Black Enterprise

A reputação dos Grãos & Biscoitos festa precede. Anunciado aleatoriamente através de folhetos com temas culinários do Sul, e catering para aqueles com um ouvido para a música do “Dirty south “e sem medo de transpiração, biscoitos é um caso de geleia, sem frescura onde, como um recente e-mail blast colocou,” você é capaz de recitar 2 Letras de Chainz com… pessoas profissionais sem ser julgado.”por trás do evento está o trio de convidados conhecidos como E.Z.Mo Breezy: Erika Lewis, 37, e os irmãos Alzo, 35, e Maurice Slade, 26, que vêm de Raleigh, Carolina do Norte, Tallahassee, Flórida e Houston, Texas, respectivamente. Enquanto que as partes de bolachas e biscoitos são marcadamente despreocupadas, E.Z.Mo Breezy leva o que eles fazem muito a sério.Erika e Alzo elaboraram a ideia para a festa depois de perceberem que havia um vazio de música do Sul em eventos em Nova Iorque. Maurice, que faz luar como DJ Square Biz, completou o grupo ao vir como “o ministro da música”, como diz Alzo. O trio inovador queria o nome do partido para epitomizar a sua amada região natal dos EUA “queríamos algo que, imediatamente quando você ouviu, você pensou sobre o sul”, diz Erika. A primeira festa foi anunciada através de apenas uma explosão de E-mail, um convite no Facebook, e boca a boca. Todas as festas desde então foram esgotadas, atraindo todos de médicos, advogados e profissionais de mídia para Jay-Z, Beyoncé e Solange.Os biscoitos comemoram seu aniversário de dois anos neste fim de semana, oferecendo uma festa adicional na sexta-feira, 27 de julho, após o sábado, 28 de julho, evento esgotado em quatro dias. Isso fará com que nove granjas & festas de biscoitos lançados em Nova York; também houve dois em Washington, D. C. O trio tem sido capaz de estabelecer a sua nova marca em menos de dois anos, atribuindo o seu sucesso a permanecer autêntico, colocando os clientes em primeiro lugar, e jogando para a equipe.Erika, que Alzo credita como o “cérebro e braço operacional estratégico” da tripulação, diz que não conhecia a maioria das pessoas que apareceram no primeiro partido. “Mas acho que eles podem ter-se relacionado com o que estávamos a oferecer”, diz ela. “Desde o primeiro dia, nós sempre tentamos ser muito autênticos em tudo o que damos, então nós estamos realmente nos dando quando você entra em uma espécie de nossa casa.”Erika acrescenta que ela e seus parceiros estão orgulhosos de onde eles são, e manter-se fiel a si mesmos e o que eles estão representando: um aspecto do Sul. “A nossa audiência compreende de onde viemos, eles sabem que ao entrar, não há julgamento”, diz Erika. “É realmente apenas um lugar onde você pode ser fiel a quem você é, ter um bom tempo, e depois voltar ao trabalho e ser sobre o seu negócio na segunda-feira.*

Conheça a si mesmo: embora ela não tenha enfrentado grandes desafios como uma mulher na cena promotora do partido, há momentos em que Erika sente que precisa adicionar “a perspectiva feminina” para E.Z.Mo as conversas do Breezy. “Tenho sorte que os meus parceiros respeitem a minha opinião e a minha perspectiva”, diz ela. “Às vezes eu ganho e às vezes eu não.” para grãos & biscoitos, Erika lida com todas as relações de locais e oportunidades de patrocínio, e avalia a multidão do partido durante toda a noite. Ela enfatiza a necessidade de ter um “self negócio forte” –especialmente para as mulheres–e saber o que você quer oferecer aos seus clientes e como você quer apresentar-se a potenciais locais e vendedores. “Você só tem que ter um forte senso de si mesmo”, diz Erika, que é uma diretora no zero, uma agência de consultoria boutique sob a Viacom. “Não podes comprometer quem és e quais são os teus valores.”