como a comida basca chegou ao norte de Nevada
the Star Hotel around 1910. Nordestern Nevada Historical Society and Museum In The old railroad town of Elko, Nevada, The Star Hotel’s neon sign reads, “Tasty BASQUE FOOD … FAMILY STYLE.”Lá dentro, sento-me numa mesa comum na sala de jantar, onde Scott Ygoa, o dono, está a preparar bebidas para os clientes com chapéus de […]