Agrião (Capuchinha officinale)
Agrião é uma deliciosa salada de culturas, que é cheia de minerais e nutrientes, e tem um forte, picante, ligeiramente picante sabor. Pode ser comido sozinho, ou misturado com outros ingredientes de salada, e faz uma deliciosa sopa fria.
é uma erva ou salada aquática perene, que é encontrada crescendo naturalmente ao lado da água corrente lenta. Mas, se você quiser cultivá-lo em casa, você não precisa instalar o seu próprio córrego ou água corrente semelhante! O agrião-de-água pode ser facilmente cultivado num recipiente ou em solo permanentemente húmido.
como cultivar agrião
cultivo
o agrião prefere uma posição à sombra clara, mas crescerá bem numa posição ensolarada, desde que o solo ou o composto estejam húmidos. Ele precisa ser mantido úmido durante todo o ano, assim cresce bem no solo úmido ou úmido ou um recipiente que se senta em um disco profundo cheio de água.
o agrião também pode ser cultivado em pequenos vasos mantidos em uma janela de cozinha iluminada para ter folhas frescas prontamente à mão. Isso também irá garantir que você tenha plantas disponíveis durante todo o ano.Nem sempre estão disponíveis variedades de agrião
variedades de agrião
variedades de agrião, mas várias empresas de sementes fornecem sementes de agrião.
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sementeira de Agriões de água
semear sementes no exterior na primavera quando o solo tiver aquecido; temperatura mínima de 8°C (46°F). Ou sementes podem ser semeadas diretamente nos recipientes onde você quer que elas cresçam.
para iniciar as plantas no início do ano, semear sementes de meados de Janeiro até o final de Março em vasos ou tabuleiros de sementes úmidas semeando composto. Colocar num propagador ou num local quente coberto por um saco de plástico e manter a uma temperatura constante de 8-15°c (46-60°F).
quando as mudas são grandes o suficiente para manusear, transplantá-las em potes de 7.5-9cm (3-3.5 em).
endurece-os, adaptando-os gradualmente às condições exteriores durante 10-14 dias e plantando-os após o risco de geada, com 10-15cm (4-6in) de diferença.
plantar Agriões
como as plantas de agrião necessitam de um solo permanentemente húmido, certifique-se de que cava em abundância de matéria orgânica volumosa, como composto de jardim ou de plantação de compostagem, e incorporá-la bem no solo antes de plantar.
colocar no buraco de plantação e ajustar a profundidade para que seja plantada na mesma profundidade que estava originalmente crescendo e o topo da rootball é nivelado com a superfície do solo. Misture mais matéria orgânica com o solo escavado e preencha o buraco de plantação. Água a fundo.
para crescer em um recipiente, planta 3-4 em um tubo de 30cm (12in) ou pote.
pode também comprar agrião de um supermercado ou loja. Tente e compre plantas que já começaram a produzir raizes brancas pequenas e pot-los acima em potenciômetros pequenos.
se tiver algumas plantas sem raízes, coloque os caules num frasco de compota ou frasco cheio de água até as raízes começarem a formar-se. Então, prepara-os.
sugeridos locais de plantação e tipos de jardim
pátios, contentores, jardins aquáticos, jardins do pântano.
como cuidar do agrião
manter as plantas bem regadas, de modo que o solo ou o composto nunca seque.
se crescer num recipiente, coloque um pires debaixo dele e mantenha-o permanentemente coberto de água. De vez em quando, especialmente em tempo quente, remover a água do disco e lavar o composto com água doce para evitar que fique estagnado. Em seguida, substituir o disco e aumentar a água.
um alimento líquido mensal com um alimento vegetal equilibrado durante todo o verão manterá as plantas a crescer bem e a produzir muitas folhas para colher.
remova as flores assim que as vê para manter as plantas a colher bem.
colheita
iniciar a colheita quando as plantas se tiverem desenvolvido, aparando as pontas dos rebentos com tesouras. Não corte muito baixo na planta para garantir que os caules produzem lotes de crescimento novo e sideshoots.
Verão
Primavera, Verão, Outono, Inverno
sombra Parcial, Pleno sol
Calcário, Argila, Argiloso, Sandy
Neutro
Mal drenados
Até 15cm (6in)
Até 15cm (6in)
3-4 meses