Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry

przez Taylor KiserJan 8, 2020przejdź do przepisu
  • Pin
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Yummly
  • wyślij e-mail

ten Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry to łatwa Kolacja w tygodniu o odważnym, Indyjskim smaku. Prosty w wykonaniu, świetny do przygotowywania posiłków i zdrowy!

 paleo curry w indyjskiej misce z ryżem na boku

paleo curry w indyjskiej misce z ryżem na boku

PIN Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry

Spoiler: pewnego dnia mogę zostać blogiem curry.

żartuję, ale tylko w pewnym sensie. Rozmawialiśmy z panem FFF i oboje zgodziliśmy się, że możemy żyć z curry.

jego ulubionym jest życie zmienia wegańskie curry z dyni i moim ulubionym jest albo ten jeden lub wegańskie Kokosowe słodkie ziemniaki curry. To zależy, czy czujesz się weganinem, czy mięsożercą.

ale tak naprawdę uwielbiamy wszystkie curry na blogu. Crockpot Thai peanut butter chicken curry, Slow cooker Mango chicken curry lub to bardziej tradycyjne indyjskie curry, nie narzekamy.

Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry składniki

jeśli jest coś mogę zjeść wszystko. THE. Czas, To musi być curry. Uwielbiam przyprawy, kocham ciepło, kocham tekstury, kolory i smaki, które sprawiają, że smakowitość to nas! Jak już wspomniałem, mój blog jest pełen szerokiej gamy curry, aby zadowolić wszystkich, takich jak powolne curry z kurczaka i wiele innych. Uwielbiam to, że z curry możesz być kreatywny i jakby zrobić to własne-nie ma tylko jednego rodzaju curry, aby cieszyć się i chcę je wszystkie pożreć!

do tego całego kurczaka curry będziesz potrzebował:

  • olej kokosowy
  • udka kurczaka bez kości bez skóry
  • papryka czerwona, pokrojona w kostkę
  • cebula, pokrojona w kostkę
  • czosnek, mielony
  • imbir, mielony
  • żółty curry w proszku
  • kurkuma
  • mielony kminek
  • garam masala
  • sól
  • pokruszone pomidory
  • pełnotłuste mleko kokosowe

Zbliżenie zdjęcie kurczak paleo curry w misce z kolendry na górze

close up photo of paleo chicken curry in a serving bowl with cilantro on top

How to Zrób Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry

coś innego, co sprawia, że przepisy curry są moim absolutnym faworytem jest to, że mogą mieć cały ten smak, całą tę teksturę, całą tę dobroć curry i być łatwe do złożenia. To paleo curry będzie gotowe w mgnieniu oka i gotowe do cieszenia się ze wszystkimi kochającymi curry przyjaciółmi i rodziną! Nawet wybredni zjadacze będą szaleni, to gwarancja! Zebraliśmy nasze składniki, teraz zróbmy pikantne!

podgrzać jedną łyżkę oleju kokosowego na średnim ogniu w wysokiej jednostronnej patelni lub woku i dodać kurczaka. Podsmaż go z każdej strony przez 1-2 minuty, aż stanie się złoty, a następnie przenieś na talerz.

gotuj

dodaj pozostały olej wraz z czerwoną papryką, cebulą, czosnkiem, imbirem, curry w proszku, kurkumą i garam masala i gotuj, aż warzywa zaczną mięknąć. To powinno zająć około 5 minut.

gotuj na wolnym ogniu

dodaj resztę składników, aż do kolendry i doprowadzić do miękkiego wrzenia. Gotuj przez 3 minuty, następnie zmniejsz temperaturę, przykryj i pozwól sosowi gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Odsączyć i dusić przez dodatkowe 5-10 minut, podczas gdy sos lekko zgęstnieje.

rozdrobnij

usuń kurczaka i rozdrobnij na desce do krojenia z 2 widelcami. Wymieszać z powrotem do sosu.

podawaj

podawaj to curry na wybranym ryżu i pożeraj!

 kurczak paleo curry w misce z kurkumą przyprawiony ryżem

kurczak paleo curry w misce z kurkumą przyprawiony ryż

Dairy Free Swaps

więc pan FFF nie może mieć nabiału, więc muszę o tym pamiętać podczas gotowania dla niego. Właściwie wcale nie jest trudno wymyślić sposoby na pyszne jedzenie i pozostawić produkty mleczne poza równaniem. W tym whole30 curry przepis, zrobiłem to Mr. FFF-friendly przez zamianę kilku składników na opcję bezmleczne:

Heavy Cream: wiele curry i sosy używać ciężkiej śmietany ubijania, aby dodać, że bogactwo. Na szczęście pełnotłuste mleko kokosowe zrobi to samo, dodając jednocześnie kremowy aromat kokosowy, który ożywia to curry!

masło: Zamiast smażyć białko i warzywa w maśle, olej kokosowy jest świetną alternatywą

Spice, Spice Baby

Czy wiesz, że wiele przypraw nie tylko dodaje smaku potrawom, które gotujemy, ale mogą być również korzystne dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia? To sytuacja, w której wszyscy wygrywają! Oto kilka informacji na temat tego, jak te przyprawy mogą Ci pomóc:

  • Żółty Curry w proszku: jest to walka z rakiem, zmniejszenie stanu zapalnego, trawienie wspomagające przyprawę, która smakuje wyśmienicie!
  • : ma właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwutleniające i może być korzystny w poprawie zdrowia skóry.
  • mielony kminek: jest bogatym źródłem żelaza, a także promuje i pomaga w zdrowym trawieniu.
  • Garam Masala: ta indyjska przyprawa jest znana z obniżania poziomu cholesterolu i cukru we krwi, a także działa przeciwzapalnie!

można zamrozić Curry?

jeśli przygotowałeś duży garnek curry i masz zbyt wiele resztek, aby zakończyć, zamrażanie curry jest świetną opcją! Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić go w hermetycznym pojemniku i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Curry zamraża i rozmraża bardzo dobrze, więc jest to wspaniały posiłek w zamrażarce na te pracowite dni!

inne zdrowe przepisy Curry

Instant Pot tahini nerkowca Curry

tajski ananas Paleo Kurczak Curry

kremowe curry z ciecierzycy

przepis

Whole30 Coconut Paleo Chicken Curry

4.91 od 10 głosów

serwuje: 6 osób

Przygotowanie: 5 minut
gotowanie: 35 minut
razem: 40 minut

składniki

  • 2 łyżka oleju kokosowego, podzielona
  • 1 1/2 funta udek kurczaka bez kości bez skóry
  • 1 czerwona papryka, cienko pokrojona
  • 1/2 szklanki cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 1/2 łyżki świeżego czosnku, mielonego
  • 1/2 łyżki świeżego imbiru, mielonego
  • 4 łyżeczki żółtego curry
  • 2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 1/2 szklanki pokruszonych pomidorów
  • 1 puszka pełnotłustego mleka kokosowego (14 uncji)
  • 1/2 szklanki kolendry, mielonej
  • ryż lub kalafior ryż, do serwowania

instrukcje

  • rozgrzać 1 łyżkę oleju kokosowego na dużej patelni na średnim / dużym ogniu. Dodać udka z kurczaka i gotować przez 1-2 minuty na stronę, aż usmażone i złociste, a następnie przenieść na talerz.
  • dodać pozostały olej i włączyć ciepło do medium. Dodaj czerwoną paprykę, cebula, czosnek, imbir, curry w proszku, kurkuma i garam masala i gotować, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół.
  • dodać resztę składników, aż do kolendry, i doprowadzić do wrzenia. Gotuj 3 minuty, następnie przykryj, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Odsączyć i dusić jeszcze 5-10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
  • kurczaka wyjąć na deskę do krojenia i rozdrobnić dwoma widelcami, a następnie wymieszać z powrotem do curry wraz z kolendrą.
  • podawać z ryżem z wyboru i pożerać!

oświadczenie żywieniowe

przepisy napisane i wyprodukowane na temat Food Faith Fitness służą wyłącznie celom informacyjnym.

Autor: Taylor
kurs: Kolacja
Kuchnia: Amerykańska

podziel się swoją kreacją @foodfaithfit i oznacz ją #foodfaithfitness, żebym mógł zobaczyć, co zrobiłeś!

      DO TEGO PRZEPISU POLECAM:

      • imgGaram Masala
      • img olej kokosowy
      • img Deska Do Krojenia
      • img łyżki pomiarowe

      waga punkty na porcję: FREESTYLE punkty: 8 punkty+: 7 stare punkty: 6