zacznij od jęczmienia

jęczmień to całe ziarno, które jest niedrogie, pożywne i pyszne. Więc dlaczego nie jest używany częściej? To obfite ziarno ma orzechowy smak, o lekko żującej konsystencji. Po odpowiednim ugotowaniu dodaje smaku i zainteresowania wszystkim, od gulaszy po sałatki. Zacznij od jęczmienia, aby stworzyć pyszne przepisy, które pokocha cała rodzina.

jęczmień jest bogaty w błonnik pokarmowy, zwłaszcza błonnik nierozpuszczalny, którego brakuje w typowej amerykańskiej diecie. Zawiera również dużo beta glukanu, związku, który pomaga obniżyć poziom cholesterolu. Jęczmień jest doskonałym źródłem niacyny, witaminy z grupy B, która pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca. Zawiera również dobrą ilość magnezu, co może pomóc zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2.

W sklepie spożywczym można znaleźć kilka rodzajów jęczmienia. W malejącej kolejności odżywiania jęczmień łuskany jest długo gotowany, z usuniętym tylko kadłubem. Pot barley ma po prostu wypolerowany zewnętrzny kadłub, z usuniętymi otrębami. Jęczmień perłowy był kilkakrotnie polerowany lub „perłowy”, co usuwa warstwę otrębów. Podczas gdy to sprawia, że jęczmień bardziej szybkie gotowanie, usuwa również niektóre składniki odżywcze. Można również znaleźć płatki jęczmienne i kaszę jęczmienną.

jęczmień wymaga bardzo mało przygotowania w kuchni. Spłucz go dobrze i przyjrzyj się, aby usunąć wszelkie obce zanieczyszczenia, takie jak gałązki lub brud. To przecież naturalne całe ziarno! Łuszczony jęczmień gotuje się w około 90 minut, podczas gdy jęczmień perłowy trwa około 45-55 minut, aby gotować do miękkiej, orzechowej perfekcji. Ale zawsze postępuj zgodnie ze wskazówkami pakietu.

Dodaj jęczmień do prawie każdej zupy lub gulaszu i pomyśl o użyciu go w sałatkach. To również sprawia, że wspaniałe gorące płatki śniadaniowe. Ciesz się tymi łatwymi przepisami jęczmienia!

zacznij od przepisów na jęczmień

• Sałatka kukurydziana z kurczakiem jęczmiennym
  ta łatwa i piękna sałatka z daniem głównym jest idealnym wyborem na upalny dzień, a nawet w środku zimy, gdy chcesz zjeść coś świeżego i lekkiego.
• Barley Breakfast Delight
  nie jestem fanką gorących płatków. Po prostu nie podoba mi się Tekstura gotowanego owsa lub Fariny. Ale będę jadł gotowany jęczmień przy kręglach! Ten łatwy i pyszny przepis można zrobić, gdy przygotowujesz się na swój dzień.
• Crockpot Beef and Barley Vegetable Soup
  obfita zupa crockpot łączy wołowinę i jęczmień w tym pysznym przepisie.
• Crockpot Barley Casserole
  możesz podawać ten pilaw jako przystawkę lub jako wegetariańskie danie główne. Lub dodać kostkę piersi kurczaka lub uda do jęczmienia i gotować zgodnie z zaleceniami, aż zrobić wielkie danie główne drobiu.
• Crockpot Barley Vegetable Soup
  wiele warzyw, w tym słodkie ziemniaki, cebula, kukurydza i fasolka szparagowa, sprawiły, że ta pyszna wegetariańska zupa była obfita.
• Barley Orange Salad
  oto przepis na sałatkę z akcentem: słodka sałatka owocowa, która wykorzystuje jęczmień zamiast ryżu. Spróbuj!
• pomidorowa zupa jęczmienna
  ta wegetariańska zupa jest obfita i pyszna. Jeśli lubisz to pikantne, dodać płatki czerwonej papryki lub posiekanej papryki jalapeno do mieszanki marchwi.
• wołowina i jęczmień Crockpot gulasz
  wołowina okrągły stek, fasolka szparagowa, marchew i grzyby sprawiają, że ta obfita zupa jęczmienna jest tak pyszna. I gotuje się w crockpot na długo gotowany smak.
• tandetna kanapka z jęczmieniem
  miałem burzę mózgów na temat tego przepisu podczas badania tego artykułu. To teraz moja nowa ulubiona kanapka make ahead. Spróbuj!
• SaladI z Czarnej Fasoli jęczmienia uwielbiam tę bogatą i obfitą sałatkę z głównym daniem. To pyszny wegetariański wybór, ale możesz dodać gotowanego kurczaka lub szynkę, jeśli chcesz.
• Barley Salmon CasseroleSalmon, barley, and black beans make up this healthy and obfite main dish casserole recipe. Jest idealny na mroźną zimową noc.
• Sałatka z czarnej fasoli z kurczakiem i jęczmieniem
  dziki ryż, czarna fasola, kurczaki i pomidory winogronowe łączą się z jęczmieniem w tej pysznej sałatce z daniem głównym. Robię to nawet w środku zimy!
• powolna kuchenka czosnek gulasz z kurczaka
  jest to jeden z moich ulubionych przepisów gulasz. Połączenie jęczmienia i kurczaka z kukurydzą, cebulą i marchewką jest pyszne i pożywne.
• Crockpot Grains Cereal
  i wreszcie, ten przepis crockpot cereal łączy w sobie wiele pełnoziarnistych z suszonymi owocami, aby pyszne, żucia i obfite śniadanie przepis.