Wybierz się na wycieczkę szlakiem wina w hrabstwie Placer / odwiedź Placer

winorośle po raz pierwszy zakorzeniły się w hrabstwie Placer w tym samym roku, w którym odkrycie złota zapoczątkowało kalifornijską gorączkę złota. Do czasu prohibicji, Pogórze Sierra przewyższało hrabstwa Napa i Sonoma w produkcji wina. Ożywienie produkcji wina Placer County rozpoczęło się w latach 60., a obszar ten oferuje obecnie 20 lokalnych winnic.

dzięki głównie małym, rodzinnym winnicom, Pogórze Sierra oferuje przyjemne, intymne doświadczenie degustacji wina, które wydaje się być inne niż bardziej skomercjalizowane uczucie większych regionów winiarskich. Aby pomóc odwiedzającym poznać kwitnącą scenę winiarską hrabstwa, Placer Wine Trail został stworzony, aby pomóc odkryć wszystko, co jest do zrobienia. Poznaj niefrasobliwy, osobisty charakter winnic Hrabstwa Placer, korzystając z jednej z tych trzech sugerowanych tras.

wycieczka na północny koniec szlaku winnego

Rozpocznij dzień śniadaniem na targu Staromiejskim, otwartym przez cały rok w sobotnie poranki. Po zatankowaniu, zrób pierwszy przystanek w Auburn ’ s Vina Castellano dla nagradzanych win w stylu hiszpańskim. Znajduje się na rodzinnym ranczo wśród kwintesencji California hills, ta Winiarnia kusi turystów do chłonąć atmosferę duszpasterską. Degustacje w barze lub jaskini stone barrel obejmują od siedmiu do 10 win i odbywają się od czwartku do niedzieli po południu. Dodaj półmisek przekąsek do degustacji wina, ponieważ pyszne Tempranillo, Garnacha i cabernet franc zasługują na połączenie z równie autentycznymi hiszpańskimi mięsami, serem i oliwkami. Latem popijaj wino nad rzeką, podczas pikniku lub zabawy na kortach do gry w krokieta i bocce.

tuż przy drodze, Fawnridge Winery kontynuuje rustykalną atmosferę w tej rodzinnej winnicy i sali degustacyjnej. Odwiedź od piątku do niedzieli popołudnia na bezpłatne degustacje nagradzanych win. Mamy to na myśli, gdy mówimy nagradzane: każde wino, które wyprodukowali, zdobyło nagrodę. Widoki na toczące się Pogórze i stada kóz i owiec sprawiają, że nieruchomość jest przyjaznym miejscem na pobyt podczas popijania chardonnay lub Tempranillo.

Kontynuuj dalej na północ do Bear River Winery w Meadow Vista. Ta butikowa Winiarnia produkuje ręcznie robione wina z winogron uprawianych na własnej posiadłości i wokół Północnej Sierra. Przyjdź na bezpłatną degustację w sali degustacyjnej w stylu stodoły w sobotnie lub niedzielne popołudnie. Przyjazny personel naleje wybór z ich bogatej listy róż, Czerwieni, czerwonych mieszanek, białych mieszanek i win deserowych, podziwiając widoki na zalesione wzgórza otaczające winnicę.

Vernon Vineyard and Winery została założona w 1996 roku i oferuje salę degustacyjną, która została zbudowana w odrestaurowanej mleczarni z lat 50., otoczonej ogrodami i z widokiem na winnice. To wspaniałe miejsce, aby skosztować produkowanych tam win, w tym starego wina Zinfandel, Syrah Port, Cabernet Sauvignon i dojrzewającego w beczce, sfermentowanego Chardonnay.

Wise Road Area Vineyard Hopping

położony przy Wise Road między Auburn, Newcastle i Lincoln, znajdziesz pięć spektakularnych winnic w odległości sześciu mil od siebie. Zacznij od Auburn w Lone Buffalo Vineyards. Ta mała, rodzinna winiarnia oferuje przyjazne, edukacyjne doświadczenie degustacji wina w swobodnym zaciszu wsi. Odpocznij na ich patio, a spróbujesz swoich sił w śródziemnomorskich i Rodańskich odmianach-nie przegap wielokrotnie nagradzanej mieszanki syrah.

Kontynuuj do Dono dal Cielo, 7-hektarowej posiadłości produkującej 10 odmian wina. Po degustacji z przewodnikiem rozciągnij się na piknik na trawniku lub patio. Rodzina wita gości, aby zabrać ze sobą dzieci i psy, a są szanse, że spotkasz ich dwa psy wędrujące po posiadłości. Wokół bloku, PaZa Estate Winery zaprasza do spróbowania ich rosnącej listy win rzemieślniczych w ich rustykalnym, odkryty degustacji szopy z widokiem na pokryte drzewami wzgórza. Piwnice Ciotti i sala degustacyjna znajdują się tuż przy drodze, gdzie bracia Giuseppe i Archangelo czerpią ze swojej włoskiej kultury i rodzinnego Dziedzictwa winiarskiego, aby produkować małe partie pysznego wina.

Zakończ wieczór w rodzinnej winiarni Wise Villa & Bistro . Ta 26-hektarowa posiadłość szczyci się ponad 30 światowej klasy winami i zdobyła prestiżowe uznanie jako Golden State Winery roku 2015. Zapisz się na kameralną wycieczkę po winnicy i degustację, a następnie zafunduj swojej grupie pełne kulinarne doznania w eleganckim Bistro w stylu toskańskim. W piątki w bistro można posłuchać muzyki na żywo i podziwiać zachód słońca nad pagórkowatymi winnicami z dziedzińca.

przy tak wielu winiarniach do odwiedzenia na tym odcinku drogi, warto spędzić noc w Auburn. Park Victorian i Holiday Inn Auburn to dwie z najlepszych opcji na relaksujący wypoczynek.

Loomis Area Winery Circuit

Podróżuj nieco dalej na południe w hrabstwie Placer do małego miasteczka Loomis po trzy kolejne lokalne winiarnie. Rozpocznij dzień w Secret Ravine, aby skosztować ręcznie robionych win produkowanych z winogron uprawianych na ich zrównoważonej winnicy. Unikalne style francuskie i włoskie, takie jak Zinfandel, Tannat i cabernet franc, wypełniają jego listę. Następnie udaj się do winnic Cristaldi (otwarte tylko w soboty) na małe partie win w ich uroczej, inspirowanej włoską posiadłością. Przejdziesz przez winnice i gaje oliwne, aby dotrzeć do sali degustacyjnej w tej 5-akrowej zagrodzie. Po przyjeździe Poczuj się jak w domu na patio na spokojne, siedzące doświadczenie degustacji wina.

Zakończ wycieczkę po Loomis Basin w Casque Wines. Wina w stylu Rhone i Bordeaux zajmują centralne miejsce w tej uroczej, domowej winnicy. Sala degustacyjna i ogród dzielą obiekt z kawiarnią Flower Farm Café, która serwuje lunch na patio w Casque.

wydarzenia dla miłośników wina w hrabstwie Placer

świętuj tętniącą życiem kulturę wina w hrabstwie Placer, dołączając do jednej z lokalnych imprez winiarskich i kulinarnych. Letnie dni winogron łączą cały szlak wina Placer na weekendową ekstrawagancję w lipcu. Jeden płatny bilet pozwala na degustacje wina i małe przekąski we wszystkich winiarniach na szlaku, a także sesje edukacyjne i muzykę na żywo w wielu winiarniach. W grudniu wakacje na wzgórzach mają podobny format, jak wycieczka z przewodnikiem po szlaku winnym i łączą ją z charytatywną przejażdżką zabawkami. Degustacje wina, muzyka, świąteczna radość i food trucki sprawiają, że to dwudniowe wydarzenie to świetny sposób na rozpoczęcie sezonu.

napisany przez Jennę Herzog dla Matcha we współpracy z Visit Placer County i licencjonowany przez sieć wydawców Matcha. Wszelkie pytania dotyczące licencji prosimy kierować na adres [email protected].