6 Benefícios da Goiaba para a saúde e como consumi-la
a goiaba é uma fruta com grande valor nutritivo e propriedades medicinais benéficas para a saúde, devido a que é rica em vitamina C, A E B. Seu nome científico é Psidium guajava, e sua polpa pode ser rosa, branca, vermelha, amarela ou alaranjada, e se caracteriza por ter um sabor doce e um agradável aroma.
esta fruta tropical se espalha pela América Central e do Sul, e é baixa em calorias por isso pode ser uma excelente opção para incluir em uma dieta para perder peso. Além disso, favorece a digestão por ser rica em fibras, sendo excelente para tratar problemas gastrointestinais.
os principais benefícios da goiaba são:
melhora a digestão
a goiaba é uma fruta rica em fibras que estimulam os movimentos intestinais, melhorando a digestão. Além disso, quando ingerido com casca ajuda a combater a azia, sendo excelente para o tratamento de úlceras gástricas e duodenais.
Antidiarreica
a goiaba possui propriedades adstringentes, antiespasmódicas e antimicrobianas, que ajudam a diminuir tanto a diarreia (aguda ou crônica), a dor abdominal e os possíveis microrganismos causadores da mesma. Além disso, também pode ser ingerida para tratar gastroenterite e disenteria infantil.
Estas propriedades antidiarreicas devem-se ao seu elevado teor de taninos, devendo ser evitadas por aquelas pessoas que possuem prisão de ventre.
propriedades antioxidantes
por ser rica em antioxidantes como o licopeno e a vitamina C, ajuda a prevenir o envelhecimento das células devido a que evita os danos causados pelos radicais livres, assim como alguns tipos de câncer como o da próstata, por exemplo.
além disso, a vitamina C pode ajudar a aumentar a imunidade do organismo, fazendo com que haja maior resistência aos vírus e bactérias, e facilitar a absorção de ferro na dieta, ajudando a evitar ou tratar a anemia quando consumida em conjunto com alimentos ricos em ferro.
Favorecer a perda de peso
Cada goiaba aporta umas 54 calorias em média, podendo ser consumida em uma dieta para perder peso como sobremesa ou de lanche, já que é rica em pectina, um tipo de fibra que favorece a sensação de saciedade, diminuindo naturalmente a fome.
Cuidar da saúde da pele
comer goiaba vermelha ou rosa é excelente para a pele, porque é rica em licopeno, um antioxidante que ajuda a manter a saúde da pele e a prevenir o envelhecimento das células.
diminuir o colesterol ruim
a goiaba é rica em fibras solúveis como a pectina e rica em vitamina C. As fibras solúveis facilitam a eliminação do colesterol através das fezes, ao reduzir a sua absorção diminui a sua quantidade no sangue e favorecendo a sua excreção na bílis.
Fatos Nutricionais da goiaba
a tabela abaixo demonstra o conteúdo nutricional por 100 gramas, tanto da goiaba branca quanto da vermelha:
Componentes por 100 gramas | goiaba branca | goiaba vermelha |
energia | 52 calorias | 54 calorias |
Proteínas | 0, 9 g | 1, 1 g |
gorduras | 0, 5 g | 0, 4 g |
carboidratos | 12,4 g | 13 g |
Fibras | 6, 3 g | 6, 2 g |
Vitamina A (retinol) | – | 38 mcg |
Vitamina B1 | traços | 0, 05 mg |
Vitamina B2 | traços | 0,05 mg |
Vitamina B3 | traços | 1, 20 mg |
Vitamina C | 99, 2 mg | 80, 6 mg |
cálcio | 5 mg | 4 mg |
Fósforo | 16 mg | 15 mg |
Ferro | 0, 2 mg | 0, 2 mg |
magnésio | 7 mg | 7 mg |
potássio | 220 mg | 198 mg |
como pode ser consumido
a goiaba pode ser consumida inteira, em sucos e smoothies, como compota, geléia, em sorvetes e doce de goiaba. Com as folhas da goiabeira também é possível preparar um chá. A porção recomendada para consumir é de 1 unidade mais ou menos de 150 gramas.
veja como preparar algumas receitas saudáveis abaixo:
suco de goiaba
Ingredientes
- 2 goiabas;
- 1 colher de sopa de hortelã;
- 1/2 litro de água.
modo de preparo
Descasque as goiabas e misture com o restante dos ingredientes. Este suco pode ser tomado para diarréia 2 vezes ao dia.
chá de goiaba
Ingredientes
- 15 g de folhas de goiabeira;
- 1/2 litro de água.
modo de preparo
ferva a água e adicione as folhas, tampe e deixe descansar por 3 a 5 minutos. Coe e beba 2 a 3 vezes ao dia. Este chá pode ser usado para realizar um banho de assento para tratar infecções vaginais causadas por tricomoníase e candidíase, devido às suas propriedades antimicrobianas.