Botânico Notáveis: Plantas de Jogos vorazes
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“as Plantas são complicados. Muitos são comestíveis, mas uma falsa boca e você está morto.”—Os Jogos da Fome”, por Suzanne Collins
Se ou não você já viu os filmes ou leu os livros, você provavelmente sabe que Jogos vorazes é uma distopia história de competição e sobrevivência em um mundo pós-apocalíptico. Grande parte da narrativa ocorre no deserto, um cenário que vem com seu próprio elenco de personagens: plantas. O livro (não tanto o filme) é uma maravilhosa coleção de referências etnobotânicas. Flores que se curam, árvores que se alimentam, e bagas que matam—plantas são o aliado e o inimigo.
Autora Suzanne Collins, considerado o significado da planta selvagem, quando ela script uma insegurança alimentar mundial, e seus personagens são geralmente definidas por uma planta—alguns podem identificá-los (eles vivem), outros não (eles morrem). Collins até nomeou vários personagens principais para as plantas que os simbolizam. E, nos meses desde que os Jogos da fome estreou na tela, houve um renovado apetite por foraging e alfabetização de plantas selvagens. Uma escola secundária no Texas foi inspirada a introduzir um curso sobre identificação de plantas e forrageamento, e tem havido uma série de receitas inspiradas em Jogos da fome, muitas das quais incluem plantas mencionadas no livro. Sem mais demoras ,uma lista de várias plantas significativas nos Jogos Vorazes. Para os leitores que não estão familiarizados com a história, dois avisos: primeiro, a lista contém alguns spoilers. Segundo, cuidado com a mortífera baga nightlock!
Katniss plant. Foto por: Wikimedia Commons.
KatnissKatniss Everdeen, a heroína da história e o campeão forager recebeu o nome de uma planta. Hardy, valioso, e às vezes doce, a planta katniss também é um sobrevivente adaptável, assim como o personagem. Também conhecida como batata—pato e batata-cisne, a planta é às vezes chamada de “cabeça-de-flecha”, derivada do nome latino para seu gênero: Sagittaria, que se refere ao arqueiro no Zodíaco-um mestre com o arco e flecha, assim como o jovem protagonista.
na natureza, a planta katniss é encontrada em zonas húmidas. As folhas são comestíveis, embora sejam mais valorizadas pelas raízes.: tubérculos grandes e nutritivos cujo sabor é comparável a uma batata-doce. Katniss já foi um alimento básico dos nativos americanos, especialmente no Noroeste (onde desenterraram a planta com seus dedos). Das 30 espécies de katniss, Sagittaria latifolia é mais prevalente na América do Norte.
Evening primrose (Oenothera lamarckiana). Foto de: aggie-horticulture.tamu.edu.
PrimrosePrimrose Everdeen, a gentil irmã de Katniss, é provavelmente nomeada em homenagem à primeira noite, Oenothera spp, uma planta que Collins descreve como Bela e delicada. Como o personagem, as flores de primrose não são tão resistentes—eles também não estão nos Jogos. A primrose da noite é uma planta medicinal, chamada “king’s-cure-all”, e um agente amolecedor, ambos refletindo o personagem de Primrose na história. As flores vão prosperar no forsaken terra, assim como a menina, exceto nas regiões oeste das montanhas Rochosas, que é onde a história do “Capitol” é provável localizado—e também quando o personagem morre-se.
Rue planta (à esquerda); Rue de listagem no Tacuinum Sanitatis, medieval manual de bem-estar (direita). Foto por: Wikimedia Commons.
RueThe rue planta (Ruta) é uma sempre-viva “erva-da-graça” que leva muitas metáforas. Ele é chamado a planta de pureza e é destaque em muitos cultural e cerimônias religiosas. Na literatura, tem sido usado como um símbolo de arrependimento e liberdade. E assim é um nome apropriado para a menina que faz amizade com Katniss durante os jogos, cuja morte serve como um ponto de viragem na narrativa. Quando Rue é morta, o arrependimento de Katniss se torna uma sensação de liberdade, levando-a a lançar a rebelião crítica.
Nuphar luteum (à esquerda); Nymphaea mexicana, nativa do sul dos estados unidos (à direita). Foto por: Wikimedia Commons.
Pond Lilies”Tomorrow i’ll stay here, resting, camouflaging my backpack with mud,catching some of those little fish I sewed as I sipped, Caving up the roots of the pond lilies to make a nice meal.”
Katniss’s survival plan sounds very pleasant—a picnic by the lily pond. Collins não menciona a espécie, então os lírios dos Jogos Vorazes poderiam ser qualquer espécie dos três gênios mais comuns-Nuphar, Nymphaea e Nelumbo, todos com rizomas comestíveis. As raízes do lírio-de-Lago são enormes, esponjosas e vendidas em muitos mercados de rua (pense na raiz de lótus, que os chineses chamam de alimento de “resfriamento”, pensado para restaurar o equilíbrio no corpo).
casca de pinho comestível. Foto de: woodcraftwanderings.org.
Pinheiros ” mastigo lentamente as coisas enquanto caminho … é um pouco difícil sufocar.”
com pouco mais para comer, Katniss vira um pinheiro. Sua casca interna macia pode ser uma boa refeição e suas agulhas são uma boa fonte de vitamina C. Os nativos americanos mastigavam frequentemente casca de Pinheiro durante os meses de inverno para conservar as reservas alimentares.
from Franz Eugen Köhler, Köhler ‘ s Medizinal-Pflanzen, 1897 (left); dandelion (Taraxacum officinale) (right). Foto por: Wikimedia Commons.
dente-de-leão”eu tinha acabado de me afastar da cara ferida de Peeta Mellark quando vi o dente-de-leão e sabia que a esperança não estava perdida. Tirei-a com cuidado e corri para casa. Agarrei num balde e na mão do Prim e dirigi-me para o Prado e sim, estava pontilhado com as ervas de cabeça dourada. Depois de os Termos colhido, entrámos dentro da cerca durante uma milha, até enchermos o balde com verduras, caules e flores.”
In the story, the dandelion becomes a symbol of hope for Katniss, and evidence of her resourcefulness and expert foraging. Quando ela vê o campo de dentes-de-leão, ela ganha confiança em sua capacidade de alimentar sua família. Os dentes—de-leão são inteiramente comestíveis-para um forager, um campo de dente-de-leão significa algo completamente diferente do que significa para o jardineiro. As folhas de dente-de-leão têm mais beta-caroteno do que cenouras e mais ferro do que espinafres. A raiz pode ser aplicada como um remédio herbal para uma série de doenças e a seiva leitosa pode acalmar as picadas de abelha e bolhas.
Honeysuckle (Lonicera periclymenum). Foto por: Wikimedia Commons.
Honeysuckle when Katniss emerges from the tracker jacker (engineered wasp) hallucinations, she reach for a honeysuckle to soothe her spirits and sweeten her tongue. O néctar comestível pode ser comido diretamente da flor—remover o estame do fundo da flor, e sugar a gota de néctar.
nightshade Mortal (Atropa belladonna). Foto por: Wikimedia Commons.
NightlockNightlock, the poison of the forest, doesn’t actually exist, but its name is most likely derived from two living plants with similar toxicity: deadly nightshade (Atropa belladonna), and poison hemlock (Conium maculatum). Os antigos romanos usavam as bagas e folhas da nighshade como veneno, e a cicuta era famosa na morte de Sócrates. Nos Jogos Vorazes, Katniss identifica com precisão algumas bagas que Peeta recolhe para serem mortais. Um competidor que não compartilha o acúmen de identificação de planta de Katniss mais tarde come as bagas do nightlock, com consequências fatais.
Calendula officinalis. Foto por: Wikimedia Commons.
UnidentifiedCollins escreve sobre uma planta cuja identidade nos escapa. As folhas de uma planta sem nome são usadas várias vezes para curar várias feridas e de enfermidades: em uma instância, Rue mastigar as folhas, em seguida, aplica-se a intensidade salve Katniss tracker jacker feridas; em outro, Katniss mãe ferve a deixa para fazer um elixir medicinal; finalmente, Katniss usa as folhas para tratar Peeta a perna ferida. É possível que a planta seja Calendula officinalis, que os ervanários muitas vezes louvam por suas tinturas benéficas, chá e óleo. Folhas de Calendula e pétalas foram aplicadas para reduzir a inflamação e como um anti-séptico contra a infecção. Calendula é um bom candidato para esta planta sem nome, mas é difícil ter certeza. Fãs dos Jogos da fome, o que achas que pode ser?
graças a Peter Schafran, etnobotanista da Universidade Old Dominion, por ter consultado sobre esta peça.
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