A Y. O. Fazenda – Texas, Marca Desde 1880
Y. O. Churrascaria afirma que a sua verdadeira Texas herança do internacionalmente conhecido Y. O. Ranch, localizado na bela região montanhosa do Estado da Estrela Solitária.
a terra deixa suas marcas sobre as pessoas que cuidam dela, geri-la e viver nela, assim como estas pessoas deixam sua marca na terra. Em nenhum lugar isso pode ser visto mais claramente do que no fundo da árvore-cravejada, canyon-coração partido do país da colina onde o Y. O. Ranch marcou permanentemente seis gerações da família Schreiner e esses mesmos trabalhadores deixaram suas impressões indeléveis na Y. O.
o capitão Charles Schreiner imigrou da Alsácia-Lorena em 1852.
a marca Y. O. foi usada pela primeira vez na Costa do Golfo do Texas em 1840 por Youngs O. Coleman da família Fulton Ranching Empire perto de Rockport. A marca mudou de mãos e fez o seu caminho para hill country perto de Kerrville.Em 1880, o” Capitão ” comprou o Y. O. Ranch, sua marca, e seu gado de Taylor e Clements com lucros que ele fez dirigindo mais de 300.000 cabeças de Texas longhorns “up the trail” para Dodge City. O Rancho de 40.000 Acres Y. O. permaneceu em sua família por seis gerações.
seis gerações da família Schreiner possuíram e operaram o Rancho Y. O. – uma tradição que continua até hoje.
In the early 1950’s, Charles Schreiner III pioneered exotic wildlife Ranch at the Y. O Ranch, stocking the ranch with game animals from all over the world.
já em 1953, Antílope de Blackbuck, veado do eixo, veado de Sika, veado de Fallow e ovelha Auodad foram introduzidos e têm sido correndo selvagens com o veado de cauda branca nativo desde então.Hoje, o Rancho Y. O. é o lar de 60 espécies de vida selvagem exótica, incluindo girafa, zebra, avestruz vermelho, emus, onyx, rhea e búfalo-d’água.
a história e as viagens exóticas da vida selvagem são realizadas diariamente apresentando maravilhosas oportunidades de ver e fotografar os animais em seus belos arredores. Desde passeios de vida selvagem até passeios a cavalo até passeios de trilho, o Y. O. Ranch é o local perfeito para viagens de dia e retiros familiares ou corporativos.