Café Rio Chicken (pote instantâneo ou pote Crock)
este Café Rio Chicken (pote instantâneo ou pote Crock) é uma das refeições mais solicitadas em minha casa ultimamente, e eu não poderia estar mais feliz sobre isso! Parece que há sempre pelo menos um dia (ou mais) a cada semana que meus planos de jantar falham. Esqueço-me de tirar coisas do congelador para descongelar ou alguns recados demoram muito tempo e encontro-me com uma casa cheia de rapazes famintos e muito pouco tempo para jantar. É noites como esta que a panela de pressão instantânea Pot pode realmente vir a ser útil! Tive um dia assim há umas semanas…tínhamos acabado de chegar do treino de futebol e tínhamos um evento para ir dentro de uma hora na nossa igreja. Lembrei-me desta deliciosa receita para o café instantâneo Café Rio Chicken e sabia que seria o jantar rápido perfeito (e as pessoas dizem Taco terça-feira, afinal de contas!)! Eu era capaz de atirar peitos de frango congelados para o meu pote instantâneo com alguns ingredientes e quando eu tinha a mesa posta e as fixações de tacos fora, a carne estava pronta! Toda a minha família adorava estes Tacos de frango do Café Rio. A galinha está cheia de sabor e desfaz-se tenra. Você também pode usar o pote de barro para esta receita … mas você tem que planejar com antecedência (eu luto com essa parte às vezes)
és fã do Café Rio? Para aqueles que não sabem know…it é um lugar semelhante ao Chipotle (mas melhor na minha opinião). Eu estou realmente indo para Utah esta semana para a conferência de mulheres BYU e estou animado para comer em um café Rio (uma ou duas vezes)! Não há nada igual em Chattanooga e sinto falta disso! Tudo no menu está cheio de sabor e delicioso. Não sei se é assim que fazem o frango, mas faz-me lembrar o frango do Café Rio. O molho italiano dá-lhe um bom ponche de sabor. Estou certo que você poderia fazer o seu próprio, mas eu gosto de manter uma garrafa ou dois de molho italiano na mão para esta receita e como uma marinada rápida durante a temporada de churrasqueira. Além disso, faço sempre frango extra para congelar mais tarde. Como sabem, gosto de cozinhar uma vez e comer duas! Isso poupa-me tanto tempo! Se não queres extras, podes cortar a receita ao meio.Desta vez usámos o frango para fazer Tacos de rua. Eu aqueci um pouco de farinha e tortillas de milho no meu chapa com algum queijo ralado, até que eles foram quente e derretida, em seguida, nós cobriu-os com o frango, alface, um aperto de cal e alguns Chipotle Creme (feito a partir desta Smokey Chipotle Sanduíche de se Espalhar, eu só diluído com um pouco de água e regados no topo). A sério, que delícia! Todos adorámos! Também podes usar isto numa tigela de burritos, enchiladas, quesidillas ou salada.Outras Receitas Do Café Rio:
Ralado, Doce de Porco, Salada, Coentro e Limão Arroz, Tomatillo Molho Ranch
- 4 lbs peitos de frango
- ⅔ xícara italiano de vestir (Kraft Zesty italiano é ótimo para esta receita)
- ½ tablespooon de alho picado
- ½ colher de sopa de pimenta em pó
- ½ colher de sopa de cominho em pó
- 1 pkg. Ranch dressing mix (3 Tbsp)
- ½ copo de água
- coloque peitos de frango congelados ou frescos no fundo do seu pote instantâneo.
- In a small bowl combine Italian dressing, piced allic, chili powder, comin, ranch dressing mix and water and pour over chicken breasts.Feche a tampa e certifique-se de que a ventilação está na posição do selo.
- rode o pote instantâneo para a configuração MANUAL durante 12 minutos se o seu frango estiver congelado, ou 8 minutos se estiver fresco.
- quando o temporizador explodir, a pressão deve libertar-se naturalmente durante cerca de 15 minutos antes de remover a tampa.Retirar o frango do pote, triturado.
- utilização em tacos, burritos, enchiladas, nachos, saladas, etc.
- coloque peitos de frango congelados ou frescos na sua panela.
- In a small bowl combine Italian dressing, piced allic, chili powder, comin, ranch dressing mix and water and pour over chicken breasts.
- cozinhar em baixo por 8-10 horas ou em alto por 4 horas.