Best Fall Beers of 2020

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The autumn season is upon us, and beer lovers everywhere are waiting the return of their favorite fall seasonal beers. Abóbora, ácer, gengibre e outros sabores de outono encontram o seu caminho para listas de cerveja em todos os lugares nesta época do ano. Não gostas de cervejas de abóbora? Tudo bem, porque as abóboras não são a única estrela da colheita do outono. O fim do verão marca o início da época de colheita de lúpulo, quando o lúpulo recém-colhido é imediatamente fabricado em cervejas perfumadas e de sabor pleno. De épocas sazonais a sours inspirados no outono, fizemos uma lista dos 8 melhores estilos de cerveja de outono para tentar em 2020.

Oktoberfest Beer

embora o Oktoberfest original tenha sido realizado em comemoração a um casamento real da Baviera no início do século XIX, o nascimento da cerveja Oktoberfest nos dá uma razão para celebrar hoje. Podes planear uma noite de Oktoberfest no teu bar ou restaurante e promover esta cerveja icónica. Este estilo apresenta um sabor torrado, bready com amargura relativamente baixa hop.

Dar a Estes Oktoberfests uma tentativa:

• Ayinger Cerveja Oktober Fest-Marzen (Ayinger, Alemanha) de 5,8% ABV
• O Olde Mecklenburg Cervejaria Mecktoberfest (Charlotte, NC) DE 5,4% ABV
• Grandes Lagos Empresa de fabricação de Cerveja Oktoberfest (Cleveland, OH), DE 6,5% ABV
• New Glarus Brewing Company Staghorn Octoberfest (New Glarus, WI) 6.25% ABV

cidra dura

os puristas da cerveja tendem a ter fortes sentimentos sobre a cidra dura. Não, Não é cerveja, mas é uma escolha inteligente de incluir nas suas ofertas sazonais. Fornecer uma alternativa para os sabores hoppy, malty da cerveja garante que você tem uma opção para todos. A cidra dura é geralmente livre de glúten e tem o sabor refrescante de maçãs ou outras frutas.

dar a estas sidras duras uma tentativa:

• Blake’s Hard Cider Company Caramel Apple (Armada, MI) 6.5% ABV
• Marmota Rígido de Cidra de Reserva Particular de Abóbora (Middlebury, VT) DE 6,9% ABV
• Wyndridge Cidra Empresa PA Corrida do Ouro (York, PA) DE 6,5% ABV
• Angry Pomar Rígido de Cidra de Maçã fresca (Walden, NY) 5% ABV

Abóbora Cerveja

O minuto do dia 1º de setembro rola ao redor, a abóbora e a dominação começa e não verdadeiramente termine até o final do inverno. Cerveja de abóbora é uma parte popular desta tendência, e embora nem todos os amantes de cerveja está a bordo, você deve oferecer pelo menos um estilo de cerveja de abóbora especiaria para aqueles que não podem obter o suficiente.

Dar a Estes Abóbora Cervejas Tentar:

• Troegs Brewing Company Mestre de Abóboras Ale (Hershey, PA), DE 7,5% ABV
• Saint Arnold Brewing Company Pumpkinator (Houston, TX) 10% ABV
• Sul da Camada de Empresa de fabricação de Cerveja Pumking (Lakewood, NY) DE 8,6% ABV
• Elísios Empresa de fabricação de Cerveja, A Grande Abóbora (Seattle, WA) 8.1% ABV

Cerveja azeda

cerveja azeda tem visto um ressurgimento da popularidade nos últimos anos. Este estilo de cerveja existe há séculos e é conhecido por sabores complexos e tangíveis. O sabor ácido da torta é popular durante os meses quentes de verão, mas uma cerveja azeda crocante pode ser satisfatória em um dia frio de outono.

experimente estas cervejas azedas:

• Bruery Terreux Sour In the Rye (Anaheim, CA) 7.7% ABV
• Upland Brewing Company Pawpaw Sour (Bloomington, IN) 7.3% ABV
• Novo Bélgica Torta de Abóbora (Fort Collins, CO) 7% ABV
• Colectiva de Artes Cerveja Azeda Colheita Saison (Hamilton, Ontário) 5% ABV

Amber Ale

Estas cervejas de malte oferecer um fundo de âmbar cor que combine com as folhas de fora enquanto, com um sabor quente, que o torna perfeito para quando camisola de temporada é sobre nós. Também conhecido como” cerveja vermelha”, este estilo de cerveja recebe sua cor a partir do uso de maltes especiais. Ales âmbar têm um forte sabor de malte equilibrado uniformemente com lúpulo.

dar a estes alas Âmbar uma tentativa:

• Meio Acre de Cerveja Empresa Gengibre Twin (Chicago, IL) DE 6,5% ABV
• Pipeworks Brewing Company sangue, O Sangue Do Unicórnio (Chicago, IL) DE 6,5% ABV
• AleSmith Brewing Company Evil Dead Vermelho (San Diego, CA) 6.66% ABV
• 21 de Alteração Cervejaria Torradeira Pastelaria (San Francisco, CA) de 7,6% ABV

Stouts e Porters

Quando o outono define, mais leve de verão cervejas são movidos de lado em favor de mais escuras e mais opções de enchimento. Stouts e porters oferecem notas ricas, malty que são muitas vezes complementados por caramelo, chocolate e sabores de café. Junta-os com um guisado de outono para um conforto sazonal.

dar a estes carregadores e Stouts uma tentativa:

• Midnight Sun Brewing Co. Tratar (Anchorage, AK) DE 7,8% ABV
• Evil Twin Cerveja Imperial de Rosca (Quebra de Brooklyn, NY) DE 11,5% ABV
• Pedra de Cerveja Xocoveza (Escondido, CA) DE 8,1% ABV
• Rogue Ales Chocolate Stout (Newport, OU) 5.8% ABV

Wet Hop Beer

A maior parte da cerveja é produzida com lúpulo colhido, seco e enviado para a fábrica de cerveja para produção. A cerveja produzida com lúpulo fresco é diferente e pode ser verdadeiramente designada sazonal, porque o lúpulo deve ser utilizado nas 24 horas seguintes à colheita. O resultado é uma nota terrosa com um sabor citrino agradável e aroma floral. Sirva este estilo o mais rápido possível, como os sabores são mais apreciados fresco.

experimente estas cervejas frescas de lúpulo:

• Deschutes Brewery Chasin’ Freshies (Bend, or) de 6% ABV
• Troegs Brewing Company Hop Faca Colheita do IPA (Hershey, PA) DE 6,2% ABV
• Cabeça Gorda Cervejaria & Salão de Salto Stalker (North Olmsted, OH) DE 7,5% ABV
• Lagunitas Brewing Company Nasceu Ontem (Petaluma, CA) de 7,2% ABV

Grande IPAs

O baixo ABV cervejas e sessão de cervejas do verão são agora substituídas por duplas, triplas e imperial IPAs com negrito, hoppy sabores. Estas grandes cervejas intensas geralmente têm uma percentagem de álcool entre 8% e 10%, o que ajuda a aquecer os seus convidados em noites frias e de outono.

dar a estes IPA fortes uma tentativa:

• Nepenthe Brewing Company Queen Jellyfish (Baltimore, MD) 8.5% ABV
• Boneyard Cerveja Empresa Notório Triplo do IPA (Bend, or) de 12% ABV
• Lagunitas Empresa de fabricação de Cerveja Super Cluster (Petaluma, CA) 8% ABV
• Russian River Brewing Company Plínio, o velho (Santa Rosa, CA) 8% ABV

Quando você atualizar seu toque lista com queda de cervejas, considere a tentativa de alguns de nossos sazonais recomendações. A nossa lista completa tem algo para todos, desde os fãs do die-hard pumpkin aos amantes da sidra.

Posted in: Seasonal / Bars & Breweries / By Sabrina Bomberger