bolachas Vegan de Chocolate com abacate
abacates são a comida perfeita. Adoro usá-los para fazer guacamole, saladas, macarrão com queijo e sanduíches. Também adoro usá-los para fazer biscoitos! Tenho a certeza que acabaste de dizer bolachas??? em voz alta. Sim, bolachas. Fiz recentemente bolachas veganas de chocolate com abacates e são incríveis. Na verdade, são mais do que incríveis. São os melhores biscoitos de chocolate que comi em muito tempo. Não estou a brincar!
Fácil Vegan Cookies
em Vez de usar manteiga, eu usado purê de abacate e óleo de coco. Duas fats saudáveis se unem para criar um biscoito incrível! Estou a dizer-te, nunca saberás que há abacate nestas bolachas. Sinto-me mal por dizer isso porque adoro abacate e não me importo de convidar um abacate para a minha festa das bolachas. Mas, caso esteja preocupado que o abacate interfira com o sabor decadente do chocolate, vá em frente e suspire um suspiro de alívio porque estes biscoitos vegan de chocolate são divinos!Olha para esta beleza! Os abacates fazem-me feliz, especialmente quando criam biscoitos vegetarianos saudáveis. Não vais perder a manteiga!
biscoitos Vegan com Chocolate Duplo
para estes biscoitos vegan, também não há ovos envolvidos. Usei leite de amêndoa para criar uma massa húmida e funcionou lindamente. E para obter o sabor rico de chocolate, usei cacau transformado holandês e pepitas de chocolate vegan. Duplica o chocolate, duplica a diversão!Estes biscoitos vegan fáceis são muito bons! Não consigo dizer o suficiente! Os biscoitos são grossos, ricos e fudgy! Só precisas de um biscoito para curar o teu desejo de chocolate. Estes biscoitos são uma casa de chocolate!Se precisar de uma dose de chocolate, recomendo que faça um lote de biscoitos de abacate vegetariano De Chocolate. São um sonho de amante de chocolate!
Mais Vegan Receitas de biscoitos
- Vegano de Chocolate, Biscoitos de Amêndoas
- Saudável no-Bake Cookies
- Vegan Abóbora pequeno-Almoço Cookies
- Vegano de Chocolate Cookies de Coco
Cookies de abacate de Chocolate Vegan
Ingredientes 1x2x3x
- 1 1/4 copos de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal marinho
- 2/3 de copo holandês processado cacau
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/4 de xícara de purê de abacate
- 1/4 de xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de leite de amêndoa
- 1/2 xícara de lascas de chocolate vegan
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma assadeira grande com um Silpat cozimento tapete ou papel vegetal e reserve.
-
em uma tigela média, misture a farinha, fermento em pó, sal e cacau. Reservar.
-
na tigela de uma misturadora, bater o óleo de coco, abacate, e açúcares juntos até cremoso e suave, cerca de 2-3 minutos. Adiciona o extracto de baunilha.
-
com o misturador em baixo, adicionar metade da mistura de farinha. Adicionar o leite e, em seguida, adicionar os ingredientes secos restantes. Misturar até a farinha desaparecer. Misture as lascas de chocolate.
-
formar massa de Bolacha em colheres de sopa e colocar numa folha de cozedura preparada, com cerca de 5 cm de intervalo. Achatar ligeiramente as bolachas com a palma da mão ou uma espátula. Fazer biscoitos por 10 minutos, ou até definir em torno das bordas, mas ainda macio no centro. Deixa as bolachas arrefecerem na folha de assar durante dois minutos. Transfira para um cabide de refrigeração e arrefeça completamente.
notas
Nutrição
você já experimentou esta receita?Deixe um comentário abaixo e partilhe uma foto no Instagram. Tag @twopeasandpod e hashtag it with # twopeasandtheirpod
Obrigado por compartilhar!