.
ciasto?! Tak, mówimy o południowym budyniu bananowym, który jest o wiele więcej niż jiggly miska zatkanego smaku bananowego. Jest dolna warstwa cakey z budyniu namoczone wafle waniliowe, a następnie więcej budyniu i słodkie, dojrzałe plastry banana-to jest tak dobre, że trzeba dodać kilka warstw na wierzchu!
jest trochę planowania, jeśli zrobisz pudding waniliowy od podstaw, ponieważ musisz ugotować pudding. Istnieją jednak inne alternatywy. Można użyć pre-made sklep kupił budyń waniliowy lub naprawdę można oszukać i używać waniliowy wegański jogurt zamiast budyniu domowej roboty.
jogurt nadaje mu tangierowy smak, który nie jest do końca tradycyjny, ale biorąc pod uwagę, że nie wymaga żadnej pracy, jest idealny na deser last minute. Po prostu upewnij się, że gotowy deser schłodzi się przez co najmniej godzinę lub dwie na noc, aby wszystkie warstwy się stopiły, a ciasteczka zmiękły. Wtedy jest w najlepszym wydaniu!
zdjęcie powyżej daje przykład o tym, jak gruby mój przepis na pudding musi być, zanim go ostygniesz. Zapraszamy do gotowania go jeszcze grubsze. Pamiętaj tylko, że będzie grubszy, gdy schłodzi się w lodówce.
gdy pudding jest chłodny, nadszedł czas, aby zmontować pudding bananowy.
musisz:
- pudełko wafli waniliowych-niektóre marki są wegańskie po prostu sprawdź uważnie etykiety
- 3 do 4 bananów – im są one riper tym słodszy twój deser będzie
- wegański budyń waniliowy lub jogurt waniliowy, chłodzony
Drukuj przepis
wegański budyń bananowy z domowym budyniem waniliowym
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej + 1/2 szklanki mleka niegazowanego
- 2 1/2 szklanki mleka niegazowanego
- 1/2 szklanki cukru
- 1 do 2 łyżeczek ekstraktu waniliowego użyłem 2
instrukcje
-
skrobię kukurydzianą ubić na patelni z nieogrzewanym sosem z ½ szklanki mleka niejadalnego, aż będzie gładka.
-
teraz weź rondel i podgrzej na średnim ogniu. Dodać 2½ szklanki mleka, cukru i wanilii. Ubijać często (co 3 do 5 minut).
-
gdy mieszanina prawie dojdzie do wrzenia (około 10 minut), obniżyć ogień do średnio niskiego i gotować, aż gęsto ubijając co kilka minut, aby mieszanina nie oddzieliła się.
-
będziesz wiedział, że mieszanka jest wystarczająco gruba, gdy przykleja się do drewnianej łyżki zamiast od razu biegać. W tym momencie nie będzie tak gęsty jak budyń, ale bardziej gęsty sos waniliowy. Zagęści się bardziej, gdy się ochłodzi.
-
po zgęstnieniu odstawić patelnię na bok, aby mieszanina ostygła. Przechowuj budyń w lodówce w pojedynczych porcjach, dzięki czemu możesz go złapać, kiedy tylko chcesz!
-
wyjmij naczynie, które ma pokrywę i ułóż dno i boki waflami waniliowymi.
-
rozłóż warstwę budyniu waniliowego i top z plasterkami banana i powtórzyć.
-
Zachowaj połamane wafle, aby kruszyć się na samej górze.
-
przykryć i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę i tak długo, jak 12 godzin. Można podawać z bitą śmietaną wegańskie lub cieszyć się nim, jak jest.
odżywianie
