Wegański chleb czosnkowy
ten bogaty i bajecznie garlicky wegańskie pieczywo czosnkowe jest gotowy w mniej niż 30 minut i sprawia, że idealne wspólne danie.
chleb czosnkowy jest najlepszy, prawda? Czy jest ktoś, kto nie lubi chleba czosnkowego? Jeśli tak, to nigdy ich nie spotkałem.
szkoda tylko, gdy zdajesz sobie sprawę, że wiele pieczywa czosnkowego w restauracji nie jest wegańskie! Co robić? Zrób to sam.
a kiedy domowy wegański chleb czosnkowy jest taki łatwy i pyszny, nie będziesz miał nic przeciwko.
jak zrobić wegański chleb czosnkowy
- to jest tak łatwe do zrobienia.
- pokrój bagietkę na pół. Pokroić plastry przez każdą pół bochenka.
- wymieszać masło wegańskie, zmiażdżony czosnek, bazylia, szczypiorek i sól morska razem w misce.
- rozprowadzić masło wegańskie i czosnek wymieszać wewnątrz pokrojonego bochenka po obu stronach chleba i dodać więcej masła do szczytów bochenków chleba.
- zawiń bochenki w folię aluminiową i piecz przez 15 minut.
- ciesz się ciepłem z piekarnika!
Styl Restauracji!
ten chleb czosnkowy jest super bogaty i nie będę za niego przepraszał. Hahaha, to w stylu restauracji. Nie skąpimy na (wegańskie) masło ani na to pyszne zgnieciony czosnek.
dodaj trochę drobno posiekanej bazylii i szczypiorku, trochę soli i masz całkowitą doskonałość.
po wypróbowaniu tego wegańskiego chleba czosnkowego, oczywiście należy dostosować go do swoich upodobań. Chcesz więcej soli? Śmiało. Chcesz podwoić czosnek? Idź dalej ze swoim złym ja.
ale kiedy spojrzeć na ilość masła wegańskie i myśleć „o mój to za dużo”. Cóż, naprawdę nie jest.
jasne, to jest bogate, nie mogę się z tym spierać. Ale chleb czosnkowy powinien być masłem po obu stronach chleba i powinien być bogaty. Tak naprawdę, to tylko tyle masła, jeśli myślisz o tym w ten sposób.
a potem, zwykle, chleb czosnkowy jest do dzielenia. Więc nie ma problemu, jeśli jest bogaty. Nie masz tyle plastrów. A może tak, bez osądzania.
możesz użyć regularnego sklepu zakupione masła wegańskie do tego lub można zrobić to z własnego masła wegańskie domowej roboty. Jeśli używasz domowej roboty masło wegańskie następnie niech zmiękczają w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem, trzeba go łatwo smarować.
jakiego rodzaju chleba najlepiej używać do wegańskiego chleba czosnkowego?
najlepiej użyć bagietki. Dostajesz różne rodzaje bagietek, niektóre są bardziej miękkie, a niektóre mają chrupiącą skórkę. Albo jeden będzie działać świetnie tutaj, ale po prostu należy pamiętać, że jeśli chcesz niektóre chrupiące skórki do chleba czosnkowego, że należy użyć bagietkę, która jest ładne i chrupiące Na Zewnątrz Na początek.
ponieważ pieczywo czosnkowe piecze się w folii, jeśli na początek jest bardziej miękka bagietka, nie stanie się chrupiąca w piekarniku, skończy się tak, jak się zaczęło (pod względem chrupkości).
więc musisz zacząć od chrupiącego, jeśli chcesz, aby skończył się chrupiący.
pod względem rozmiaru użyliśmy bagietki o długości 2 stóp (24″). Przeciąłeś to na pół i zrobiłeś z niego dwa bochenki chleba czosnkowego.
więc to jest rozmiar, który wybierasz tutaj lub całkiem blisko. Jeśli jest trochę większy lub mniejszy, to w porządku, ale nie bierz takiego, który jest znacznie mniejszy, ponieważ proporcje receptury nie będą się sprawdzać.
jak służyć Wegańskie pieczywo czosnkowe
ten chleb czosnkowy jest idealnym akompaniamentem do niektórych pyszne wegańskie zupy, jak nasze wegańskie zupy pomidorowej, wegańskie zupy pomidorowej bazylii lub wegańskie krem zupy grzybowej!
byłoby to również wielki obok niektórych wegańskie chili, nie wspominając o wegańskiej lasagne lub wegańskie bolognese!
resztki
jeśli masz resztki, zawiń je z powrotem w folię i trzymaj w lodówce, a następnego dnia ponownie podgrzej w piekarniku.
możesz również podgrzać w kuchence mikrofalowej (pamiętaj tylko, aby wyjąć ją z folii przed zrobieniem).
więcej pysznych wegańskich przystawek!
- wegański chleb Naan
- Wegańskie bułki obiadowe
- wegański chleb kukurydziany
- Wegańskie puree ziemniaczane
- pieczone frytki ziemniaczane
opis
ten bogaty i bajecznie garlicky wegańskie pieczywo czosnkowe jest gotowy w mniej niż 100%. 30 minut i sprawia, że idealne wspólne danie.
składniki
- 1 Bagietka/Francuski Bochenek (2 Stóp Długości/24″/60cm)
- 1/2 szklanki + 1 łyżka (126g) masło Wegańskie
- 2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
- 2 łyżeczki świeżej bazylii (drobno posiekane)
- 1 łyżeczka szczypiorku (drobno posiekane)
- 1/2 łyżeczka soli morskiej
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
- pokrój bagietkę na pół. Pokroić plastry przez każdą pół bochenka.
- wymieszać masło wegańskie, rozgnieciony czosnek, bazylia, szczypiorek i sól morska razem w misce i rozprzestrzeniać wewnątrz pokrojonego bochenka po obu stronach chleba i dodając trochę więcej masła na szczypty bochenków chleba.
- zawiń bochenki w folię aluminiową i piecz przez 15 minut.
- ciesz się ciepłem z piekarnika!
uwagi
*sprawia, że około 30 kromki chleba czosnkowego, więc może służyć około 6 osób.
- Kategoria: Strony
- Metoda: Piec
- Kuchnia: Wegańskie
odżywianie
- wielkość porcji: 1 porcja (z 6)
- kalorie: 268
- cukier: 2,5 g
- sód: 591 mg
- tłuszcz: 13,9 g
- tłuszcz nasycony: 5,3 g
- węglowodany: 28g
- błonnik: 1,2 g
- białko: 5,8 G
słowa kluczowe: wegański chleb czosnkowy