Blue Cheese Cole Slaw
Blue Cheese Slaw is a crispy, crocante recipe that’s got a little something extra that folks just go wild about! Serve como cobertura para hambúrgueres, cães, carne de porco e salsichas grelhadas. Também é um prato extra excelente, uma refeição da noite.
isto é algo embaraçoso, por assim dizer, mas estou tão entusiasmada por partilhar esta receita convosco. Afinal,é apenas uma receita de salada. Não me devia preocupar tanto com um “prato lateral” que vai para cachorros, hambúrgueres ou mesa de piquenique. Bem, não é assim que eu sou. Sendo do Sul, levamos as coisas a sério. Eu sei, isso é um pouco dramático, então, aqui está a verdadeira história.Há anos que faço esta salada de queijo azul. Sempre que o faço, as pessoas adoram – no, mesmo as pessoas que não gostam de repolho. Há qualquer coisa na combinação de maionese, duas diferentes Mostardas e aquelas delicadas e pungentes migalhas de queijo azul que fazem tudo se juntar lindamente com repolho crocante.
numa festa que organizámos esta semana, servi a minha galinha de búfalo Crock Pot em rolos deslizantes com esta salada. OK, agora vai para onde eu vou. Há alguma coisa melhor do que frango, banhado em molho de búfalo e depois combinado com queijo azul? Querida, isto era Material do bom! Não quero ser braggadocios ,mas um dos homens da festa exclamou: “Oh, meu, esta é apenas a mordida perfeita!”Claro, eu sorri e disse:” Eu sei, eu planeei assim.”Brincadeiras à parte, esta é uma óptima receita. Vai exceder as suas expectativas sobre o que slaw realmente é e surpreender a sua família e amigos.
o que servir com salada de queijo azul
- Frango De Búfalo Lento
- frango de limão grelhado
- cachorros quentes grelhados de churrasco
- carne de porco fumada puxada
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Queijo Azul Cole Slaw
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Ingredientes
- 6 xícaras de couve
- 2 xícaras de boa maionese
- 1/4 de xícara de mostarda de dijon
- 2 colheres de sopa de todo o grão de mostarda
- 2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã
- 1 colher de chá de sal de aipo
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1/2 colher de chá de doce rachado pimenta
- 1 1/2 xícaras (6 onças) desintegrado queijo azul
Instruções
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Em uma tigela grande, misture a maionese, mostarda, vinagre, aipo, sal kosher e pimenta. Adiciona repolho triturado e atira até ser revestido. Adicione queijo azul amassado e dobre suavemente na boca.
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taça de cobertura com loja no frigorífico durante pelo menos 2 horas, deixando os sabores casar.
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pode ser servido frio ou à temperatura ambiente.