8 Receitas de Solstício de inverno que farão um dia escuro parecer um pouco mais brilhante
o solstício de inverno é amanhã, Dec. 21 e com isso vem o dia mais curto e a noite mais longa de todo o ano. Uma vez que o solstício de Inverno acontece no meio das férias (e é um feriado tradicionalmente pagão em primeiro lugar), algumas pessoas podem não se lembrar de realmente celebrá-lo. Mas se você decidir se juntar com amigos para celebrar a ocasião, há toneladas de receitas de solstício de inverno para mantê-lo quente e honrar o feriado astronômico.O solstício de inverno é tradicionalmente celebrado como um símbolo da mudança das estações e do “renascimento” da terra, por assim dizer, por isso as refeições tradicionais para acompanhar o solstício de inverno têm uma ênfase na própria terra, focando-se em nozes, bagas, especiarias, abóbora, batatas e caça como ganso e veado.
Agora, ninguém espera que você caçar e matar um veado para o solstício de inverno, mas algumas Terra focada receitas irá certamente fazer o truque — para não mencionar algumas bebidas quentes para chegar a você através desta noite fria de inverno.
o solstício de inverno, se você optar por celebrá-lo, deve ser gasto com amigos e família; as refeições são menos importantes do que a empresa. Com isso dito, Aqui estão oito fáceis receitas de solstício de inverno para cozinhar para a noite mais longa do ano.
Quente Salada de couve de Bruxelas
Este couves-de-Bruxelas receita Caseira Passeios é a certeza de ser um sucesso — pelo menos, para as pessoas que gostam de couves-de-Bruxelas (não se preocupe-se mais de pessoas que não gostam de couves-de-Bruxelas, porque, afinal, você não pode converter um não-crente). Esta receita é muito saborosa porque inclui romã, queijo de cabra e pepitas torradas.
Vegan Butternut Squash Pizza
Que melhor maneira de comemorar um Pagão férias de inverno, do que com um vegan butternut squash pizza? Esta receita do padeiro minimalista é feita com molho de abóbora butternut (digamos que cinco vezes mais rápido), broccolini e grão-de-bico para criar um prato de pizza Celestial (e saudável).
Quente E Torradas de Inverno Tigela de Salada
Se você estiver fazendo saladas frias no inverno, você está totalmente ausente de fora. Esta saladeira quente e assada a brilhar é a forma perfeita de aquecer numa noite longa e fria.
com batatas douradas, quinoa saborosa, e couve, você vai encher seu estômago com todos os nutrientes certos para ajudá-lo a passar a noite mais longa do ano.
Um buffet de Solstício de Inverno, a Sopa de
Há literalmente nada mais reconfortante do que uma grande tigela de sopa em uma noite fria de inverno, e este solstício de inverno sopa por Sara Meyes vai manter o conforto durante a longa noite, frio. Com cenouras,cebolas, batatas, e um punhado de ervas, esta sopa é de certeza uma das favoritas que você vai continuar a voltar para toda a temporada.
Solstício de Inverno de Ganso
Para aqueles de vocês que são mais, hum, ambicioso com seu cozimento, assar um ganso para um solstício de inverno get-together é uma maneira infalível para confirmar que os seus amigos nunca vão esquecer que da noite para o resto de suas vidas.
em toda a seriedade, porém, assar um ganso é muito semelhante a assar um frango. Esta receita de ganso assado pelos tipos da fruta é fácil de seguir, e o ganso é temperado com fruta seca para um sabor extra delicioso.
Cachaça Temperada Egg Nog
Egg nog é o último feriado bebida — mas não está completo sem um pouco de cabelo do cão. Esta receita de ovo nog de rum temperado por Autumn Earth Song inclui extrato de baunilha, cravo e canela para o último Bev de Inverno temperado.
Feijão Preto, Abóbora Trigo Empanada
Este criativo receita de empanada pela Comida, Pela Mars é livre de glúten e vegan, então é certo para satisfazer a todos os seus amigos’ paladares, independentemente de suas preferências alimentares.
requer um pouco de trabalho extra (a crosta também é caseira, com farinha de trigo mourisco), mas o esforço será muito apreciado quando todos morderem toda essa bondade invernal.
Não Wassail
Wassail é um tipo quente, temperado de cerveja, que é característica do solstício de inverno tradição de férias. Esta receita Wassail não-alcoólica da Patheos inclui sumo de arando, açúcar branco e paus de canela para colocá-lo no humor do solstício.E nada te impede de adicionar um pouco de álcool à receita, se decidires que queres. Saúde!